Har været på Custom House mange gange - pga location udelukkende. Hver gang bliver jeg lige rystet over hvor fuldstændig ligeglade alle de ansatte er over gæsterne. Er så vildt at det næsten bliver komisk - selv i en by som Cph hvor service er dårlig de fleste steder, slår Custom House de fleste! Location super, mad også ok.

Den bedste terrasse i solskin - med tilhørende drinks. Helt eminent drink med Ingefær!
Lækker, lækker brunchbuffet i weekenden - overvældende stort udvalg af mad - og kager.

Jeg var på Bar & Grill i sidste uge, efter en solskinstur i København, og det blev en lang aften. Vi kom til baren ved 5 tiden, og fik en cocktail i baren. Der arbejdes på den nye havnepromenade udenfor - så det ligner for tiden en sandstrand. God efterårsstemning :)
Jeg spiste en virkelig lækker tun tartar med masser af avocado, og højdepunktet - en asado med chimichurri som satte mig hen til Buenos Aires.

Der er gode vine på kortet, og i det hele taget giver Custom House bare en fornemmelsen af at være på ferie. Vi gik derfor tilbage til cocktailbaren...og fortsatte der vi startede. Vi lod bartenderen selv finde på drinks, som vidstnok kommer på menuen snart..vi glæder os :)

Tak for en super aften!

4 well-deserved stars.

Having not visited Bar og Grill in a while, I recently returned and was up for a pleasant surprise. The restaurant undoubtedly has a prime location in Copenhagen, great interior and a truly comfortable and relaxed ambiance. To me, it also seems that this place has been re-vamped as of lately, and a few things stood out in particular; the extensive wine list, hospitable staff and great music. Will be back for sure.

Kan varmt anbefales!!!
Min kone og jeg havde en herlig aften i grillen - service var fin, maden var lækker og velsmagende - især bøffen!
Rigtig gode drinks i baren :-)

Ualmindelig lang ventetid på en tirsdag aften. Vanvittig pris i forhold til (den manglende) kvalitet.
To stjerner gives for de meget stemningsfulde omgivelser og den flotte udsigt, men er ikke pengene værd!
Øv, øv, øv.

Hvis det var muligt at give nul stjerner ville det ske nu!!
En aften med familien, mine forældres sølvbryllup, ville have været lige så hyggelig hos Lone's pølser på Vesterbro (hvilket dog også er et dejligt sted!)

Til at starte med ventede vi tæt på 20 min før vores, meget arrogante og upersonlige franske tjener, spurgte til bestilling af drikkevarer..... Kort tid efter afgav vi bestilling af retter, hvor efter maden i tilpas tempo blev serveret, dog måtte vi selv flytte rundt på retterne så hver især fik deres ønskede retter... Vi var 4 så det var ikke den helt store hjernekapacitet der skulle til for at huske retternes "ejermand".
Jeg havde til forret bestilt, Skagen skinke og bruchetta, hvilket var tæt på smagløst, hvilket ikke ikke normalt er et kendetegn for Skagen skinke, så et eller andet sted er det vel imponerende at kunne eliminere denne..
Til hovedret tænkte jeg, da restauranten hedder Bar&Grill, at deres oksefillet måtte være noget de i køkkenet havde styr på.... Først nu gik det helt galt! Oksefiletten var ikke til at tygge sig igennem, da den dels var spækket med sener og dels var utrolig sej. Tilbehøret (Hjemmelavede pommes frites) var vel egentlig det eneste der var i nærheden af at være godkendt, da Sauce Béarnaisen var tæt fryse punktet.

Alt i alt havde vi en hyggelig aften, men det var bestemt ikke på grund af hverken service eller køkken præstation, det var nærmest komisk! Vores tjener toppede sin egen præstation ved flere gange at fejle ved klassikeren, "Vand med eller uden brus??", ikke noget jer normalt går op i, men på en aften hvor alt gerne måtte have været perfekt er det lidt ærgerligt, at ikke engang dette lykkedes.....

DON'T go there before summer, for drinks... ONLY!!!

