Havde en fantastisk oplevelse da vi besøgte Den Gule Cottage den 25/5-2011.

Rart med et spisekort som er let forståeligt og til at overse. Og ideen med en enkelt prissætning, ikke kun for de enkelte retter, men også for diverse sammensætninger er genial.

Vi valgte begge at gå all-in. En glas herlig perlende vin til start, hvorefter vi fik nogle helt skønne salte snacks.Specielt de hjemmelavede saltstænger med arspargesmayonaise (fik opskriften med hjem på mayo da den var himmelsk) var et scoop.

De stegte kammuslinger var en fryd, tilpas stegt så de bevarede spændsigheden og saften, serveret med en marineret sommersalt til og drysset med husets "maltjord" - skøn ret. Og en vidunderlig Riesling til!

Derefter dansk kalv med spidskål og hørøget laks, begge store oplevelser, og med skønne vine til - Cotes de Rhone vinen til kalven var vidunderlig og kandiderer til at skulle blive vores husvin!

Som dessert fik fruen en chokoladekage med skyr-is, vidunderlig velsmagende med skønne nuancer og dertil en dejlig Muscato til. Selv valgte jeg Hvid chokolade parfait med rabarber - tilpas sød og godt balanceret med rabarberens syrlighed.

Vi var godt mætte efter dette - men skulle lige ha' det søde til tanden, og da det kom var der rigeligt af dette! :-) Dette blev blev serveret sammen med en skøn kop ekspresso - og jasmin the til fruen. En perfekt afslutning på en vidunderlig oplevelse. Og selv en storspisende person som undertegnede blev meget mæt!

Betjeningen var kvik, hurtig og frem for alt meget serviceminded og gav sig tid til at svare på alle de spørgsmål man havde om maden og de forskellige ingredienser.

Fon en pris på kun 650,- pr næse var det simpelthen perfekt, og vi kommer meget gerne igen.

Noget af det bedste med jeg nogen sinde har smagt,,,,,, og en kæmpe menu som var til en meget fornem pris,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,intet at sætte en finger på,,,,,

Jeg var på Kong Hans for 14 dage siden,,,,, Den gule kottage slog det mange gange og til en fjerde-del af prisen,,, <3

fantastisk,,,, <3

Et i øvrigt glimrende måltid mistede "glansen", da vi gennemkolde måtte bede om at få overtøjet ind til bordet. Lokalet var hundekoldt med træk fra flere sider. Af samme grund blev rødvinen hurtig meget kold, og man indså hurtigt, at en varm kop te havde været det rette valg.

Jeg har været en flittig gæst på Den gule Cottage, siden Anita Klemensen og co. flyttede på landet, og jeg synes, det er et fantastisk sted.
Her er et fantastisk alternativ til cafeerne i city og de øvrige spisesteder op langs kysten.
Her vil man noget mere end bare servere det, som alle de andre har på kortet. Her bliver smagsløgene både udfordrede og forkælede.
En anden grund til at jeg kommer flittigt er, at menukortet skifter jævnligt - her følger man årstiderne.
Beliggenheden er desuden fantastisk - med udsigt over Øresund og tæt på Dyrehaven, hvor man kan samle appetit inden besøget. På en kold vinterdag er det fx en fornøjelse at krydre en gåtur i Dyrehaven med et eftermiddagsbesøg, hvor den står på kaffe/te/chokolade og hertil søde sager. Sidst fik jeg en gammeldags æblekage, som ikke engang min fantastiske farmor kunne have lavet bedre.
Og sidst men ikke mindst - gå ikke glip af deres snacks. Det er ren forkælelse.

Har nu besøgt den Gule 4-5 gange siden den åbnede i foråret, og jeg er ikke i tvivl - ER MIT FAVORITSTED (hvis ikke den Røde tages i betragtning), til en hyggelige uformel frokost eller middag, hvor ganen skal forkæles, og tro mig - det bliver den. Maden og vinen smager fantastisk, er flot anrettet. og en ting er sikkert, har aldrig været sulten når jeg er gået der fra.

