Præciser din søgning i menuen
Omtale
Berlingske anmeldelse
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 15/10/07

Brede Spisehus

Restauranten ligger i forbindelse med Bredemuseet og har en fransk-dansk køkken.
Industriens vugge ligger i Brede. I hvert fald når vi taler om området nord for København. Her ligger Mølleåen, og det var lig med drivkraft til industrien. Brede Spisehus var oprindelig kantine for de ansatte ved klædefabrikken i Brede og åbnede første gang dørene for fabrikkens arbejdere og funktionærer 1. december 1893.

Nu har spisehuset for længst fejret sit 100 års jubilæum. Fabrikken selv er omdannet til Bredemuseet (en del af Nationalmuseet), og det gamle kantine/spisehus står i dag som en eksklusiv restaurant med et køkken, der byder på det bedste fra det danske køkken med inspiration fra den mere opfindsomme ende af fransk kogekunst.

Da spisehuset som sagt ligger i forbindelse med Bredemuseet, er det naturligt, at huset er forsøgt bevaret, som det lå dengang det åbnede. Det vil sige at de originale store glaspartier ved køkkenet stadig er intakte, og at spisesalen fortsat har de dekorative fliser, der var en del af indretningen. Ligeledes er det opale glasloft og glaslamperne stadig de samme som dengang, der blev fremstillet klæder på fabrikken.

Den fås også i timerne mellem køkkenets åbningstider og om sommeren er der i godt vejr mulighed for at få den serveret udendørs.

Læs Alt Om Restauranter i København.

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Sublim oplevelse

Efter en gåtur i de smukke omgivelser ankom vi til spisehuset (husk at bestille bord!). Blev venligt modtaget og valgte at tage et glas vin på terrassen - hvis man er vild med Sancerre, har de en virkelig god en af slagsen.

Bestilte 4 forretter til deling - og fik nærmest som en selvfølge hver vores tallerken med følgende lækkerier:

En vidunderlig tyktskåret røget laks på en smeltende blød kartoffelgallette.

Brisler i butterdej med en vidunderlig morkelsauce (lige som man selv drømmer om at lave den!),

Fasanpostej med en skøn salat.

Nu havde vi egentlig også bestil oksemørbrad men var blevet godt mætte og havde mere lyst til noget sødt - og det kunne ved et mirakel godt lade sig gøre at ændre bestillingen til en tarte tatin med vanilleis.

I det hele taget var betjeningen virkelig behagelig og imødekommende, og rummet er en æstetisk fornøjelse.

Vi slap med lidt under 1.000 kr. for guddommelig vin, mad og behandling - kan kun anbefales!

 

Det er et skønt sted!

Det er et skønt sted! Servicen er i top, de er altid glade og venlige og dygtige til det de laver. Maden er ligeledes super lækker og har kun haft rigtig gode oplevelser der!!

 

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.

 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media