Fra: Paul Hostrup-Jessen
Til: mail@chitchat.dk
Sendt: 20:28 søndag den 15. april 2012
Emne: Bare en fantastisk oplevelse på en søndag aften

Vi var ganske begejstret for vort besøg i dag i din restaurant. Der var kælet for enhver detalje i alle de velsmagende retter, dertil også nogle dejlige vine og en meget personlig og venlig betjening af kokken selv. Der går langt i mellem sådanne oplevelser! Crème brûlée’en er aldrig smagt bedre i de par år, jeg har boet i Paris.

Det var denne her restaurant nord for København, som vi henviste til. Det er konceptet, som er interessant - den autentiske oplevelse af en familierestaurant med værtens personlige betjening, samt et godt forhold mellem pris og kvalitet. Der er altid fuldt besat, og omtalen går fra mund til mund. Huslejen er givetvis også til at betale.

Hej igen!
Vi var ganske begejstret for vort besøg på Brasserie chit chat i dag. Der var kælet for enhver detalje i alle de velsmagende retter, dertil også nogle dejlige vine og en meget personlig og venlig betjening af kokken selv. Der går langt i mellem sådanne oplevelser! Crème brûlée’en er aldrig smagt bedre i de par år, jeg har boet i Paris.
Vi kommer igen

Ved slet ikke hvor jeg skal starte, da hele oplevelsen hos Chit Chat, var en oplevelse i den negative retning.
Det startede med bordreservationen, som de havde skrevet til en forkert dato end den bestilte. Heldigvis havde jeg bekræftigelse mailen på min mobil. Det betød at de måtte flytte rundt på folk i resturanten for at få plads til mine veninde og jeg ( vi var 6 ialt). Dette synes jeg var meget venligt og datoer Lan jo gå galt en gang imellem.
Men få gik det stærkt ned af bakke: da vi skulle til at bestille kom kokken/ ejeren ud for at fortælle vi kun kunne vælge den fastlagte menu der bestod af hummerbisque, kalvemorbrad eller sandart og chokoladefondat. Da de havde udsolgt for resten på menuen- lidt mærkeligt en lørdag aften kl 19 men ok vi bestilte det der var.
Efter at have ventede i meget meget lang tid kom hummerbisquen endelig denne smagte godt. Vi fik heldigvis noget brød til da portionerne er meget små. Da forresten var overstået ventede vi igen. Under ventetiden kom en af tjeneren med noget brød til os, og da vi alle var meget sulten spist vi af brødet, to min efter brødet var sat på bordet blev det taget fra os- selv brødtallerken ikke var tom. Vi fik bare at fik at det var sat på det forkerte bord. Her efter blev den samme brødtallerken sat på et andet bord lige efter den havde stået på vores bord hvor vi havde taget direkte fra ikke særligt lækkert.
Vi ventede så lidt mere hvorefter vi fik kalvemørbraden- denne var så kold. Tallerken var varm men alt andet var koldt. Da vi bemærkede dette - fik vi at vide at retten var en lun ret. Men sen var koldt kokken/ ejeren blev ved med at holde på det mad han havde severet var varmt , da han selv havde lavet det. Der var ikke mulighed for at varme det og retten var nærmest uspiseligt vi fik igen at vide at maden var varm. Mærkeligt at 6 mennesker holder på deres mad er helt kold og så får de at vide at set er varmt. Men vi end med at spise det. Her var kl 20:45 og vi havde været der siden kl 19. Vi nåede aldrig desserten, da ranken om at vente 30-45 min på den var uholdbar. Desuden var vi stadig sulten da portionerne er små og vi blev slet ikke mætte af retter.
Alt ialt meget små portioner, langsom betjening og en uhøflig kok/ ejer/ vært. Ikke et sted jeg vil anbefale. Vi kom kl 19 gik 21:05 efter to retter hvorfra den ene var kold.
Vi endte med at gå på McDonald's for at blive mætte.

Vi havde bestilt tidlig bord en fredag og fik hurtigt serveret vores forret. En udemærker hummerbisque min ledsager fin en ekstrem kedelig foie gras, som vist var taget direkte ud af køleskabet.

