Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 17/12/12

Designmuseum opruster med gourmetcafe

 

  • De nye forpagtere Jacob Nielsen, Clement Nielsen og Nicolai Byrholt.  Foto: PR

    De nye forpagtere Jacob Nielsen, Clement Nielsen og Nicolai Byrholt.

    Foto: PR
Erfarent trekløver rykker ind i museumsverdenen med deres Café Klint.

...

Der er meget pænt at kigge på, og nu er der også gode ting til maven på Designmuseum Danmark. Efter en mindre ombygning er Café Klint netop åbnet på det kendte museum på Bredgade.

'Vi har ventet rigtig længe på at finde et sted som dette. Vi ser en masse muligheder, et kæmpe opland og et potentiale, som vi kan udnytte. Ja, vi ser uanede muligheder', siger Jacob Nielsen. Han er del af det trekløver der, også består af Clement Nielsen og Nicolai Byrholt.

Sidstnævnte kommer fra Restaurant Jacobsen og vil også tage sine nordiske idéer med sig til byen.

'Jeg glæder mig rigtig meget til at føre konceptet videre herinde. Vi kommer til at lave nynordisk mad med rødder i det klassiske, danske køkken, og så bliver det tonser billigt', fortæller Nicolai Byrholt med et grin.

Læs også: Anmeldelse: Cafe Klint

Der er gratis adgang til Café Klint, og hver onsdag er der også aftenåbnet, så man kan få en varm ret.

Caféen er opkaldt efter en hvis hr. Kaare Klint, den danske arkitekt, møbeldesigner og billedkunstner, og lokalet er selvfølgelig også oplyst med det design-ikon, han nok er mest kendt for, den såkaldte 'Frugtlygten'.

Hvad: Cafe Klint Hvor: Designmuseum Danmark, Bredgade 68
Hvornår: Åbner d. 12. december 2012
Hvordan:
Læs mere her

 

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester