Davids Bistro
Davids Bistro
Åbningstider
Fredag: 11.30-15.00 og 17.30-24.00
Lørdag: 11.30-15.00 og 17.30-24.00
Kontakt
Atmosfære
Bistro/brasserie
Køkkentype
Dansk - nyt
Fransk/dansk
Moderne europæisk
Måltider
Middag
Davids Bistro Foto: PR
Davids Bistro er en ambitiøs aftenrestaurant, der gemmer sig bag det afslappede bistro-look.
Davids Bistro begyndte som en lille deli, hvor østerbroere kunne svinge forbi på en travl dag og købe aftensmad med hjem til sig selv og kæresten eller familien uden at have dårlig samvittighed.
Men David de Silva var udlært på byens ældste michelin-restauranten Kong Hans' Kælder, og han drømte om en restaurant fuld af forventningsfulde gæster, hvor adrenalinen kørte i kroppen efter et bon-ryk, som en masse bestillinger hedder på restaurantsprog.
David fik sin restaurant - eller bistro, som den hedder, i 2010. Anmelderne kom. De var glade. Gæsterne væltede ind. De var også glade. Nu er Davids Bistro blevet etableret som et af bydelens mest autentiske restauranter, og her er tyk streg under fransk.
Stemningen er afslappet, men man må ikke lade sig narre, det er yderst kompetente kræfter, som styrer løjerne. Udover David da Silva selv har han tilknyttet et hold af kokke og tjenere, som næsten alle sammen har en fortid på byens allerbedste Michelinrestauranter.
Bistromenuen skifter fra uge til uge og ligger i omegnen af tre retter for 300 kr. Mandag er dog en undtagelse, for her serverer David da Silva en menu bestående af fire retter for 200 kr.
Man kan derudover selvfølgelig gå a la carte, hvis man hellere vil være herre over egen tallerken.
Efter utallige opfordringer har David de Silva genindført take away muligheden, så østerbroere og andet godtfolk igen kan nyde Davids godbidder hjemme ved spisebordet.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Skriv en anmeldelse
Det mener brugerne..
Af Rasmus Piculell Barfoed26/03/13, 09:09
Smagfuldt og stemningsfuldt!
På Davids Bistro hersker der en uhøjtidelig og herlig stemning. Man sidder tæt, men det gør ingen ting. Menukortet er meget begrænset og det har jeg ingen ting imod, men kunne godt bruge lidt flere snacks. For det er svært at få serveret mere end tre retter. Vinkortet er ligeledes helt ok, men jeg undre mig over, at det ikke er muligt at få champagne på glas. Dog skal det siges at deres cremant var helt ok (den var fra Jura og det er jo det nye sort). Maden er ekstrem smagfyldt, meeeen man får også lov til at betale for det. 145 kr. for en forret - ja med foie gras, men alligevel. Det er bestemt ikke billigt på Davids Bistro, men det er også super god kvalitet. Det er ikke muligt at få espresso, og at tage 35 kr for en kop filterkaffe uden petit four eller et stykke chokolade, er liiiiige i overkanten. Men fire sten sikre stjerner herfra i hvert fald. Tip: Deres vine fra Ventoux fra producenten La Ferme St Pierre er value for money.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Navn23/03/13, 10:50
Spar turen til Paris
Har boet på østerbro i siden David bistro åbnede, men har aldrig været der før nu. Det er en fejl.
Fik bistromenuen til 300 (3x retter) med en flaske pinot noir fra jura plus et glas desertvin fra Ventoux, hvilket var under 600 Per mand. Betjening og mad var i top. Glem cofoco og madklubben, this is the Real deal.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Henrik H02/09/12, 12:53
Super mad og betjening i hyggelige omgivelser
Der er få ting på menu'en, men kvaliteten af både mad og vin er helt i top til prisen. Atmosfæren er afslappet og nede på jorden. Har ikke fået bedre mad på Østerbro -- kan klart anbefales!
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media