En veninde og jeg havde glædet os til en hyggelig brunch på Dalle Valle i Fiolstræde. Vi bliver mødt af en kvinde, der ikke virker særligt imødekommende og vi får anvist en plads. Vi bestiller brunch, en kop kaffe og en kop te (tjeneren ved intet om te'en de serverer - hun glaner måbende på mig, som om jeg var faldet ned fra månen, da jeg spurgte til deres te-udvalg), samt en sodavand til min veninde. Jeg siger til tjeneren at vi starter med det - så ser jeg til om ikke også jeg vil have noget andet at drikke senere. Vi får vores drikkevarer og så sker der ellers ikke mere. Jeg ser at andre omkring os får serveret deres brunch og jeg tilkalder hende igen og spørger om der går lang tid, før vi får vores brunch. Hun ser 'sippet' ud og siger at vi ikke jo bestilte andet. (det var tydeligt at hun ikke var særligt opmærksom, da vi afgav bestillingen sidst). Okay - men så vil vi gerne bestille brunch også?!? Hun virker totalt uinteresseret og ligeglad, men henter da både bestik og en brunchtallerken til os.
Kort efter kommer en mand, som ligner chefen af stedet - med nedladende attitude og dunvest på. Han står foran det vindue (hele væggen) vi sidder ved og åbner det. Vi sidder pludselig i MEGET TRÆK og det bliver køligt. Jeg spørger igen tjeneren om det er muligt at lukke vinduet igen, da det blev meget koldt i trækvinden. Hun snakker med 'chefen', som kommer hen til os og siger at det er 16 grader udenfor og der er vildt høj luftfugtighed herinde (som om det var vores problem!). Vi spørger om vi må flytte til et andet bord og han siger at det kan vi da godt. ALDRIG har jeg mødt så DÅRLIG service. Jeg har en forventning om at blive mødt interesseret og imødekommende når jeg vælger at spise min brunch ude og ikke i mit eget køkken. Jeg vil bestemt ikke anbefale Dalle Valle til nogen. Et lille tip til 'chefen' i dunvesten - anerkendende og positiv (herunder også smilende) ledelse skaber servicemindede og opmærksomme tjenere. (Jeg tror ikke fejlen idag lå hos vores tjener med det dårlige humør og manglende service - min oplevelse var at den adfærd var generel for det meste af personalet. Så enten har chefen været frygtelig uheldig med sine ansættelser, eller også ligger hunden begravet et andet sted).

Spiste aftensmad på restauranten d. 19/1 og derefter frokostbuffeten d. 20/1 med en veninde. Jeg er ganske uforstående over for tidligere anmeldelser! På trods af at restauranten var proppet om aftenen, så fik vi en god og høflig betjening, maden kom hurtigt og det hele var lækkert og veltilberedt! Frokostbuffeten havde mange ting at byde på og det var ligesom aftenen før, også rigtig lækkert!

En sen fredag eftermiddag (11/1) skulle vi have en øl og en sandwich - enkelt og ligetil. Som skrevet på skranken ventede vi på at blive seated - og vi skulle vente længe. Pludselig kom der en hen til os - ikke for at hjælpe os, men for tage telefonen (det var åbenbart vigtigere!) - og samtidig fik vi stukket 2 menukort i hånden uden så meget som et ord. Vi fandt selv vores plads, og skulle vente igen på at få prajet en til at tage imod ordre. Menuen var enkel, maden jævn, og intet initiativ fra betjeningen (der var folk nok, og kun halvt fuldt) på noget tidspunkt.

Fine lokaler og god beliggenhed, men der skal gøres meget, hvis de skal overleve. Det er let at gøre, men gider de? - Jeg tror det ikke!

Mig og mine veninder har traditionen tro, altid haft vores middage på Dalle Valle. Der har altid været en rolig og rar stemning, god betjening, fair priser og suveræn mad. Derfor valgte min kæretse og jeg at tage derhen for at spise brunch på vores årsdag - hvilken var en skam..

Intet af overnævnte gør sig længere gældende for for stedets efter dets ombygning og nye rabarordning. Lokalet er alt for stort, der er masser af larm og stort set ingen betjening.

Vi blev vist i tavshed vist hen til et bord hvor der åbenbart allerede sag nogen som bare var oppe og hente mad og måtte selv finde et andet bord. Derefter blev vi overset af tjenerne, både inden bestilling og efter.

Vi valgte den `dansk inspireret` frokost, som jeg vil gå så langt som at kalde decideret ulækker - intet i forhold til den kvalitet af mad som jeg har været vandt til på stedet.

Stedet er ikke længere hyggeligt, servicen ikke eksisterende og jeg vil helt sikkert IKKE anbefale hverken deres frokost eller bruch.