Dansk - traditionelt
Smørrebrød
Frokost
Middag
Klassikere

Det hele begyndte i 1798, hvor fiskerbådene lagde til nede ved Gammel Strand, og fiskerne skulle have et sted at gå hen og drikke sig halvsvimle. Det gjorde de så på Cafe Sorgenfri i et par hundrede år, indtil Valborg kom til i 1965 og sagde, at det gik ikke med alt det sprut, de måtte også have noget fast føde. Så hun installerede nogle ovne til at lave flæskesteg i. Så havde maven fået lidt, og de kunne drikke videre, fortæller Jinnie, der har holdt flæskestegstraditionerne i hævd siden 1983.
"Vi koger selv vores høns til hønsesalat og vores tunge og vores oksebryst. Man er jo nødt til at lave tingene selv, ellers smager de ikke af noget".
Efter klokken 20.45, hvor køkkenet lukker, er der værtshusstemning.
They serve good Danish food but the regular waiter is a racist in the closet! I used to take my guests there until one day I took my turkish friends there. I chose specifically 14.00 so we wouldn't be there for rush hour, yet the waiter ignored the fact we were there for 10 min, then when he approached and we asked questions about the menu, he was very rude to my friends, talking down to them and when I told him in Danish that he could speak a little nicer to them, he asked us to leave, complaining that it was hard enough to wait all the tables alone. But honestly? We were only 3 people plus 2 swedes at the next table... And no matter how stressful the days is, I don't think taking it out on the customers is right! What a pity... So if you are foreigner, don't expect any kindness, just good danish food with danish service attitude!
Det beste sted at spise smørrebrød i denne verden :-) prøv hønsen, gok-gok
der er godt, ses snart igen :-)
Jeg var på en rigtig herretur og valget var faldet på Cafe Sorgenfri. De serverer smørrebrød hele dagen, hvilket desværre er sjældent i København. Vi fik rigtigt lækkert smørrebrød, dejlig velskænket fadøl og en snaps til. Betjeningen var mere end god, den var ligefrem morsom og med et glimt i øjet. Man kan mærke på tjenerene, at de kan lide deres job, hvilket desværre også er en sjældenhed i København. Kan varmt anbefales, særligt Pariserbøffen var et hit.
En af de hyggeligste og mest atmosfærerige spise steder jeg har været.
Ved første øjekast virker priserne høje for et stykke smørrebrød, men man skal ikke lade sig narre. De stykker man får er nok til at blive mæt efter 2-2½ styk.
Helt bestemt et sted der skal opleves.
Læs min anmeldelse på http://restauranter.basesoft.dk
Et lille smørebrød sted i en af de små sidegader.
Stedet er ikke stort og man skal være opmærksom på, det kan være nødtvendigt, at bestille bord for at være sikker på at få bord. Når der er fyldt op er det noget larmede i lokalet.
Selve maden er udemærket, specielt den hjemmelavet hønsesalat.
Priserne er på samme niveau med resten af smørrebrøds stederne i KBH
Har været på Sorgenfri en del gange, da det ligger centralt med gode åbningstider. Maden er dog ikke spitzenklasse. De par gange, jeg har fået flæskesteg (via platten), har den ikke været helt oppe og ringe. Mørbraden var tør, og deres sprængt oksebryst når ikke Fremtiden til sokkeholderne. Pariserbøf var acceptabel. Men generelt ok mad og dyre øl. Man kan dog godt fornemme, at de lever højt på placering og fortid.
Jeg fik en god frokost på Restaurant Sorgenfri. Her har vi et frokoststed af den gamle skole. Portionerne var rigelige. De to pænt store fiskefileter var friturestegt, det er der mange der foretrækker, men det gør dem lidt tungere i det. Flæskestegen måtte jeg også prøve, da jeg har hørt meget godt om den. De sprødeste svær jeg kan mindes jeg har fået, og to solide skiver. Jeg var meget mæt og tilfreds.
Årets faste julefrokost med gutterne skulle selvfølgelig holdes på Sorgenfri, men denne gang blev vi skuffede. Vi ankom et lille kvarter før aftalt tid og blev nærmest smidt ud igen af en lettere julestresset tjener. Fair nok, hvis huset havde været fuldt, men vi kunne sagtens have drukket en øl ved et af de mange ledige borde - f.eks. det ledige bord, der kort efter alligevel blev vores!
Nå - det gik og snart sad vi bænket i stor forventning. Dog viste det sig at Sorgenfri i december måned kun serverede den store juleplatte og ikke ala carte som i gamle dage. Dette havde vi ikke fået at vide ved bordbestilling (selvom tjeneren meget hårdnakket påstod det) og det var lidt ærgeligt for den tredjedel af selskabet, der hellere havde bestilt fra kortet. Og det virker helt urimeligt at der her ved juletid samtidig var lagt 100 kr oveni normalprisen for platten!
Silden og brødet var lækkert, men portionerne var slet ikke som de plejer at være her. Der var f.eks. kun én lille skive lidt for tør laks pr mand - hvad er nu det for noget?
Herefter fik vi de lune retter og tjeneren anbefalede venligt at starte med mørbrad ala creme, da denne var bedst helt varm. Fint at gøre opmærksom på dette, men det var desværre overflødigt da denne ret (og resten) allerede var halvkoldt da fadet kom ind. Det virkede som om maden havde ventet i køkkenet rigtig længe! Flæskestegen var tør, sværen var sej som en ridepisk og det generelle indtryk af maden var bare ikke i den klasse som Sorgenfri normalt bevæger sig i. Ikke engang over middel - og her sammenligner jeg med et pænt antal konkurrerende restauranter i København.
