Kære Nico.. Det vil vi gerne beklage og undskylde og du er kommet i en uheldig meget travl efter sæson periode, hvor der har været ret travlt, og der har åbenbart ikke har været styr på at få tjekket salatposerne fra vores leverandør godt nok . Betjeningspersonalet om sommeren har været studerende fra Polen, der taler engelsk sammen med danske og produktionspersonale. Det er korrekt. Der gås normalt ikke på kompromis med oprydning og kvalitet, men i salat kan vi risikere at få et parti der ikke er kontrolleret. Vi låner vores personaletoilet ekstraordinært ud til kunder, hvilket gør at vi i travle perioder ikke kan nå at holde det rengjort, da det ikke er beregnet til denne service. Den røde tomat har også som konsekvens af andre små svigt taget konsekvensen heraf og skiftet i driftsledelsen. Du er altid velkommen til at komme op og få refunderet din sandwich - og bytte - valgfrit fra menuen, inkl. en passende drikkevare bare henvis til dette, hvis personalet ikke kan huske det. Undskyld at vi ikke har reageret før nu. Har først lige set det herinde. Hav et godt nytår.