Hovedretten var en skinstegt sandard, som var ok, men serverret på samme bisque som forretten, det var sgu lidt kedelig.

Uden for skiltede de med sommer tilbud, hvor der var 20% rabat, hvis man havde ringet og bestilet bord. Det havde vi jo, men ejeren dukkede op og sagde i en bidsk tone, at det ikke gjaldt os, da vi ikke havde bestilt bord som sommertilbud. Det var ellers samme menu som vi havde fået, men vi havde ikke sagt kodeordet i telefonen. Øhhhhhh Vi overlever nok de 20% i merpris, men det er godt nok ufleksibelt og på kanten af falsk markedsføring.

Havde købt et sweetdeal til en aftenmenu på Chit Chat, men lidt overraskende var det en færdigpakket menu, som vi skulle have.

Vi blev overtalt til en anden vin end den ønskede. Set i bakspejlet var det nu nok den vin, han havde på lager...

En fremragende jomfruhummerbisque var forretten, og jeg har sjældent smagt den bedre. Meget aromatisk og godt krydret.

Derefter fik vi en tallerken med noget carpacciolignende kød med lidt salat oven på og en lille firkant pommes anna. Det var rigtig godt...men ikke da det viste sig at være vores hovedret!!

Desserten var en udmærket creme brulee med rosenvandssorbet til.

Såmænd udmærkede retter og en god stemning, selv om der er koldt i restauranten, men det duer bare ikke, at gæsterne er sultne, når de forlader restauranten. Der er ikke store chancer for, at vi kommer der igen.

Søndag den 16. oktober havde jeg inviteret mine venner til middag på Brasserie Chit Chat, efter vi havde været i operaen om eftermiddagen. Jeg havde købt middagen på Sweetdeal, så det vil sige, det var til halv pris.

Til trods for, at der stod, at dealen ikke kunne benyttes søndag aften, fik vi lov til at komme. Yderligere blev vi forsinket, men den meget gæstfri ejer lovede at vente på os. Vi fik en fantastisk modtagelse af ejeren og en sød kvindelig tjener, som var fra Spanien.

Der var ikke andre gæster i restauranten, som egentlig var lukket denne aften, og sikke en personlig betjening vi fik.

Forretten var en ualmindelig lækker og meget koncentreret hummerbisque med dejligt hjemmebagt brød til. Derefter fik vi en mør og absolut tilpas stegt kalvemedallion på en meget let sellerimos, hertil en ualmindelig fin og velsmagende sauce. Til dessert var der créme brûlée serveret på smukke lange olivenfade. Aldrig har jeg fået så lækker og let en créme brûlée med knasende karamel på toppen. Hertil fik vi en pragtfuld is med lime og basilikum.

Så skulle vi jo have fået vores middag, men værten, som hele tiden hyggede om os, syntes vi skulle smage mere, så på husets regning serverede han endnu en lille isanretning for os, hertil var der bl.a. en lækker lille småkage drysset med anis. Som om det ikke var nok, kom værten med endnu en dessert. Denne gang var det et lille glas med det lækreste rabarberskum. Både hvidvin og rødvin, som vi fik anbefalet, passede perfekt til maden.

Ja, portionerne er ikke kæmpestore, men til gengæld var retterne så koncentrerede i smag og så veltillavede, at vi ikke kunne have spist mere. Vi fik en fantastisk oplevelse og hyggelig snak med både vært og tjener. SEKS stjerner og mine varmeste anbefalinger, vi kommer meget gerne igen :o)

Da jeg har været fast gæst hos Brasserie Chit Chat i mange år nu, besluttede jeg mig for at prøve sweetdeal, da det jo er et fantastisk tilbud.
Da jeg lavede bestillingen på sweetdeals hjemmeside, kunne jeg tydeligt se at der stod, at menuen ændres efter årstiden. Eftersom jeg kun har fået meget tilfredsstillende mad fra chit chats køkken, havde jeg fuld tillid til at de ville sammensætte en dejlig menu.
Som forventet kom de meget venlige tjenere os i møde og vi blev tilbudt en velkomstdrink, som vi fik lov at nyde uden at blive stresset til at bestille vores andre drikkevarer. Vi blev præsenteret menuen som bestod af, Hummerbisque, Lam med bulgur og Rababerkompot med hjemmelavet is.

