AOK anbefaler
Lukket
Brunch
Cafekøkken
Maden
Canteen er både en deli, hvor du kan købe hjemmelavede og importerede delikatesser og en cafe, som serverer brunch i tre størrelser - samt en til vegetarer - og frokost, men ikke aftensmad.
Glem alt om rodede brunch-platter, hvor du får ahornsirup på din røræg. Hos Canteen er brunchen smukt anrettet i små skåle. Nutellaen er hjemmelavet, og det samme gælder det lækre hindbær-rabarber-vanille-syltetøj, du kan købe med hjem og som smager delikat på de små pandekager, der er perfekt sprøde uden på og svampede indeni.
Bag Canteen står en kokken Mai Møller, som er udlært fra en århusiansk gourmetrestaurant. Den hed Prins Ferdinand og var ejet af Per Bruun, der også åbnede Emmerys-forretningerne, som Mai har arbejdet i.
Navnet
Stedets navn er inspireret af kokken Marco Pierre White, som har skrevet en kogebog med titlen Canteen Cuisine. Canteen var også engang navnet på en trendy restaurant i New York.
Indretningen
Lokalet er indrettet i en enkel og moderne stil. Bordene er i nøddetræ, sofabænkene cremefarvede og stolene sorte.
Mai Møller er født i 1975. Hun overtog Cafe Drachmann & Bjørklund, som før lå på adressen og åbnede efter en ombygning Canteen i 2005.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Forstår ikke hvad i synes er så fantastisk ved dette sted, bestilte idag 2 large brunch og må sige at det var utrolig ringe kvalitet og langt fra det bedste.
Juicen: His man vil levere den bedste brunch må man da lave friskpresset juice, her kom vores juice fra en godmorgen juice flaske, og ikke friskpresset. Endvidere fik man det serveret i så lille et glas at der var til en slurk.
Brødet: Mindede mildest talt om noget bakeoff man køber på en tankstation hvor de ikke lige har fået nok tid i deres ovn så brødet var ikke helt bagt, men mindede om noget halvfærdigt dej. Rugbrødet var tørt og lidt hårdt som om det havde stået ude natten over eller var fra dagen før.
Røræg, bacon og pølser: Her gik det også galt, røræg havde fået alt for lang tid, var tørt og smagsløst. Baconen havde fået for meget også, så var blevet så tørt at det smuldrede i stedet for sprødt og saftigt. Virkede igen som om det var blevet varmet flere gange. Pølserne samme historie, havde fået alt for meget og var hårde og tørre.
Osten og de forskellige skinker var som standard og ikke noget problem i dem. Den hjemmelavede marmelade smagte også fint men nutellaen mindede om noget chokolade cremeis med små stykker i.
Pandekagerne skal de have ros for, dejlige luftige med god spor af nødder i, de var gode.
Kaffen var ok, men igen som på alle andre almindelige steder, ikke gjort noget specielt ud af det.
Så alt i alt utroligt ringe, kan ikke forstå hvem der kan kåre dem til københavns bedste, så tør jeg ikke besøge de andre!
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.