Betjeningen kan der ikke sættes en finger på - de formår at være der hele tiden uden at blive bemærket. er venlige og dygtige, og altid med et smil på læben.

Kommer du forbi, så gå ind, og få en go oplevelse - hvad enten det er til frokost, middag, eller en kop kaffe og et stykke kage.

De søde sager er jo Anitas specialitet og store passion, og det mærkes. Det er i særklasse, lige som maden.

Kontant men ærlig.??? Den går ikke særlig længe Anita Klemensen. Fire mennesker til let middag inden Rytteriet på Bellevue. Tjenere der fjumser rundt om sig selv. To hovedretter bliver misforstået og tages tilbage. Selskabet spiser derfor i hold. Retterne så latterligt små, at de to gæster er færdige inden de to andre får deres retter serveret. Lunken kulmule på kold tallerken. Et glas hvidvin er en sjat i bunden af et glas. Stempelkaffen serveres i skabet-nostalgisk mormor-kande (uden stempel). Gudbevares, maden smager rigtig godt men det er slet slet ikke nok.. HVIS SMÅ BETYDER MIKRO OG FEMININE BETYDER ANOREKSIPRÆGET SÅ LOVER DU HVAD DU HOLDER. MEN GOURMET-KØKKEN MÅ IKKE BETYDE UCHECKET, RODET OG GLEMSOMT. SHAPE UP ANITA!!!!!

Var på Den gule Cottage i søndags 6/4-2010 til frokost. Efter at vi havde været lidt i tvivl om, hvor vi skulle gå ind henne, fandt vi et bord og satte os.
Vi bestilte noget tapas samt kalve-filet (jeg mener, at det var filet). Heldigivis hyggede jeg mig sammen med kæresten.... For det tog et stykke tid at få maden på bordet. Men jeg må side, at der var intet som helst at udsætte på servering, mad eller vin. Vi drak en spændende Spätburgunder og en 2. vin fra SyD-Rhone producenten Beaucastel, hvilket begge var helt fine.

Maden var veltilberedt og på gode råvarer. Begge retter var holdt i danske råvarer efter årstiden. Det virkede rimelig som rimeligt traditionelle sammensætninger, hvilket ikke er noget minus i min bog.

Når køkkenet kommer lidt op i tempo, er det her niveauet lige før "top"niveau. Spørgsmålet er selvfølgelig om det er bevidst, at man skal vente 15-20 min på sin mad.... (som man gør syd på).

Nyligt hjem kommet fra en "Københavnertur", er jeg nødt til at knytte en kommentar til vores frokost besøg på Den Gule Cottage. Min hustru og jeg havde inviteret vores forældre på frokost på denne nyåbnede restaurant, i den tro at det var noget særligt. Vi havde bestilt bord til kl. 13.30, og indrømmet - vi var der først 13.55, og vores bord til seks personer var også dækket. Tjeneren kom med menu kortet, og efter ca. 10 min. kom han og modtog vores bestilling. Vi bestilte 3 x kalvefilet på hvide asparges og 3 x lyssej, hertil bestilte vi øl af mærket Ale No 16 - som var på menukortet - men ikke på lager. Vi bestilte noget andet øl - som de havde på lager - og en kande vand. Efter 1 time gik jeg ud til tjeneren i køkkenet - en meget ung mand - og spurgte om ikke snart vores mad var klar, og kort efter kom han da også med 6 tallerkener. Min ret - en stor portion lyssej - var fejlagtigt blevet til en lille portion, det opdagede tjeneren og tog portionen med ud igen. De øvrige 5 gæster fik deres mad. Efter 9 min fik jeg så min ret igen, nu i større format. De øvrige gæster i mit selskab var tæt på færdige med deres mad, så jeg kunne sidde og spise min mad for mig selv. Maden var god, både kalve filet og fisk, små portioner nuvel, men rigtig gode råvarer som var forarbejdet på fineste vis uden at ødelægge smagsoplevelsen.
Bedømmelse: mad ok - Servering: bare ikke godt nok - og det vidste de også godt på stedet, idet der blev barberet et par hundrede kroner af regningen. Tip: find en plads langt fra indgangsdøren hvis det er koldt udenfor - det trækker...