Taxas nye menukort er virkelig super. Prøv f.eks. kartoffelmaden - den er næsten lige så god som Dyrehavens! (og den kan eventuelt ledsages af den lækre, hjemmelavede limonade)

Der er også kommet mange flere vegetariske ting på menuen, stor ros for det.

Stedet kan varmt anbefales, både til kaffe, brunch, frokost, etc.

Taxa fortjener fem stjerner som cafe, ikke som restaurant, men som café.

Stedet har et acceptabelt udvalg af kvali øl, fint lille udvalg af vin, og igen et fint udvalg af friske alko-frie drinks (mynte, ingefær etc.) Og et stort glas velsmagende mynte-drik koster sympatiske 40 kr.

Udvalget af mad er begrænset med rigtig godt. Vi fik fritter, som vel at mærke ikke var kartofelbåde eller andre kedelige udskæringer, men rigtige fritter, som var perfekte. Har også været på MASH, men disse var absolut lige så gode, om ikke bedre. Endvidere fik vi deres udgave af pulled pork sandwich, og den var utrolig velsmagende, og med et lille tvist, da der var tilsat koriander, hvilket gjorde den knap så fed, og mere frisk.

Penge af vinduet. Jeg lod mig fortælle at Cafe Taxa skulle være en ny og spændende cafe, med et gastronomisk niveau der lå i den bedre ende af cafe skalaen. Men jeg har aldrig i mit liv følt at jeg spildte både min tid og mine penge.
Min kæreste inviterede mig på morgenmad en hverdag dernede, hvor vi fik en rimelig dårlig modtagelse af en ældre fyr der klædte sig som en 15 årig og med en utrolig kæk jysk-smart i en fart attitude serverede alt fra kærlighed til kaffe på en ganske udbollet gøglerkreakaffebars stil. Vi måtte derefter vente ret lang tid på at få lov til at bestille, da vi til sidst satte os ved et bord blev vi bedt om at komme op til baren for at bestille, så op og stå igen. Her stod vi så og fik en meget lang og ligegyldig smøre om morgenvejret og andet mundlort den ældgamle hiphopper skulle af med. Vores kaffe smagte ikke af en skid for at sige det mildt, Risteriet kaffe og det var mishandlet på bedste vis. Da vi endelig fik bestilt vores kaffe, juice og morgenmad, gik der lang tid før vi så resten af det. Så lang tid at vi havde en anelse tralvt med at få det, ca 30 min.

Det var en ok servering, men ingen nytænkning i det. Det var den samme slags tallerknen man kan få overalt, det eneste der manglede var yougurt i et ølglas, så havde det været det samme "brunch" morgenmad, alle steder har kastet op siden 90'erne.
Vores friskpressede juice, var iskold og smagte bestemt ikke friskpresset, den smagte af køleskab.

Nå, men vi tog derfra nogen hundrede kroner fattigere men ikke specielt mætte eller særligt tilfredse.

Et par uger efter fik vi besøg af mine forældre og min lillebror. Vi besluttede os for at tage ud og få noget mad og efter at Taxa havde fået kopper i Poltiken, mente min bror vi skulle derned. Vi fortalte om vores relative sløje oplevelse sidst, men blev overtalt.

Vi ringede derned og fik så åbenbart fat i Taxa Mike. Peter Gantzler. Gøgl på provinsfacon. Men fik da bestilt et bord. Da vi ankom blev vi modtaget af en sød pige der bad os om finde et bord. Vi sagde så vi havde bestilt et bord, men der var ingen der havde skrevet det ned, så det havde vi så ikke. Men efter 10 min havde man fået ryddet et til os. Allerede nu havde jeg sagt at jeg synes vi skulle gå.
Men vi blev og de skulle da have en mulighed for at give os bare en god oplevelse. Da vi var blevet sat gik tjeneren med det samme. Tog ikke imod drikkevarerbestiling, ikke engang et smil. Men efter 10 min kom der en anden tjener og tog vores bestillinger. Vi bestilte et par drinks og lidt vin inden maden. Drinksne var simple og ingen bøvl med dem, til gengæld var det umuligt at få anbefalet en vin, tjeneren havde absolut ingen ide om hvad hun serverede. Hun foreslog flere gange husets vin, men da min far kendte og ikke brød sig om den, kunne hun ikke anbefale noget. V
Så gik der vel 15 20 min før vi så vores drikkevarer. Det skal lige siges at der var ikke fuldt hus, langt fra. Det var koldt vejr og der var få gæster udenfor og halvt fyldt indenfor. Vores vin og drikkevarer kommer med vand til vinen. Vi beder da det bliver serveret om at få vand til resten af bordet. Dette dukker aldrig op. Vi beder om det igen da maden bliver serveret med ser det aldrig.

Vi bestilte dagens fisk Moules Frittes, Burger, Steak. Dagens fisk (fritterne) var det eneste der var pengene værd. De smagte ok, faktisk i nærheden af godt.
Burgeren kom i den tørreste tebolle i verden, vi fik af vide at den kom fra Andersens Bakery, hvad Taxa så har gjort med den i mellemtiden det vil jeg ikke vide. De kunne ligeså godt havde givet mig to stykker toastbrød fra sidste uge. Tørt. Der var pangofritter til min burger. Det lignede de der kartoffelbåde fra Netto der var blevet vendt i rasp. De smagte dog af fiskepinde og var melede og kolde indeni. Burgeren var lille og ikke mættende.
Steaken kom på en tallerken hvor den lå oven på pomfritterne, ventetiden fra køkken til mig, havde dog gjort at mine fritter nu var våde af kødsaft, så det var steak med mos. Kødet smagte ok, men var gennemstegt på den grå måde.

Da vi havde indtaget maden bestilte vi en flaske vin fra kortet ved at lukke øjnene og pege ned i kortet, det var næsten det samme som at få et forslag fra tjeneren.
Vi bestilte samtidig nogen cocktails. Vi fik et par "lemonades" som smagte fint. Men var temmelig stærke. Jeg fik en med noget passionfrugt, som smagte meget af passiosnfrugt og var langt mere tøset end jeg havde håbet. Men ok.

Samlet set har jeg betalt små 2000 kroner til Taxa og modtaget varer og service der har været ok for 500.

Jeg kan på ingen måde anbefale det som et sted at tage hen. At de ligger så tæt på en gade der gør så meget for kvalitet som Jægerborgsgade gør, er ærgeligt. De trækker området ned. Det eneste de mangler at lave dansegulv sælge smirnoff ice for at ramme en målgruppe der passer ind i provinsforetagnet.

Man kan håbe at der kommer nye kræfter til stedet når det bukker under som de forrige cafeer på adressen har.