Et sted med historie
Cafe Gavlen har eksisteret som beværtning siden 1923, men i 1999 købte Jesper Wrang-Jørgensen stedet. Han forvandlede det værtshus til en mere nutidig cafe, men anstrengte sig for at bevare det bedste: Stamgæsterne og den danske frokost.

Cafe Gavlen har gæster, som kommer forbi hver dag får at få en øl eller fire håndmadder til frokost. Fornemmelsen af dagligstue er hyggelig, men fordrer samtidig den respekt, som man har, når man træder ind i folks stuer.

Maden
Hver dag kan du få en enkel brunch til noget nær det halve af den pris, den koster på mange andre cafeer. Den består af æg, bacon, salat og brød. Er det ikke nok til at lukke munden på den brølende løve i din mave, kan du få ekstrabestillinger som f.eks. frugt, pølse eller pandekager ved siden af.

Til frokost er Cafe Gavlens håndmadder populære. Betegnelsen håndmadder er lidt en jysk underdrivelse, for smørrebrødet er rimeligt højt belagt.

Ejeren Jesper er trods det eksotisk lydende mellemnavn Wrang, en sønderjyde, som er indvandret til hovedstaden engang i 1980erne. Cafevirksomhed er ikke Jespers eneste geschæft, han har også nogle frisørforretninger med navnet Street Cut.

Baren har et udvalg af omkring 15 udenlandske øl, hvoraf Hoegaarden Witbier er på fad. Under EM, DM, Super Bowl og andre store fodboldbegivenheder er storskærmen tændt.