Alt i alt var det en fantastisk menu som var utroligt velsmagende og velbalanceret med den perfekte mængde mad på hver tallerken.

Som hyppig restaurant gæst er chit chat helt klart mit favorit sted, som uden tvivl er et besøg værd.

Maria

I have to travel very often to Copenhagen, and my choice to have dinner there is always ChitChat. I was there again with my sister two weeks ago and we were very satisfied with the experience. We got the 3-course menu accompanied with a very well-suited recommended wine: a Sauvignon Blanc for the starters and a Syrah for the main course. I ordered crème brulée as a desert for the first time, and I was impressed by the taste and presentation. The service is attentive and makes you feel very comfortable.

I can't find another restaurant in the city that offers quality food and good service for that price.

Jeg besøgte Chit Chat i lørdags med min kæreste. Jeg havde købt en "sweetdeal", hvor jeg ved sweetdealens køb havde fået oplyst, at menuen ville bestå af hummer-bisque, kalvemørbrad og chokolade-fondant. Det lød jo ganske godt, så derfor ofrede jeg 470 kr på en god flaske St.Julien (Fiefs de Lagrange 2006) samt glasvis hvidvin til forretten. Der var åbenbart travlt, for betjeningen var urimelig langsom. Der gik vel 20 minutter fra vi kom, til vi kunne bestille drikkevarerne.

Anyhow, vi var i stadig i fint humør ved forretten, som faktisk var ganske god. Men ved hovedretten gik det helt galt. I stedet for kalvemørbrad fik vi serveret en "vegetar" ret hovedsaglig baseret på bløde linser og gulerødder. Det var dog ikke helt en vegetarret, da den viste sig også at indeholde to små stykker lammekød af tvivlsom kvalitet. Smagsmæssigt var vi dog i den ringe vegetar-afdeling med et snert af asiatiske kryderier (samme som i hummer-bisquen). Et fuldstændigt flop, og selvfølgelig helt upassende til den fine bordeaux. Desserten bestod af en lille kugle vanilieis på noget alt, alt for sød rababerkompot. Ganske langt fra en god chokolade fondant.

Det er ok at man serverer en anden menu end den annoncerede, sålænge niveauet er tilsvarende. Men med vores menu var prisen på råvarer presset helt i bund. Det var en ret ringe deal...

Jeg var derinde en søndag aften med min kæreste. Vi fik tre retter velsmagende mad. Hummer bisquen til forret smagte helt fantastisk. Det eneste man kunne sætte en finger på, var kalvefileten som var lidt sej. Betjeningen var meget venlig og behagelig.

Det har været en oplevelse for smagsløgene! Maden var fremragende - især hummebisquen og creme bruléen har været en fornøjelse at spise.
Service kan man heller ikke klage over!

Fazit:
God mad, god vin, god service -- Super restaurant!

Just as the business card promises : "taste IS their busines!"
We came by Chit Chat by chance last night and found out that this wonderful little french/italian place is one of those hidden treasures that Copenhagen keeps surprising us with.

The food was nothing short of excellent. The veal, glaced with the possibly best sauce I have ever had, melted in our
mouths like icecream.
As starters before the veal, we were offered Lobsterbisque and a great wine recommendation.
We finished the evening with a special dessert, a little warm chocolate cake filled with melting chocolate cream and homemade vanilla icecream on the side.

All in all we had a wonderful evening , the food was great, the wine suited the dishes and the service has been sweet, smiling and attentive.
We'll definetly come back on our next visit to Copenhagen. Brasserie Chit Chat is THE secret ingredient to a wonderful evening!
Thank you!

Just as the business card promises : "taste IS their busines!"
We came by Chit Chat by chance last night and found out that this wonderful little french/italian place is one of those hidden treasures that Copenhagen keeps surprising us with.

