En ven og jeg spiste i går på Chai Wong, og jeg har da sjældent oplevet noget så hyggeligt. Venlig modtagelse. Opmærksom betjening. God akustik. Smagfuld og spændende indretning. Dejlig mad. Og deres egne varianter af Mikkeller øl er i sig selv for vilde. Vi spiste ved et af bordene og flyttede til spisesengen, da det var tid for kaffe. Og den oplevelse er altså det hele værd (med risiko for at glemme tid og sted). Også musikken er behagelig: Afdæmpet lounge, som gør een lidt høj på livet.

Jeg har besøgt Chai Wong to gange
Den første gang med min kæreste, hvor vi gik a la carte og bestilte en masse forskellige retter, den anden med firmaet, hvor valget faldt på "Familiemenuen".

Første besøg var den bedste oplevelse. Der var en del gode retter, men også nogle stykker som ikke gjorde det store indtryk.

Anden gang lagde begejstringen sig en smule. Familiemenuen fremstod for mig, en smule discountagtig. Det smagte sådan set fint nok, men havde fungeret bedre som takeaway.

Det skal dog siges, at deres snacks er rigtig lækre og betjeningen fejler absolut intet. Lokalet er intimt og hyggeligt.

Chai Wong kan godt anbefales som et alternativ til selv at lave mad en hverdagsaften, da priserne er fornuftige og maden smager fint.

Jeg spiste på Chai Wong tirsdag aften med min kæreste. Vi fik en sløj velkomst af tjenerne, som tydeligvis var stressede og ikke havde tid til at smile. Kunderne ved de andre borde så irriterede ud, og man kunne se, at alle sad og ventede utålmodigt på deres retter, regning, drikkevarer m.m.

Jeg har givet 2 stjerner for råvarerne, som var lækre - dog kunne de godt have advaret om, hvor stærke signaturretterne var. Oplevelsen blev ødelagt af et totalt inkompetent personale. De havde ikke styr på noget som helst, og de undskyldte ikke for, at vi fx ventede 40 minutter mellem forret og hovedret. Skylden skal egentlig ikke skydes på tjenerne, som gjorde, hvad de kunne - de kunne bare ikke særlig meget og have brug for vejledning fra en overordnet.

Jeg er så uimponeret over ambitionsniveauet og havde virkelig håbet på mere og set frem til at spise på Chai Wong, som har fået så fine anmeldelser og ser så hyggelig ud, når man går forbi. Det er ikke pengene værd.

Jeg er pinlig berørt på Henrik Ydes vegne.

dårlig mad

Vi var to par derinde og spise for ca. en måned siden (hvoraf to af dem er kokke!) og det var desværre en ren skuffelse for os alle fire. Fyrene bestilte den største - og meget dyre - menu og os piger fik den lidt mindre menu, som vist nok hed family menu - dog stadig til en alt for pebret pris! Tjenerne var flinke nok og indretningen fin så det var et godt førstehåndsindtryk vi fik, men der sluttede festen altså også. Selvom vi havde mindre retter end fyrene, startede vi med at spise to retter mens de to andre sad og kiggede på. Dernæst fik de deres retter, og så var det vores tur til at kigge på dem. Sådan foregik det faktisk indtil vi alle var færdige med vores henholdsvis 7retters og 5retters menuer. På trods af de mange retter, var ingen af os mætte - dog stod det værst til hos fyrene! I den store menu var retterne vanvittigt små! faktisk så små at vi to gange sad og delte vores retter med fyrene.
Herudover var smagen ens i alle retterne. Der blev brugt koriander og kokossuppe hele vejen igennem - og jeg mener hele vejen igennem! ikke en eneste var uden enten koriander eller kokossuppen! Ja, de er en stor del af det thailandske køkken, men de burde da netop vide at der findes så mange andre thailandske urter og ingredienser generelt de kunne have valgt til give menuerne noget variation.
En mærkelig ting var, at der i den store menu var hele 3 dessert rettter ud af 7, og i den til 5 retter var der ikke en eneste..
Vi havde regnet med en god madoplevelse, men det var desværre ikke det vi fik.