Sommerstemning ved restaurant Piil og Co. i Dyrehaven 2002 Foto: Søren Bidstrup, Scanpix
I Dyrehaven kan du følge naturens gang og årstidernes skiften. Det kan du også på tallerkenerne på restauranterne, som ligger i eller lige ved Dyrehaven. AOKs restaurantredaktør Else Bjørn giver her sine bedste bud.
De kvindelige kokke, der laver mad på topplan i København og omegn, kan desværre tælles på én hånd, men Anita Klemsensen, som er udlært fra michelin-restauranten Søllerød Kro, er en af dem. Efter 5 år som køkkenchef og værtinde på restauranten 1.th., som ligger i en herskabslejlighed, har hun overtaget både den gule og den røde cottage i Klampenborg.
Bindingsværks-dukkehuset Den Gule Cottage, som før var landets mindste gourmetrestaurant og engang var Liva Weels sommerhus har hun forvandlet til en smuk lilleput-restaurant, hvor alle dagens fem retter fås i små dukkehus-portioner til 100 kroner og lidt større dukkehus-portioner til 150 kroner, der er en lige så stor nydelse for øjet som for ganen.
Læs også nyhedsartiklen Topkok flytter på landet
Den røde cottage er et godt bud på en gourmetmiddag, hvis du ikke vil have bankrådgiveren i røret dagen efter. Som skåret ud at et eventyr om elverpiger og skovtrolde ligger den i idylliske stille fred i en lysning i skoven, selvom du både er tæt ved Dyrehaven, Bellevue og Klampenborg station, hvilket jo er belejligt, hvis man gerne vil nyde mere end et enkelt glas vin.
Den nye ejer hedder Anita Klemensen og er udlært fra michelinrestauranten Søllerød Kro, og ambitionerne fejler ikke noget. Tre retter koster 250 og tager du hele udtrækket på syv retter, bliver du bonnet 550 kroner. Dertil kommer vin og vand. Husk at bestille bord, for Den Røde Cottage er som navnet antyder en mindre hytte.
Se hvor Den Røde Cottage
Vil du spise ny, nordisk-inspireret mad lavet af råvarer fra skov og strand omgivet af klassisk, dansk design, skal du bestille bord på Restaurant Jacobsen ved Bellevue, som Arne Jacobsen tegnede i 1930erne. En tre-retters menu med tre glas vin koster 530 kroner. På Jacobsen kan du sidde både ude og inde, og er du heldig, kan du se dagens sidste solstråler på den svenske kyst.
Se menuen på restaurantens eget website
Piil og Co. i Dyrehaven er opkaldt efter Kirsten Piils Kilde og ligger hvor Bakken ender. Det sorte, stråtænkte hus fra 1927 har altid været traktørsted. og de småsprossede vinduer giver lys og udsyn til skovens farver og dyr til den ene side og til Kildesøen til den anden side.
Hos Piil & Co. kan du spise en tre- eller fire-retters sommermenu til 425 eller 495 kroner - dertil kommer vin og vand. Har du børn under 12 år med koster tre retter til ungerne 265 kroner.
Er I mindst fire, kan I bestille en picnickurv på 70 26 02 12 til 175 kroner per person med engangstallerkener, bestil og servietter. Vinen medbringer du selv eller køber i Teaterbaren i Ulvedalene, som Piil & Co driver. Her henter du også kurven. I teaterbaren kan du også købe kaffe og andre varme drikke, pølser og pandekager, is og chokolade. Teaterbaren åbner kl. 17 og lukker, når 2. akt begynder.
Læs mere på restaurantens eget website
Raadvad Kro ligger ikke langt fra Helsingør-motorvejen men fyldstændig i landlig idyl og med udsigt over den smukke Mølleå ved den tidligere Raadvad Knivfabrik. Det unge værtspar serverer ambitiøs, moderne mad og priserne er ikke helt lave, men ofte serverer de en lille teatermenu til mere overkommelig pris. Husk at bestille bord og teatermenu på forhånd.
Se menuen på kroens eget website
Fremfor at forsøge at lave fancy fusionsmad eller molekylær michelinmad, holder restauranten, der er opkaldt efter en skovrider, sig til kro-klassikere og vildtretter. Husets specialitet er dådyrshakkebøffer med tyttebær, bacon, champignon og vildtsauce med fløde til 128 kroner.
Se menukortet på restaurantens eget website
26. marts indførte DSB en aften-sms-billet, som giver dig gratis transport med bus og S-tog i hele HT-området i to timer. AOK fortæller, hvordan du køber en sms-billetten og linker til kort over hele HT-området.
Se hvordan du kan komme i Dyrehaven for 20 kr.
AOKs restaurantredaktør giver her sit bud på fem steder langt væk fra bil-os, stress og jag, hvor du både kan spise frokost og en tur i bagefter.
Se guiden De 5 ud af byen
Journalist og restaurantredaktør Else Bjørn holder løbende AOKs restaurantforside opdateret med nyheder, guides og artikler, som kan gøre dit liv på byens restauranter og cafeer sjovere, nemmere, billigere og mere delikat, så stay tuned.
Find nyheder og inspiration på AOKs restaurantforside
Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.