The food was nothing short of excellent. The veal, glaced with the possibly best sauce I have ever had, melted in our
mouths like icecream.
As starters before the veal, we were offered Lobsterbisque and a great wine recommendation.
We finished the evening with a special dessert, a little warm chocolate cake filled with melting chocolate cream and homemade vanilla icecream on the side.

All in all we had a wonderful evening , the food was great, the wine suited the dishes and the service has been sweet, smiling and attentive.
We'll definetly come back on our next visit to Copenhagen. Brasserie Chit Chat is THE secret ingredient to a wonderful evening!
Thank you!

Chit Chat er en lille stille frankofil perle i prisserenden med et simpelt, omend gedigent menukort. 3-5 forretter, hovedretter og desserter - ingen dikkedarer der.
To retter koster 260 og tre retter 295, og søndag og mandag er det kun 198/248 kr.

Godt lækkert hjemmebagt brød til intro. Vi fik en crémet hummersuppe med hvidtrøffelolie til forret. Lidt mørbrad og vegetarret til hovedret. Vegetarretten lidt jævn, men det er jo repræsentativt for hele Københavns restaurantstand. Udmærket kalvemørbrad uden at være prangende. Men så var vi også ovre det jævne. Brasserei Chit Chat har en urimelig billig vinmenu med især solide Californiske vine. Og så havde de denne lørdag aften en monsterdessert med lime- og basilikumis ledsaget af et halvt meter badekar med citron Créme brûlée - en ualmindelig lækker og helt igennem umenneskeligt voluminøs efterret.

Det er godt og solidt håndværk man ikke bliver træt af. Ingen snik sak, bare Chit Chat

Virkelig godt sted. Herm får du veltillavet fransk mad, i små, men flot anrettede portioner - og det smager bare fantastisk!
Selvom portionerne er små, går man bestemt ikke sulten derfra.
Kompetent & venlig, betjening - de går op i mad og deres job, og det mærkes på alle måder...Brasserei Chit Chat er et sted, man kommer tilbage til!
Prisniveauet er middel, men selve oplevelse er langt derover!

I have no idea where to start.
A want-to-be-fancy restaurant which lacks ALL the essentials and finness. From ambience to table spacing. From food size to food layout. I strong believe this restaurant fails badly.

The most ridiculous thing is: The restaurant has only one menu so if you have a table of four or five persons you have to take turns to see the menu. I wonder if you have to fight for this priceless menu from other tables during the busy hours. Come to think of it, I am sure the one menu is more than sufficient for the daily low turnout of guests.

So if you want to have a good time and impress your girlfriend or something, Go somewhere else
If you want to have an experience, what experience???? Go somewhere else
If you want to spend 300 DKK on some decent food and a full stomach, Go somewhere else

I think it would be unfair for other restaurants to even rate this restaurant :)
Hope you guys out there won't make the same mistake I have.

Havde bestilt i god tid, da min kæreste har fødselsdag og jeg ville invitere ham ud. Vi kom 8 min før tid og velkomsten var meget lunken og en smule arrogant og de kunne slet ikke finde os i bogen, før efter en del tid.
Vi fik så vores bord og en tjener som snakker så skidt dansk (hun var russer eller noget) spørger om vi skal have "sweatdeal". Jeg siger "Hva?" da jeg ikke fatter hvad hun mener. Jeg siger at jeg bare har ringet og bestilt bord. Hun kan ikke forklare sig og efter 4 gange opgiver hun og går. Så kommer hun igen og forsøger med min kæreste som heller ikke fatter en fis....

...det viser sig så at jeg ikke i tlf er blevet informeret om at denne aften har de kun én slags menu, ergo man kan ikke selv bestemme. Hun beklager at jeg ikke fik det at vide.

Vi tager så den menu.

Og lad det være sagt nu: maden er fantastisk men der var alt for lidt af maden og de overvågede os mens vi spiste og vi havde kun lige sunket sidste bid af retterne før de stod der og tog vores tallerkner. Vores 3-retters menu tog *HOLD NU FAST* 30 skide minutter selvom vi prøvede at trække pinen ud.

Det var bare ikke hyggeligt fordi man ikke slappede af og fordi tempoet var så stressende.

