Big Apple står der på vinduerne i Kronprinsessegade 2 overfor Kongens Have tæt på den indgang, som er nærmest Gothersgade og Chr. IX's Gade. Her har Christian Kromann, som er søn af ægteparret Annette og Hans Kromann, som i over 20 år har haft bagerforretningen St. Taffelbay på Strandvejen i Hellerup, sammen med et par venner åbnet en juicebar, hvor du vil kunne købe sandwich, friskpresset juice, kaffe, croissanter, boller og kager til at tage med i parken eller på kontoret, eller spise i cafeen.

Modsat byens mange andre take away cafeer har Big Appel også en toilet til butikkens kunder og cafeens gæster.

Big Apples sandwich minder til forveksling om dem, man kender fra Joe and The Juice, hvis nærmeste filialer ligger i modebutikken Rue Verte i Grønnegade og i Sværtegade i Berlingske-karreen. De er lavet af flade, firkantede brød (hos Big Apple kan du vælge mellem lyst eller mørkt brød), der er ristet og fyldt med for eksempel serrano-skinke, mozzarella, avocado eller tun-mousse.

"Modsat mange andre juicebarer, som køber frosset brød fra f.eks. Schulstad, får vi hver dag frisk brød til vores sandwich, siger Christian Kromann, der selv har arbejdet tre år i Joe and The Juice.

Udvalget af juicer er lidt større, end hos Joe and The Juice. Hvis du Joes juicer er lidt for søde for din smag, så prøv en Heart Beet af rødbede, citron og æble.

Hellerup-brød
Brødet og bagværket kommer fra konditoriet St. Taffelbay i Hellerup. 

Den gode kaffe
Kaffen kommer fra The Coffee Collective i Jægersborggade. Vil du gøre Big Apple kunsten efter derhjemme, er det Espresso-blandingen, du skal købe, hvis du kommer forbi Jægersborggade.

Nabokaffe
Big Apple konkurrerer om de sandwichsulte og kaffetørstige Kongens Have-gæster med Meyers Deli, der flyttede ind i en af pavillonerne i Kongens Have i 2008 og Lottes Sandwich, som åbnede i Kronprinsessegade i 2005.