I Indien er dråbernes trommen på taget en forløsende lyd, fordi monsunregnen renser luften efter lang tids fugtig varme, mens dansk regn som regel betyder køligt vejr og kolde tæer. I den lille indiske restaurant Tandoori Masala på Halmtorvet får du hurtigt varmen. Dels fordi restauranten er godt fyldt op på en lørdag aften, og bordene står tæt, men også fordi mange af retterne har en autentisk krydring, der måske er det tætteste, du kommer på, hvad du kan opleve i Indien.
Regnvejrssangen: "Læg dig her hos mig/Vi drømmer vores vej/Væk fra slud og regn/Til Indien og omegn" fra Rasmus Nøhrs album "Sommer i Europa"
Styrken afhænger af, hvilken ret du vælger. Er du ikke til stærk mad, er lam i spinat et godt valg, men selv en normalt harmløs butter chicken, kan få dig til at mærke varmen ud i ørerne og helt ned i tæerne. Bestil en raita, som er en kølende yoghurtdip, hvis du begynder at få sved på panden.
Priserne ligger i den lave ende, hvilket også øger efterspørgslen, så husk at bestille bord. Tandoori Masala har også en filial i city i Sankt Peders Stræde, som ligger 10 minutters gang fra en række af byens biografer.
Læs AOK's omtale af Tandoori Masala