De tre tjenere vi stiftede bekendtskab med kunne ikke gøre sig særlig forståelige på dansk og vi kunne derfor ikke kommunikere så godt med dem, hvilket også gav sig udslag i at kun min kæreste fik en øl selvom vi havde bestilt 2.

Vi gik efter 3 kvarter - 780 kroner fattigere.

Er enig med Bjarni Ernst: maden var nærig omend desserten var stor men sukker mætter jo også, så taktisk klogt fra deres side.

Kommer aldrig igen.

Den får 1* for madens kvalitet, men alt det andet betyder bare så meget, så kommer ikke højere.

ØV

Vi var på Chit Chat i går og det slående for mig var egentlig, at menuen var 2/3 den samme, som da jeg besøgte Chit Chat for 3 år siden. Hummerbisque (nyt), mørbrad (det samme) og chocolat fondant (det samme) var på det tre-retters tilbud fra Sweetdeal. Bisquen var god, kraftig om end lidt kedelig at se på. Mørbraden var virkelig god, kødet rigtig mørt og underlaget af ærter/porre og lidt creme gjorde det godt, men portionsstørrelsen var en kende "nærig". Desserten var til gengæld tilpas stor, men fondant'en havde fået 30 sekunder for meget i ovnen og isen virkede som om, at den var taget op af en plastikbøtte 3 minutter inden servering. Vinen (anbefalet af kokken) var jeg ikke så tosset med - desværre. Alt i alt en ret skuffende omgang, specielt når jeg tænker på, at jeg i 2008 gav 5 stjerner for et besøg på Chit Chat. Der skal ikke løftes ret meget på mad/vin/sted/hygge for at komme op på fire stjerner, men til gengæld skal det gøres over hele linjen.

Lækker mad og fantastisk betjening.
det er helt sikkert ikke sidste gang vi kommer forbi.
Helt perfekt før eller efter en tur i biffen.

fantastisk sted. lækker mad. super betjening.
Hele middagen var gennemført og oven i købet billigt.
Det bliver ikke sidste gang vi kommer.

Tilfældig valgte vi Brasserie Chit Chat denne aften.
Et fantastisk valg.
Lige fra vi kom ind af døren var servicen i top. Et kæmpe ros til vores tjener denne aften som helt sikkert ikke bliver den sidste på Brasserie Chit Chat. Maden var lækker og prisen mere end rimlig.

Chit Chat er klart et anbefalelsesværdigt sted at nyde en hyggelig aften.
Maden var i toppen, og det vil være synd at snyde sig selv for Hummerbisque som er lækker og cremet. Man har muligheden for at vælge mellem to-tre retter, og uanset sammensætningen får man god vejledning og et smil med på vejen.

Stemningen er hyggelig og intim og jeg vil klart vælge Chit Chat næste gang igen.

Ja, maden ved jeg ikke noget om, for vi gik igen før vi kom så langt.
Vi blev placeret ved et lille bord var kilet på skrå ind mellem et andet bord og en faldstamme.
Så med udsigt til at halvdelen af fornøjelsen var ødelagt fra starten, ja så gik vi altså!

Jeg har besøgt Chit Chat flere gange og synes ikke det gør noget at kokken også servicerer i restauranten. Jeg synes det er hyggeligt og dejligt at få præsenteret maden af én der virkelig er passioneret omkring det. Samtidig synes jeg også det fortæller noget om, at han interesserer sig for sine kunder.
Jeg er gået glad og mæt derfra de 6 gange jeg har spist der. Så 6 stjerner herfra :)

Spiste på Brasseri Chit Chat igår sammen med konen for at fejre hendes fødselsdag, og jeg må tilstå at jeg er forundret over ikke at have været der før. Jeg ville i hvert fald ønske at jeg havde.

Nærværende og opmærksom betjening, som sansede at give de helt rigtige pauser mellem retterne, så vi også havde tid til at "Chit-Chatte".

Vi bestilte deres Carpaccio samt Jomfruhummerbisque og det var som andre har skrevet tidliger en himmelsk oplevelse. Den SKAL du bare smage. Desuden brillierede køkkenet ved at indkoge portvinssaucen lidt ekstra så den bedre passede til vores Barbera d'Alba vin. Utrolig lækker chokoladesouffle med hjemmelavet is til desseryt.

