Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 04/07/14

Brasserie Degas

Brasserie Degas

Gammel Kongevej 41 B
1610 København V

Åbningstider

Man-tor 11-24, lør og søn 11-02, søn 11-24.

Kontakt

33245388
 
Brugerne mener
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  

Køkkentype

Fransk

Konditorier

Måltider

Frokost

Middag

Søndagsfrokost

Søndagsmiddag

 

 

 

  • Brasserie Degas på Gl. Kongensvej i København. Foto: Kasper PalsnovBrasserie Degas på Gl. Kongensvej i København. Foto: Kasper Palsnov

Ærkefranske Brasserie Degas er ikke nogen nyhed, faktisk har restauranten eksisteret på forskellige adresser siden før bistro-bølgen indtog København. Efter at have overladt Trommesalen 5 til Retour Steak det forgangne år er Degas åbnet i seneste reinkarnation et stykke nede ad Gammel Kongevej.

Trods den nomadeagtige adfærd viste alt sig dog at være ved det gamle, da vi forleden lagde vejen forbi Degas. Faktisk måtte jeg undervejs knibe mig selv i armen for at sikre, at jeg ikke i drømme var havnet i en af Georg Gearløs’ tidsmaskiner, som havde kastet mig 30 år tilbage i tiden: Kortet var en nærmest nøjagtig gengivelse af 1980ernes franske køkken: Rosastegt andebryst, ballotine af pighvar, oksefilet med pebersauce, mørbraden fra samme dyr med foie gras og trøfler, snegle med kryddersmør, crème brûlée og jordbær i januar. Samt en fransk tjener, der, som snack serverede friskbagte gougères (»vandbakkelser« med ost fra Bourgogne) med en accent så tyk som i en sæbeopera.

Læs hele anmeldelsen af Degas her.

Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.

Spar 20% hos vinderen af Byens Bedste billige spisested 'Mon Amour' med AOK kupon

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Det mener brugerne..

 

Utroligt til den pris

Som tidligere stamgæst fra tiden i Jernbanegade, var glæden stor, da min hustru og jeg opdagede, at Degas nu var åbnet igen. Vi bookede straks bord og kunne til vores store glæde genkende såvel maden, som den gode stemning.
Jeg vil ikke gå i detaljer med hele menuen, da vi kom godt omkring i menuen, men prøv lige sneglene når i kommer derned. De fås ganske simpelt ikke bedre. Køkkenet præsterer i den grad ud over forventning. At man kommer derfra stopmæt, uden at være lænset er en fornøjelse. Den bedste anbefaling herfra
Og så er deres Macarons helt geniale

 

Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: Torkil Adsersen
Byliv | 04/11/13

Guides til København

Få inspiration til en aften, en dag eller en weekend i København. Vi har samlet vores guides her.

AOK Tjenester