Den Aloha-inspirerede cocktailbar Brass Monkey Tiki Bar, som de gode folk bag spisestedet og coktailbaren Salon 39 åbner i december 2009, serverer nu også mad under overskriften Big Kais Seafood Grill.

Køkkenet er inspireret af Stillehavets eksotiske spiser som østers, rejer, fisk, kokos, og ananas - spist råt, marineret eller ristet på grillen, som man gør i det bæltet over Stillehavet fra Japan over til Hawaii og til Californien og Mexico.

Prøv en Big Kai’s Coconut Shrimp og en Østers Exotica, mens I deler en tahitiansk rom-punch i en udhulet ananas. Eller sæt tænderne i en El Ray-krebseburger, opkaldt efter Vesterbro surf-rock-bandet El Ray fra Vesterbro. Det eneste kød på spisekortet finder du i Kahuna-burgeren.

Se menukortet på Brass Monkeys eget website.

Den dyreste ret er sat til 125 kroner, så du har tid til at lægge vejen forbi og få lagt bunden med fast føde og drinks og komme i subtropisk stemning inden du skal i Vega, eller smide skoene og føle dig hjemme og blive hængende til barens sidste omgang.

Læs mere om Brass Monkey på AOK

Flere Cocktails
Se Nattelivs-redaktør Christina Majchers guide til cocktailbarer, du skal kende i København.
Læs Sarah Skarums reportage Sku' vi tage en drink?

Mere stil
Se Lisbeth Kildegaard Quass' guide til 5 fantastiske for rockabillyfolket