Jeg har altid anbefalet Café Sorgenfri når snakken faldt på det bedste smørrebrød og klassiske danske køkken i byen, men det er desværre slut nu.
Fredag aften skulle jeg arrangere en date for mig og min mand :)
det skulle være romantisk og hyggeligt og da han er polak, så syntes jeg han skulle have en smagsprøve på dansk mad når det er allerbedst.
Jeg var AOK igennem og valget faldt på Cafe Sorgenfri... og bered jer på en lang læsning - for det var en aften der er værd at skrive meget om :)
Vi kom derind og blev mødt af en sød tjener der viste os hen til vores bord. Der lugtede af sæbe og der var pinligt rent i den lille hyggelige cafe. Væggene var ubestemmeligt brune og hele set-uppet gjorde at man følte man trådte tilbage i tiden... det var rigtig skægt.
Efter omhyggelig granskning af menukortet kaldte vi på tjeneren.. der noterede at jeg skulle have en fiskefilet til forret (smørrebrød), en hakkebøf til hovedret og en grillet cenembert til dessert...
Kæresten bestilte skinke med æg til forret, mødbrad til hovedret og sagde derefter - og så en af jeres platter. Det fik tjeneren til at grine højt og spørge om han prøvede at slå rekorden i mavepine... og han overtalte kæresten til at nøjes med forretten og platten...
Maden kom efter ganske få minutters ventetid og vi blev meget overraskede. Min fiskefilet var ikke bare umådelig fint anrettet - der var også 2 stk og de var perfekt stegt... meget sprøde og lækre med masser af remoulade. Den var kæmpe stor og rigeligt til at dække behovet... men så lækker at det var umuligt ikke at spise op.
Kærestens skinke og æg var virkelig virkelig lækker. God smagfuld skinke og et kæmpe spejlæg.. det smagte herligt. Brødet vi fik til var friskt og lækkert og smøret var til at smøre - ikke det sædvanlige dybtfrosne man får så mange steder... det var perfekt
Efter forretten kom hovedretten rimelig hurtigt... Kærestens platte var et syn for guder - store sild, så mange rejer at de ikke kunne være på et helt stykke franskbrød selv om de blev stablet HØJT - en skøn sprød hjemmelavet frikadelle, en lækker leverpostej, en hønsesalat der fik englene til at synge og lækker brie..
Kærestens udtryk blev totalt saligt da han opdagede mængden af rejer - han kunne slet ikke få armene ned igen :)
Min hakkebøf var perfekt stegt, med masser af bløde løg, rødbeder, agurker og det mest perfekt stegte spejlæg. Helt igennem lækker.
Efter forretten var vi sådan set mætte.. men det var så lækkert anrettet og smagte så godt at vi blev ved...
Halvvejs gennem platten erklærede kæresten fallit og måtte opgive brien... som overgik til mig og var rigtig lækker...
Der var bare ikke noget pis - der var nok af det, det smagte himmelsk, det var veltillavet og smukt anrettet.
Middagen afsluttedes med den grillede canembert som var himmelsk... masser af syltetøj til og ristet brød der havde fået præcis det det skulle have.
Betjeningen var super, og man kunne høre på de andre gæster at de alle havde været der før og anbefalede husets retter til dem de havde med i selskabet.
Hvis man gerne vil have en skøn aften med lækker mad og super betjening - så er Cafe Sorgenfri det helt rigtige sted :)
Vi slap med knap 600 for denne lækre middag inkl. 5 coke zero til hver - det var rigtig billigt for så udsøgt kvalitet.
Jeg vil helt sikkert komme igen og helt sikkert altid anbefale denne cafe til alle :)
Atmosfære, det gode smørrebrød og ikke mindst den super gode betjening, gør det her til mit absolute farvorit spisested i hele byen. Så hvis man er til smørrebrød og kan lide en god gammel kbh stemning så tager man på socialisternes højborg café sorgenfri
Cafe Sorgenfri er københavns ældste nuværende spisested. I mange mange år stod Valborg for flæskestegen (billede af hende kan ses ved køkkendøren), og hun er tydeligvis stadig inspirator for stedets gøren. Her er tale om meget traditionel dansk mad à la halvfjerdserne, med rigtig god flæskesteg, gammel ost m fedt og sky (og Rom), leverpostej med surt, hønsesalat, tartar etc etc. Flæskestegen og den gamle ost er helt klart vindere for det mandlige publikum, der spiser fra toppen af madpyramiden, mens de fedtforskrækkede må nøjes med rugbrød uden smør. Tjenerne er af en meget sjælden type der ikke ses ret mange steder mere. En slags blanding mellem Boldt fra Matador, og den stive tjener fra "Halvfemsårsfødselsdagen". Det skal opleves.
Indretningen er meget autentisk og hyggelig. Rødternede duge,- mad på opsatser, "hudlamper" og en ubeskrivelig mørk farve på vægen. Sorgenfri er et super dejligt sted, fanget i en tidslomme, og kan anbefales til alle der søger væk fra alt det andet crap vi anmelder på dette site.
Stedet som bare må oppleves. Den beste mat og drikke og en serdeles hyggelig betjening.
God mad og betjening til rimelige priser.