Mellem Vesterport og Vesterbrogade ligger Trommesalen. Gaden har sit sære navn, fordi her i 1671 blev anlagt et kvægtorv, og når det åbnede om morgenen, skete det med trommehvirvler.

I dag er de køer og lam, du møder på Trommesalen, stegte. Brasserie Degas åbnede i nummer 5 i marts 2011, hvor der engang lå en køkkenforretning. Bag konditoriet og restauranten står tre franskmænd: Richard Jeudy og kokken Patrick Puget, der engang havde restauranten Degas i Jernbanegade og Stephane Viano, som før har haft vinbaren Bacchus, hvor Mikkeller i dag har sin ølbar.

Til venstre i lokalet er indrettet et lille konditori med cafeborde og franske konditorkager, der næsten ser for perfekte ud, og macarons i pangfarver i glasmontrer. Kagerne koster 45 kroner og de små makroner, der er lagt sammen med smørcreme eller chokoladecreme 10 kroner stykket.

Ved cafebordene kan du hele dagen spise sandwich, muslinger, en croque monsieur eller madame, en salat, en suppe eller en omelet.

Restaurantens retter er, bortset fra en sildetallerken til frokost, franske. Om aftenen kan du vælge mellem tre forretter, tre hovedretter og tre desserter til under 300 kroner. I brasseriet er bordene dækket med hvid dug: Her er  plads til 45 gæster.

Se menukortet på Degas eget website.

På vinkortet finder du ud over franske vine, hvoraf en del stammer fra Bacchus, vin fra Tyskland, Italien, men også Australien, New Zealand og Californien.

En stor firkantet bar med en spisebar på siden ud mod gaden er centrum af lokalet. Resten af restauranten er dækket op med borde med dug på. Toiletterne ligger bag om baren.

Brasserie Degas er nabo til stripklubben La Dolce Vita, hvis du har appetit af mere af det søde liv.