VI er netop kommet hjem efter en middag med tiihørende vin på Bibendum. Det var 6 gang indenfor de seneste 2-3 år vi spiste der. Stedet er hyggeligt og vi nyder at spise godt mad og drikke dejlig vin. Normalt er servicen i top men i aften ramte servicen simpelthen bunden. Eller sagt med andre ord der var ingen service! Da vi ankom blev vi vist hen til vores bord. Her sad vi så i over 30 min uden nogen form for opmærksomed for personalet. Vi gik derfor op i baren hvorefter de sagde at vi ville blive betjent om 2 minutter. De kom så ned til vores bord og tog imod vores bestiller hvor vi også fik kyndig vejledning med valg af vin. Efter vi havde spist første del af den lækre tapas havde vi begge tomme glas. Vi sad længe uden personalet henvendte sig. Da vi fik serveret anden del af vores tapas af kokken, fik vi ham til at få en tjener ned til vores bord så vi kunne bestille noget af drikke. Her fik vi dog igen kyndig vejledning omkring valg af vin. Vi er nu færdige med vores tapas. Lækker som hver gang vi har spist på Bibendum. Vi var nu klar til at bestille dessert og kaffe, men det var ikke muligt at få kontakt med personalet. Vi forsøgte i over 45 min uden at det lykkedes selvom de flere gange betjente bordene omkring os. Tilsidst gik vi op i baren for at betale vores regning. Der var okay med mennesker på Bibendum i aften men der var på ingen måde proppet som der til tider kan være. Vi var de i alt over 2½ timer uden at personalet på noget tidspunkt henvendte sig til os. Vi kommer gerne igen hvis servicen kommer tilbage til tidligere tiders niveau. Mvh. Thomas.

Det er altid en fantastisk oplevelse at komme hos Bibendumerne. Maden, deres vin samt deres betjening er altid fantastisk. Det kan VARMT anbefales...

Altså vinen er jo altid god, men maden har en årgang været svingende......MEN nu er køkkenet virkelig tilbage i topform, og det er sku skønt. Den tapas er virkelig blevet god. Veltilberedt og iderigt. Faktisk rigtig god til prisen.

Gad vide hvorfor den mandlige betjening altid er nævn? Jamen helt ærlig det er jo ikke frastødende mænd, som er ansat. Det er pæne unge mænd, og ikke nok med det, så ved de altså en helt del om vin.

Bibendum er stadig mit yndlingssted.....

Endnu en dejlig lørdag på Bibendum med skønne vine og god tapas. En unik betjening af drengene, der kender deres vine! Dette er og bliver min yndlings vinbar, vi ses snart igen :-)

Vi har de sidste år haft Bibendum som vores absolutte yndlings restaurant i København og været der mange gange om året og anbefalet det til venner og kollegaer gang på gang.
Vi har altid synes at drengene der arbejder derinde har givet en fantastisk betjening med masser af viden om vinene, og selvom det har været lørdag aften og de har mega travlt har det altid virket som om de har haft overskud og tid. I går havde vi dog den dårligste oplevelse vi nogensinde har haft! Rigtig rigtig øv at vores yndlings restaurant nu er et sted vi ikke har lyst til at komme mere. Der var kun 3 borde udover os, som allerede havde fået mad da vi kom og altså derfor ikke havde brug for den store betjening. Alligevel fik vi lov til at sidde i 20 min. da tjenere først lige skulle betjene sig selv først, før han kom til vores bord og sagde "nå", hvilket åbenbart betød hvad vi kunne tænke os. Han anbefalede den dyreste vin, hvilket jeg synes er et tegn på ligegyldighed kun at anbefale den dyreste på kortet. Vi ventede over 50 min. på vores mad, og fik nogle rigtige dårlige tapas og gik derfra kun 10 min. efter vi havde fået vores mad da flere af retterne på tallerknen var uspiselige 500 kroner for 2 glas vin og en tapas tallerken som vi før glædeligt har betalt men denne gang var det 500 lige ud af vinduet, og vi var nødt til at finde mad bagefter. Øv øv øv øv nu er vores yndlings sted væk og vi er nødt til at finde et nyt. Hvor er det ærgerligt for så fedt et sted, der skal meget lidt til at gøre det til en rigtig god oplevelse så man kommer, men efter denne gang kommer vi der ikke igen.

Tidligere var det en fornøjelse af spise tapas på Bibendum. Men vi har desværre haft flere skuffelser om en god fredag aften med vin og tapas. De sidste par gange har både maden og servicen været i bund. Tapas-anretningen smagte mere af svinefedt og brødet har været kedeligt og fedt-agtigt. Og vinen var topdyr uden at være god.