Det er lidt mærkeligt at sige at det eneste vi kunne sætte en finger på var at vi var meget mætte. For vores skyld kunne chokoladesouffleen sagtens havde været halv størrelse.

Vi glæder os allerede til næste gang vi skal på Chit Chat.

Vi spiste 6 kolleger sammen på Chit Chat torsdag den 9. september. Jeg har spist der før, men det er nogle år siden, og der var vist anden ejer dengang.
Vi fik en superlækker menu på tre retter, men jeg vil især fremhæve hummerbisquen, som ikke kunne være bedre. Vores dessert , crème brulée med sorbetis, var også præcis, som den skulle være.
Betjeningen var sød og opmærksom, og tjeneren vinforslag var fantastisk til prisen.

Maden var rigtig lækker og velforberedt. Dog var potionerne latterlige små i forhold til at to retter kostede 280 kroner. Tror bøffen til hovedretten vejede 60-70 gram.
Samtidig tror jeg at tjeneren og kokken var en af samme person, hvilket bevirkede, da restauraten blev lidt fyldt op, at man følte nærmest at være på McDonalds! Ved det skal forstås at vi allerede forlod restauranten en time efter vi kom!

Jeg har spist på Chit Chat flere gange, hver gang med lige stor tilfredshed. Maden er lækker og til mere end rimelige priser, specielt hummerbisquen er værd at fremhæve, den smager så englene synger :) Kalvemørbraden er også værd at fremhæve og selvfølgelig den berømte chokolade fondant. Lækre vine samt hurtig og professionel betjening. Top karakter herfra ;)

Sjældent har jeg spist et mere hyggeligt sted.
Maden er helt i top, priserne meget rimelige og servicen er helt oppe på dupperne.
Det helt rigtigt hygge - sted for voksne.

Jeg har spist der 3-4 gange, og er aldrig blevet skuffet.
Hummerbisquen må du ikke snyde dig for. Den sender dig i himlen!!!
jeg har aldrig smagt en bedre suppe/bisque. De fleste desserter er innovative, og der findes et godt vinkort. Prøv den endelig.

var der faktisk også den 6. jeg er enig i at stedet fortjener flere kunder. udmærket 3 retters menu til 295. vældig god jordskok suppe.
professionel afslappet betjening, ikke for dyr vin. kan anbefales.

var der faktisk også den 6. jeg er enig i at stedet fortjener flere kunder. udmærket 3 retters menu til 295. vældig god jordskok suppe.
professionel afslappet betjening, ikke for dyr vin. kan anbefales.

Min kæreste og jeg spiste på Chit Chat i går aftes, og det var super mad og venlig og diskret humoristisk betjening. Har spist på Chit Chat før og er aldrig blevet skuffet over maden. Ærgerligt restauranten var halvtom, for den fortjener absolut at overleve krisen.

Var på Chit Chat igen i fredags, madens kvalitet er faldende og jeg var mega syg dagen efter, håber ikke det var hummerbisquen???!!!! De søde piger der serverer bør skærpe sig lidt, de var lidt for langsomme...ikke smart at servere 2xsuppe og så glemme skeer! Som vi så måtte vente for længe på. Alt ialt er jeg skuffet og det var nok mit sidste besøg, ærgeligt for har ellers været glad for stedet. Og igen jeg håber virkelig ikke at mit maveonde var pga. hummersuppen!!!!!!

Jeg var på Chit Chat på min fødselsdag i sidste måned sammen med min kæreste. Da det var tirsdag var der ikke så mange på restauranten, men der var alligevel hyggeligt, omend noget minimalistisk indrettet, og tjenerne var rigtigt søde og opmærksomme. Til forret fik jeg den lækreste hummerbisque, og min kæreste fik en laksetatar, han bestemt heller ikke klagede over :) Også min oksemedaljon var rigtig god, ligesom de crepes jeg fik til dessert. Jeg kommer meget gerne igen!

Suppen var fremragende og servicen super, vågne tjenere, eneste minus at oksekødet var en skuffele, det var kedeligt sejt.

