...
Voksne valfarter til den ene kokkeskole efter den anden, for at optimere deres kunnen i et køkken, og nu er det blevet børnenes tur.
Osteria del Grappolo Blu åbner nemlig i vinterferien sit køkken op for en hel flok madglade børn. Tirsdag d. 12. februar bliver der afholdt børnekokkeskole på den italienske restaurant.
Her kan unger mellem seks og ti år lære at lave en klassisk italiensk menu under kyndig vejledning af restaurantens professionelle kokke. Nok lærer børnene at begå sig i et køkken, men der kommer også til at være sjov på programmet. Som indehaver May-Britt Franco Koed siger.
"At lave mad skal være en fest, og vi garanterer, at ingen børn vil kede sig eller gå sultne hjem."
Forældre må pænt gå en tur i byen, mens ungerne kokkererer, og når de vender tilbage, bliver resultatet af køkkenanstrengelserne serveret for mor og far.
Ud over alt den gode mad er der også en pædagogisk bagtanke.
"Børn skal lære, at mad handler om kvalitet, og at madlavning er både sjovt og spændende. En sund madkultur kræver, at man stifter bekendtskab med maden i en tidlig alder," slutter May-Britt Franco Koed
Hvad: Børnekokkeskole
Hvor: Osteria del Grappolo Blu, Vester Farimagsgade 37
Hvornår: Tirsdag d. 12. februar, 15.30-17.30. Flere dage vil blive oprettet ved mange tilmeldinger
Hvor meget: 325 kroner pr. barn, 325 pr. voksen der vil spise med bagefter
Hvordan: Ring 31 16 29 74 eller send en mail til: info@osteria.dk