Den ene af gangene prøvede vi at gøre tjeneren opmærksom på, at kvaliteten ikke var iorden. I stedet for i det mindste at lade som om kunden har ret, stillede han spørgsmålstegn ved om vores smagsløg fungerede ordentligt. Vi betalte fuld regning, - og så gik vi, - og vi kommer ikke tilbage.

Skøn stemning, fantastisk tapas og super service fra en kyndigt og hyggeligt personale.

Tak for en skøn aften.!

Dette er stedet, hvor jeg har haft nogle af de hyggeligste og sjoveste aftener. Stemningen, betjeningen, maden og ikke mindst druerne er helt i top. Vi ses snart igen!

Elsker dette sted! Af en eller anden grund bliver det altid en utrolig sjov og våd aften, når man mødes på Bibendum. Om det skyldes den SKØNNE betjening, det enorme udvalg af druer eller den afslappede feststemning, der hersker alle ugens dage vides ikke. En ting er helt sikker, vi ses snart igen...

Jeg må give Bibendum (og dens søsterbar Falernum) fuld stjerneanemeldelse.
Da jeg tog mit første spæde skridt ind i denne vinbar, var det som at smutte en tur til sydeuropa for en aften, hvor der var sne og kulde udenfor.
Det var den afslappede stemning, de hyggelige lokaler og det skæve interiør.
Dertil blev jeg kun positivt overrasket over deres lækre tapas og det store vinudvalg, hvor man i baren hurtigt blev guidet til en god vin, der kunne matche ens smag. Vi blev præsenteret for små vinsmagninger i baren, før man tog tog sit valg.
Jeg kan kun anbefale Bibendum til alle vinelskere.

Hvis man trænger til god vin, skøn tapas og tiltrækkende skovmandsskjorter- så er Bibendum stedet. Den største udfordring ved Bibendum er at gå ædru derfra!

God vin + god mad + godt selskab = gode tider på Bibendum!

Jeg har haft virkelig mange hyggelige timer på Bibendum siden de åbnede, spist store mængder dejlige tapas og drukket adskillige hektoliter lækker (og dyr) vin. Men jeg må desværre sige, at succesen nok er steget de ellers så berømmede bartendere til hovedet.

I sommer valgte vi (10 personer) at holde en venindes polterabend i det lille lokale, man kan leje ved siden af baren. Det var meningen, at det skulle være en rigtig hyggelig middag med gode vine, men det endte som en farce.

Alt var bestilt og betalt på forhånd, så måske var det grunden til, at tjenerne konsekvent glemte os. Vi måtte selv flere gange gå ud for at hente vand og bede om mere vin. Desserten blev glemt, den måtte vi også minde om, og fik den først henad kl halv elleve.

Til sidst blev vi uden varsel smidt ud ved lukketid, selvom vi lige havde købt mere vin, som vi altså ikke fik lov at drikke ud,
(vi var ikke blevet gjort opmærksom på at de snart lukkede, da vi købte den).
Det kan da godt være, at bartenderne synes det er sjovere og mere cool at hænge ud med deres venner ved baren, men så skal man lade være med at sælge en vare, man ikke kan levere.
Og efter en rigtig dårlig oplevelse på falernum er det helt sikkert, at jeg fra nu af boykotter Bibendum/Falernum/Panzon - heldigvis er der kommet mange andre nye fede vinbarer i København.

Bartenderne er altså ikke så lækre, at det kan kompensere for dårlig service. Ærgerligt, for det startede så godt ...

Afslappet og vidende betjening. Super mad og vine til rimelige priser. Et klart stamsted!

Glimrende sted, både hvad angår stemning, betjening, køkken (tapas) og vinvalg.

Fantastisk hyggeligt sted og særligt skønt for den ikke-rygende tapas- og vinelsker.

God tapas - omfattende og interessant vinkort. Det kan dog undre, at der iblandt ti siders vinkort ikke findes noget vin eller andre lækre drikkevarer uden alkohol. Er man gravid eller af anden grund afholden - er eneste alternativ appesinsodavand eller cola. Synd når man ellers nyder autentiske tapas i stemningsfuld atmosfære.

Bibendum er hyggeligt. men kan også være overdrevet proppet i weekenderne. Det trækker lidt ned, at lokalet til tider minder om gedemarkedet på barer som fx Riesen.

Super hyggelig og afslappet vinbar. Her kan man snakke og drikke vin uden for mange dikkedarer. Er man sulten, er der glimrende tapas.