AOK anbefaler
Brunch
Frokost
Middag
Søndagsmiddag
Burger

Brædder af råt træ på væggene. En elg og ild i kaminen. Kult-colaen Dr. Pepper på dåse. Unge servitricer i tætsiddende, ternede skjorter og gode burgere til overkommelige priser.
TIP: Klik på tallene under fotoet for at se flere billeder
Hvis du ikke vidste, at du var havnet på The Bronx Burgerbar på Nørrebrogade overfor Assistens Kirkegård, kunne du godt bilde dig selv ind, at du befandt dig i den lumberjack-agtige del af USA, hvis det ikke lige var fordi, at folk her taler dansk, og at servitricerne ikke kommer ned til dit bord for at tage imod din bestilling, men at du selv skal bestille din burger i baren og betale med det samme.
Succes giver kø
Når gæsterne vælter ind på The Bronx Burgerbar - og det kan man ikke fortænke dem i med gode burgere til konkurrencestærke priser - kan der blive kø ved baren. Fordelen ved at bestille her er, at når du har spist og er klar til at gå, behøver du ikke først vente på en regning og derefter på at betale.
Er du glemsom, kan du risikere at få en tur mere i køen, hvis du ikke fik bestilt drikkevarer eller dessert i samme hug som burgeren.
Burgerne
Burgerne fås i knap 10 versioner, der foruden den klassiske med oksekød, cheddar og bacon både tæller en BBQ-burger med gris og en af med oksekød ogJack Daniels-sauce og en El Diablo med cayennepeber, cheddar, bacon, jalapeños og chili-mayo. Vegetarer og gæster, der ikke spiser gris og okse, har menukortet bud til. Burgerens pris er inklusiv tilbehør som fries eller salat og dip.
De amerikanske pandekager kan du både få til morgenmad og som dessert. Se hele menukortet på The Bronx Burgerbars eget website.
Er du ikke til sød sodavand, kan du få et glas mælk eller en French Soda, som er danskvand blandet med frugtsirup.
The Bronx Burgerbar åbnede 3. januar 2012, hvor Den Røde Hund før lå. I weekend kan du stadig få brunch i både en klassisk og en vegetarisk version.
Jeg kan desværre kun nikke genkendende til de andre bedømmelser.
Vi spiste der på en ganske almindelig hverdag - kl. 18.15 kom vi, kl. 18.40 var det endelig blevet min tur i den ustyrligt lange bestillingskø, og først kl. 19.40 fik vi vores mad.
På det tidspunkt havde vi været oppe at spørge efter maden; her fik vi at vide, at "der lige gik 5 minutter", og så ventede vi yderligere tyve minutter. Da maden endelig kom, var det uden nogen form for beklagelse, og der manglede oven i købet en mayo.
Betjeningen var egentlig venlig nok, men de havde temmelig travlt og var virkelig forvirrede. De lader i øvrigt heller ikke til at have den store tjenererfaring.
Til drikke havde vi bestilt cola og milkshake; colaen fik vi hældt op i et glas, der i øvrigt var i stykker, fra en flad 1 1/2-liters flaske. Øv. Milkshaken var nærmest udrikkelig og smagte af blendet is og vand med en lille smule syntetisk jordbæraroma. For det er 40 kr. altså lige i overkanten.
Den ene stjerne, jeg giver, er for maden. Burgerne er hæderlige. omend små (og jeg har altså ikke verdens største appetit). Til gengæld er tilbehøret virkelig nærigt! Jeg havde bedt om løgringe, og efter 50 minutters ventetid kan man ikke lade være med at blive lidt skuffet over at finde fem små løgringe på sin tallerken. Også de andres tilbehør skuffede, fritterne er The Bronx altså heller ikke gavmilde med.
Selv om 79 kr. ikke er meget at betale for en burger i forhold til andre steder, så er det efter min mening alt for meget at betale for en ok burger, skod drikkevarer og elendig service.
Konklusionen er klar: The Bronx er nødt til at stramme gevaldigt op, ellers holder de ikke længe. Indtil da - don't go there!
Der har været en del kritik af ventetid og lignende på Bronx Burger. Jeg var der en mandag kl. 18.00 og stedet var vel besøgt uden at være proppet, og kan sagtens forestille mig, at logistikken kan halte gevaldigt på eks. en fredag. Men vi blev fint betjent og til 79 kr. er burgeren nærmest et fund, taget i betragtning af hvor mange "café-burgere" der ofte koster både 109 og 119 kr. Og jeg har sjældent noget godt at skrive om "café-burgere". Portionen her er perfekt, man er ikke fuldstændig bombet, men godt mæt, og jeg er en stor gut. Burgeren er let og smagfuld, min bøf var lidt til den tørre side, men helhedsindtrykket er fint ikke mindst til prisen. Den når ikke op på niveau med Hache, men overgår langt de fleste cafe steder. De fire stjerner skal ses i lyset af det er vurderet ud fra at være en burger-joint og ikke en "almindelig" restaurant.
Vi havde læst om stedet her på AOK og selv om de dårlige anmeldelser dominerede besluttede vi at besøge stedet i dag
Men DESVÆRRE kan jeg genkende det det meste jeg har læst her.
Ligegyldig betjening, lang ventetid, koldt. Desuden var bøffen gennemstegt eller det vil sige skamstegt. Total tør og uden smag eller saft, som en burger ellers skal have.
Det virker som om de har slået større brød op en de kan bage jeg tror ikke stedet findes om kort tid.
Skal du have en burger der siger spar to så tag på Cocks & Cows for de har forstået pointen.