Jeg holdt min 40 års fødselsdag på Chit Chat i januar for 12 tøser, og det var absolut en succes.
Maden var rigtig lækker - og betjeningen var god og diskret.
Vi fik en lækker laksetatar, perlehønebryst og lun chokoladesoufflé. Fantastisk mad til en billig pris.
Tak for en dejlig aften.

Jeg kommer helt sikkert igen en anden gang! :-)

God og opmærksom service - og mad i den klassiske Brasserie- stil - små portioner, men passer perfekt når man spiser 3 retter!
Jeg kommer igen!

vi var på brasserie chit chat i fredags og det var en rigtig god oplevelse. maden var rigtig lækker, og betjeningen meget behagelig. vi startede med champagne med hyldeblomst..mmm.
til forret fik vi en meget lækker laksetartar, som vi næsten ikke kunne få nok af...
til hovedret fik vi hendholdsvis perlehøne med appelsin, oksemørbrad med pomme anna og tun med salat niçoise og løgtærte. til dessert fik vi hindbærtiramisu, is og chokoladesoufle. alt i alt en rigtig god oplevelse...og vi kommer helt sikkert igen....mmmm

Jeg har været på Chit Chat flere gange og har altid fået god mad og hæderlig betjening! men i lørdags var jeg uheldig - jeg fik en oksemørbrad der havde fået for meget, den smagte usaltet og var gennerelt bare mere kedelig end hvad man kan forvente - dette nævnte jeg for tjeneren der på ingen måde kunne forstå din anke - dette resulterede i at vi fik vores regning og blev smidt ud af restaurenten - jeg ved at kokke og tjenere er stolte mennesker - men at smide sine gæster ud hvis ikke de mener at maden smager...det er vist at gå over stregen! SÅ CHIT CHAT - I er gode, men der er altid plads til forbedringer....

Lækkert mad, spændende menu, hyggelig stemning, god betjening og ikke mindst forrygende desserter. Chit Chat er et godt valg til en hyggelig aften i byen - uden at tømme tegnepungen helt.

Brasserie Chit Chat lever rigtig højt på en super-hyggelig og romantisk stemning, så det er oplagt at invitere daten ind. Maden er rigtig god, og vinen følger helt sikkert niveauet. Betjeningen var meget venlig og nærmest hjertelig, hvilket er med til at fremme den positive oplevelse. Helt sikkert et besøg værd...også til 2. og 3. date :o)

forleden var kæresten og mig et smut ude og ose, da vi blev sultne "faldt" vi over en restaurant. Chit Chat. vi bestilte maden og fik en fantastisk betjening og maden ligeså!!
kan helt klart anbefales!!!

Besøgte Chit Chat for ca 14 dage siden, vi var 6 personer, stedet er indrettet simpelt og lidt stramt - Men atmosfæren var helt ok.

Maden var god, jeg fik hummer bisque,oksemørdbrad og hindbær Tiramisu. Det hele var vel tilberedt og smakte ganske glimrende, kunne godt lide en så klassisk dessert med et twist af hindbær.

Betjeningen var ganske høflig, men en smule intetsigende, der blev ikke fortalt meget om menuen ved servering og en smule forvirring om hvem der skulle ha hvad - Til sidst kom dog, hvad jeg tror var ejeren og snakkede lidt, det er den slags der gir sådanne et sted sin charme - Så mere af den slags.

Alt ialt en god oplevelse uden at blive rippet økonomisk - Så den får 4 uf af 6.

Var ude og spise på chit chat en fredag. Det var en skøn fornøjelse. Maden var tilberedt i bedste stil og vinen var perfekt. Dog var hovedretten med And en smule sej. Betjening var i top, og ejeren er skøn - han er utrolig sød og har stor viden omkring råvarerne. Skal helt klart derind igen.

God betjening, god mad og godt selskab, hvad mere kan man ønske??? Supert!

God service, god mad, godt selskab - hvad mere kan man ønske??? Supert!

Var på Chit Chat den 27. juni 2007. Maden var suveræn, betjeningen var suveræn, vinen var suveræn - alt ialt en oplevelse alle burde prøve - og gerne flere gange.