Efter succes med at bygge en kaffebar ind i en Arnold Busck-boghandel i Odense, ryddede den store Arnold Busck-boghandel på Købmagergade i april 2006 en del af reolerne på 1. sal for at give plads til at Baresso-kæden kunne rykke ind.

Baressos kaffebar er ikke den første, som har stillet kaffetørstige københavneres koffeintrang på matriklen. Allerede i 1822 lå her en Kafé Himmerige, hvor især studenter fra Regensen holdt til. Under ombygningen dukkede det gamle loft fra Kafé Himmerige op, og det er bevaret, så nutidens læseheste med hang til koffeinkick og kage kan få et kig tilbage i tiden, mens espressoen bliver drevet ud af bønnerne.

Resultatet af ombygningen er en moderne, men alligevel hyggelig bogcafe, hvor du både kan passe dig selv med din bog eller nyde udsigten over Købmagergades menneskestrøm på en barstol ved et af de mange, store vinduer, eller du kan holde kaffeslaberas med en veninde. Det er også her, at boghandlen holder sine forfatterarrangementer.

Du må gerne tage bøger fra stueetagen med op i cafeen for at bladre og læse i dem, før du beslutter, om du vil købe dem, og det er også ok at gå rundt og hygge sig med en to-go-kaffe i butikken.