Ok men heerlt standart burger. Ikke noget der er vor herre værdig... Lækkert med dr pepper men ellers holder det desværre ikke: 50 mins ventetid på 2 burgere, ustruktureret servering (sent ankomne gæster fik serveret burgere før andre) og PISSE koldt!! Nærmest gennemtræk ved café bordene... Ændring af navn fra den røde hund, er det eneste nye tiltag. Det holder ikke til beskrivelsen over :( men vi fik en dejlig cykeltur fra Christianshavn... Personalet var dog søde til at give os afslag i regningen da Det sure fjæs kom på fra denne side. Unge mennesker der prøvede så godt de kunne, men det lugtede lidt af der mangler en rød (hund) tråd og manager..
Det gode: Ok burgere til billige penge.
Det dårlige: uinteresseret, uhøflig, uimødekommende betjening. Noget nær Københavns dårligste. Trist og ikke særlig inspirerende indretning. Meget dyre drikkevarer. At stedet har gæster må skyldes manglen på alternativer i nærheden og intet andet.
At komme ind på The Bronx Burgerbar efter at have læst anmeldelsen på b.dk var en oplevelse af Kirkegaardsk karakter, hvor forventningens glæde er den bedste; kedeligt og ligegyldigt interiør, der matchede personalets udstråling og adfærd.
At bestille burger i The Bronx Burgerbar er ikke ligefrem en oplevelse, der får een til at føle sig velkommen. Det minder om en af mine gamle jyske venners udtalelse ang. butiksansatte i KBH: "I Jylland siger de altid 'Hvad skulle det være?' med at smil, men i KBH snerrer de 'Hvad fanden skal det være?'"
Ydermere kan man ikke bestille nogle af de udstillede drikkevarer. Vi ville gerne have haft en 25 cl. Coca Cola og to 25 cl. Sprite på flaske som dem på hylden. Det kunne vi ikke få. I stedet hev servitricen 2-liters Coca Cola og Sprite flasker frem uden brus og startede med at opfylde halvlitersglas.
Da burgerne endelig kom frem til bordet efter alt for lang ventetid var de halvlunkne og fritterne slatne. Servitricen havde husket to ud af tre pomfrit mayonaise, hvilket hun skulle gøres opmærksom på. Hun undskyldte og gik i baren for at hente den sidste. Efter 10 minutter var hun stadig ikke at se i horisonten så jeg måtte selv i baren for spørge efter mayonaisen. Her fandt jeg den selvsamme servitrice i gang med at læse et glitterZine uden nogen form for genkendelse af mig eller sin opgave. Med en vrissen mine gik hun endelig ud i køkkenet og fik tryllet pomfrit mayonaisen frem som hun klaskede på bardesken.
Summa summarum: Hvis du har lyst til at blive serviceret af The Walking Dead, så er The Bronx Burgerbar lige noget for dig. Ligeså, hvis udsigten til ikke at få det, der reklameres for lyder tiltrækkende. Burgernes slatne og lunkne karakter kan sidestilles med McDonalds, dog med den forskel, at kødet formodentlig er bedre på The Bronx, men prisen ift. kvalitet ligger på et mere realistisk leje på McD.
Jeg vil starte med at sige, at min mængde af stjerner kun gives for maden!
Da vi ankom, kunne vi sagtens mærke at der var kaos overalt. Der var tændt op i pejsen, men spjældet var glemt at blive åbnet, så duften af bål var spredt til hele restauranten. Folk brokkede sig over ventetiden og der herskede generelt en lidt presset stemning.
Vi bestemte os dog for at blive og bestille. Vi ventede 35min på maden, hvilket i princippet ikke gør det store. Vi sad ved baren og kunne derfor både se folk der brokkede sig over ventetiden, og desuden også se folk der gik uden at have fået deres mad. VI kunne se ind i køkkenet, og aldrig i mit liv har jeg set en stemning der virkede så ligegyldig, det strålede ud af køkkenpersonalet at de var ligeglade med det de lavede, og den ventetid som de skabte. Service personalet gjorde alt hvad de kunne for at holde stedet oppe, med godt humør og et venligt smil, det er desværre ikke nok, når folk skal vente 45min på en burger!
Vi fik vores mad og der kan vi ikke klage.. Dejlige ovnbagte rodfrugter til den ene Clubburger reddede bestemt min dag. Maden får alle stjernene, alle 3, der var ikke noget at klage over der.
I bund og grund ærgerligt at det skal køre så dårligt i køkkenet, for det ødelægger hele stedet, og det gør mig bange for at stedet ikke vil eksistere om 6 måneder, simpelthen fordi deres ry bliver for dårligt. En skam da maden smagte ganske udemærket.
Kan kun tilslutte mig tidligere kommentar. Vi ventede i over en time, hvorefter vi besluttede os for at gå. Der var på ingen måde travlt i restauranten, der kom bare intet mad ud af køkkenet. Tre andre gæster klagede ligeledes over ventetiden, og da det ene hold endeligt fik deres burgere var den ene kold og blev sendt tilbage. Kan absolut ikke anbefale stedet.
Vi ventede - og ventede og ventede. Først ca. 15 min på at få lov at bestille og betale og herefter mere end en time på vores to burgere.
Betjeningen virkede super utjekket. Undskyldningen for ventetiden var, at de havde en stor ordre ovenpå. Men over en times ventetid på en burger er altså alt, alt for lang tid!
Burgeren var ok, fritterne var halvkolde - dippen god og rigelig. Men jeg foretrækker nu stadig både burger og service på Halifax.