Min kone og jeg havde taget et par børnebørn med til Brunch på Custom house. Vi blev modtaget meget venligt og anvist plads ved vort bord.
Et glas champagne var en god start.
Brunchen var glimrende og godt varieret, så alle aldre kunne få fornøjelse af den. Vi noterede os, at man - selvom der var mange gæster - aldrig kom op til tomme fade, og at ventetiden ved kokkens disk med forskellige lækkerier ikke var FOR lang. Også børnene nød det, så det vil vi bestemt gentage .

Efter at have læst nogle af de negative bemærkninger her på aok.dk frygtede jeg lidt besøget med vennerne på Bar & Grill (de bestilte til fredag for 3 par).
Vi ankom til en meget hjælpsom og smilende fyr og en lige så smilende pige, som tog vores jakker. Herefter blev vi tilbudt en drink i baren - det er længe siden jeg har fået noget så lækkert - honeysmas!
Fyren fra tidligere kom lige til tiden og spurgte om vi vil til bords i grillen. Kanon service med at trække stolene ud.
Maden var jeg (efter at have set opslagene) ret negativt indstillet overfor... Men maden var i orden! Forretten var foie gras med noget abrikos og hovedretten var oksemørbrad (mørt og lækkert) - Den med tilbehøret havde jeg ikke lige fanget, men tjeneren var meget behjælpsom og sørgede for os. Vinudvalget var også i orden! Vores tjenerinde var i rigtig godt humør og gjorde hele oplevelsen endnu bedre! Regningen pr person lød på ca 700 og det synes jeg er helt okay - alt taget i betragtning.
Bagefter måtte jeg lige prøve den drink igen i baren.. Tror den hed noget ligende honeysmas eller noget i den stil. Stemningen i baren var på det tidspunkt ret godt! Mine venner og mig hyggede os ret meget.!
Er der mon kommet nye boller på suppen derinde eller - for de ting jeg læste var ikke det jeg selv oplevede...? Jeg synes det var GODT.
Jeg er klar på en tur mere og vil anbefale det til mine venner!

D. 2. januar er ikke en dag med mange restauranter åbne og dag Tonys på den anden side af gaden var lukket valgte vi at tage en drink på Custom House og efterfølgende at spise i Bar&Grill. Eller rettere, prøve på at spise i Bar&Grill. Vi blev anvist og vores tjener kom til os med så vi kunne bestille. Vi spurgte på hummer, men det havde de ikke, så bestilte vi oksemørbrad, men efter en tur i køkkenet fortalte tjeneren at det havde de heller ikke. Til sidst valgte stort set hele selskabet at vælge burgere, det var enkelt. To minutter efter kommer tjeneren endnu engang tilbage og fortæller at de heller ikke har burgere hvorefter vi simpelthen havde fået nok og forlod stedet uden at have fået noget som helst. Hvordan kan tre tjenere med en HELT tom restaurant ikke vide hvad der er på menuen så man ikke skal spilde sin tid, det er vel en del af jobbet at kende udbuddet... Og derudover burde man vel være flov over at skulle tilbage til bordet for tredje gang med dårlige nyheder istedet for bare at sige "det har vi heller ikke" - måske skulle man så have medbragt et godt alternativ fra køkkenet så gæsterne ikke gik. Det var den mest sørgelige service nogensinde og det var første, eneste og sidste gang vi sætter vores ben dér, for kan man ikke klare at servicere en tom restaurant må det virkelig være skidt når restauranten er fyldt, hvilket den vel ikke gør med de mange dårlige reviews herinde. Dårligere bliver det vel ikke...

Var til brunch på Custom House igår den 12/12 - og er helt sikker på at det er den dårligste brunch jeg nogensinde har oplevet. Så helt utrolig simpel og kedelig - og ikke billig = 225,- Slatten bacon, flydende røræg, tør ost, laks, kage o.lign. Bare gennemført dårlig - og især til den pris. Bliv væk!

Første, eneste og sidste gang jeg træder indenfor på Custom House. Sørgelig buffet med bløde bacon, tørre pandekager, kedelig kager, vandet røreæg, syrlig røget laks, 2 slags ost der var tørre af at ligge for længe på fadet, ingen juice men vand med/uden brus ! Ringere kaffe skal man lede længe efter. En skam at dette smukke hus med en fantastisk beliggenhed og lækker indretning, i den grad kan blive ødelagt af så dårligt tilberedt mad med en ligegyldig betjenning. Suk Suk Suk

Uhøfligt personale. Kan ikke anbefales.

One of the best positions in Copenhagen. And it looks so good and fancy! But
No service. Bad food. But you can choose between Tiger and Corona!!! That's it!!!
Save your evening and your life. Go somewhere else.

Jeg kan skrive et langt indlæg om, hvor smukt indrettet Custom House er. Om hvor seje de sorte metrofliser der præger væggene i både køkken og bar er ... Men maden er bare desværre på ingen måder værd, at gå ned og tjekke lokalerne for.
Vi ankom 6 stk. til en gang søndagsbrunch. Positivt overrasket over at der ikke var buffet længere, for skal jeg være ærlig, så er buffet, hvor alle har deres hænder på alting ikke mit store nummer.
Der var ikke mange gæster, men masser af personale, båd på gulv og i køkken - Lækkert så bliver der jo nok kræset om maden, men desværre viste det sig at være modsat. Personalet havde haft så god tid (inden vi kom) at de allerede havde forberedt brunchen, der resulterede i en kønsløs anretning. Alt hvad der burde være varmt, eller i det mindste lunkent blev serveret iskoldt. Pandekagerne var kun bagt på den ene side, frugten på yougurten var i så store stykker, at vi ikke kunne bruge tesken til at spise det med - Og i øvrigt var det heller ikke lækkert, at muslien i samme var helt udvandet. En slags æggekage i et stykke så lækkert ud, men konsitensen var svampeagtig og hvis man klemte på den, væltede det også ud med vand, som fra en svamp der havde suget for meget vand. Absolut intet var værd at spise. Ikke engang brownien som eller så meget lækker ud, men var så tør, at vi var tæt på at blive kvalt i den....
Fordi jeg kan lide atmosfæren og beligenheden, kan det alligevel tænkes, at jeg kan finde på, at slå mig ned på terassen og købe mig en drink. Brunch bliver det næppe igen :-(

Sammen med et par venner stoppede jeg forbi til lidt aftensmad og en drink. Vejret var godt, og der var mange mennesker. Efter en længere venten udenfor uden at blive mødt af noget personale kontaktede vi en af de ansatte, som med arrogant mine annoncerede, at "vi kunne jo blot tage et bord" efterfulgt af en hånlig håndbevægelse og et "her er jo ikke nogen". Herefter gik han videre. Lettere forbløffede stillede vi os til at vente på, at et bord blev ledigt. Da et bord blev ledigt, satte vi os. Kort efter kom en anden ansat over og fortalte os i vrede og belærende vendinger, som talte han til små børn, at vi så sandelig ikke måtte tage et bord, at der var venteliste, og at nu vidste vi den slags til en anden gang. Vi kunne dog alligevel godt blive flyttet til et andet bord. Lettere rystede fortalte vi ham om oplevelsen med den første ansatte, hvorefter han gik, uden at vi fik nogen opfølgning på denne situtation. Vi satte os over til det nye bord, hvor vi efter nogen tid blev mødt af en tjener. En tjener, som vi selv måtte tilkalde, da han havde mere travlt med nabobordet, som var fyldt med kønne unge piger. Vi fik nogle menukort og ventede nu på at bestille. Efter en ventetid og en fornyet tilkaldelse af tjeneren bestilte vi. Der kom også en flaske vand på bordet, men ingen glas. Så gik ventetiden i gang igen. Efter næsten at have opgivet at få de bestilte drikkevarer forsøgte vi at få nogle glas, så vi i det mindste kunne få lidt vand, mens vi ventede. Tjeneren var stadig optaget andet steds, så vi måtte have fat i en anden tjener, som tog fat i ham og efter måske 35 minutter ved bordet fik vi glas. Han var tydeligvis blevet vred over at blive kontaktet af den anden tjener på vores vegne, hvorfor glassene nærmest blev knaldet i bordet og vandet hældt op, så det ramte bordet og løb ned i vores sko under bordet. Nærmest lamslåede fik vi dog spurgt efter de oprindeligt bestilte drikkevarer, som vi stadig ikke havde fået. Efter samlet ca. 45 minutter kom 2 af 3 hovedretter. Kødet var ikke som bestilt, men på det tidspunkt orkede/turde vi ikke beklage os mere. Drikkevarerne var ikke kommet på dette tidspunkt. Den sidste hovedret kom først ca. 15 minutter efter de andre hovedretter og drikkevarerne kort forinden den sidste hovedret. Vi fik ingen forklaring på noget af dette af vores tjener, men den anden tjener kom på et tidspunkt og sagde, at vi kunne få drikkevarerne gratis, da vi havde måtte vente så længe. En ringe trøst dog efter en mildest talt kikset aften, hvor vi følte os temmelig dårlig behandlet. Som finale fik vi som det eneste bord ikke tændt stearinlyset på vores bord af vores tjener, og da vi rejste op, hamrede vores tjener stolen ind bag en af os, så han var tæt på at blive ramt af stolen. Vi gik lamslåede derfra, da vi på ingen måde havde givet anledning til ovenfor beskrevne oplevelse. Vi forsøgte at få en forklaring hos den anden tjener, da vi var så chokerede, men hun undskyldte blot og kunne ikke forklare. Til de modige, som overvejer en tur på Custom House: husk tålmodighed, vandtætte sko og en god ulykkesforsikring.

Lad mig indledningsvis sige, at jeg generelt synes godt om stedet, særligt beliggenheden og stemningen i baren. Jeg havde dog en meget dårlig oplevelse i weekenden som alene skyldes en bartenders manglende professionalisme. Jeg bestilte og fik et glas rødvin. Noterede mig via duft og smag, at der var prop i, og gik tilbage får at få et nyt glas, hvilket jeg fik uden problemer. Straks da jeg fik det, nævnte jeg for bartenderen, at jeg stadig syntes, at vinen lugtede af prop. Bartenderen sagde, at sådan skulle den være. Jeg købte hans forklaring indledningsvis, og tænkte, at det var fordi jeg stadig havde såvel duften og smagen siddende fra forrige glas. Så jeg købte et nyt glas i sommerbaren, hvor jeg her kunne notere mig den markante forskel. Jeg gik dernæst tilbage til den oprindelige bartender og bad ham dufte på de to vine. Han kunne (heldigvis) godt dufte forskel, men beskyldte mig straks for at tro, at han ikke havde skiftet flaske. Jeg må indrømme, at jeg også havde min tvivl, men han påstod at han havde skiftet den. Det mest skuffende ved denne oplevelse var dog, at han ikke tilbød endnu et nyt glas vin. Jeg har næppe oplevet noget så skuffende og uprofessionelt af det jeg oven i købet vil tro er "chef-bartenderen" , idet han var den eneste med røde seler. Ikke desto mere skuffende, at han ikke yder den nødvendige og forventelige service og seriøsitet om vinen. Så for denne isolerede oplevelse må jeg give 0 stjerner - om end jeg nok kommer igen - dog uden servering fra den pågældende.

Vejret var fantastisk til en udendørs frokost, og beliggenheden kan man jo ikke klage over - og dermed var alt også sagt.

Vi fik hurtigt tildelt et bord samt menukort med et absolut ringe udvalg af retter. Valget faldt på 2 x 2 stk. smørrebrød med henholdsvis kartofler og rejesalat. Et drikkekort havde vi ikke lige fået tildelt – men besluttede os for at bestille noget isvand.

Efter at have ventet i meget lang tid, forsøgte jeg, uden held, at få kontakt med tjeneren, der serverede ved bordet ved siden af – men hverken opmærksomhed eller overblik var åbenbart til stede hos denne tjener. Og da det heller ikke lykkes at få kontakt med tre tjenere, der stod og talte sammen med ansigterne rettet direkte mod den vej vi sad, gik jeg til sidst op og spurgte venligt, men lettere irriteret, om det kun var muligt at få tildelt et bord – men ingen servering. Overtjeneren svarede venligt, at han ville sende en ned til os, hvilket også skete – vel at mærke en der kun talte engelsk.

”Overraskelsen” var stor og skuffende, da vi fik serveret vores mad. Aldrig har jeg set så ringe et styk smørrebrød med slatten salat – ikke engang dem man giver 10 kr. for hos en smørrebrødsforretning. De bar tydeligvis præg af, at de ikke var frisksmurte – og de omkostninger der var brugt på råvarer stemte langt fra overens med en pris på 125 kr. for 2 stk. smørrebrød.

Da jeg var kommet mig over ”overraskelsen”, kiggede jeg forgæves efter salt og peber på både vores eget og de andre borde. Opgav at få fat i en tjener – og rejste mig endnu engang for selv at hente det eneste sæt de havde stående ved tjenernes afsætningsområde…. For kun at finde ud af, at saltkværnen ikke virkede.

Vi gik der fra med en oplevelse af total ringe service – og en regning på 290 kr., hvoraf de 40 kr. var for en flaske postevand.

Kære Bar & Grill, Kom ind i kampen – det kan gøres langt bedre! I lever ikke op til så meget som én tak i en femtakket stjerne – så nul stjerner her fra!!!!!

2 dage efter et fantastisk besøg på Ebisu (den japanske i Custom House), hvor smagsløgene blev forkælet på det ypperste, valgte vi i loyalitetens navn at lægge vejen forbi Custom House igen til en lille weekend frokost.
Ebusi var desværre ikke åben, så det blev til Bar & Grill, hvorfor ikke???
Frokostkortet var ikke ligefrem prangende, men vi valgte henholdsvis 2 stk smørrebrød og 1 x scrambled eggs & `Bacon og en omgang amerikanske pandekager med sirup....
Tallerknerne kom forholdsvis hurtigt og det forstod vi så ret hurtigt hvorfor...
Vi kiggede tavst på vores retter, så på hinanden og så rundt i restauranten i munter søgen efter det skjulte kamera... for det her MÅTTE være en joke....
Pandekager til 75 kroner, de må være noget særligt... Sagde jeg "de"??? Der lå 1 stk, jeg gentager, 1 stk lille-lille-bitte tynd og bleg pandekage med 1 stk, og jeg gentager gerne igen, 1 stk hindbær og en usynlig knivspids ahornsirup!!!!!! SERIOUSLY?????
Æggene var iskolde og baconen var tydeligvis ikke stegt indenfor de sidste par timer.
Smørrebrøddet kostede ligeledes 75 kroner stykket og de var så pinlige at de nærmest prøvede at flygte fra tallerknen...
Kartoffelmaden: en skive ok rugbrød dækket med fuldstændig død og glansløs salat, 1 kartoffel skåret i skiver med en sløv kniv, en grydeske af almindelig mayo og et kvart stykke halvgammelt bacon....

Nej!!! Vi anbefaler IKKE Custom House Bar & Grill og kunne man give minusstjerner, så fik den det!!!

Så er I i området, så gå for guds skyld på første sal tll Ebisu....

Solen skinnede, havnen fuld af liv, masser af mennesker. Alt for mange mennesker og stort set ingen tjenere. De som var gjorde deres bedste, men i kampens hede forsvandt overblikket og det gjorde det åbenbart også i køkkenet. Vi bestilte 4 sølle stk. smørrebrød - og vin, det tog en lille time inden det ankom. Og kartoffelmadderne kunne være i en skolemadkasse, silden med æg og kapers - var uden æg og kapers, og roastbeef'en var uspiselig. 6 eller 7 borde rejste sig og gik. Nogen havde fået vinen, men fik aldrig maden, andre blev end ikke frekventeret af en tjener.
Med den beliggenhed, og i fjernsynet næsten hver aften. Turister i hobetal.
Og så misrøgte stedet på den måde. Det er nærmest skandaløst.
Næste gang nøjes vi med et flaske vin og så bare nyde den gode udsigt, så vi ikke får ødelagt vores gode humør.

Efter vores dårlige oplevelse d. 26 feb, lykkedes det os til sidst at komme i dialog med deres generel manager og så kom der helt andre boller på suppen. Vi har efterfølgende været derinde igen og har fået en undskyldning samt en rigtig god oplevelse. God servering, dejlig mad og en super aften. Vi syntes at Custom House vidste sig fra en helt ny side og kan anbefale stedet et besøg.

Havde en hyggelig aften fredag d. 26 februar med nogle forretningspartnere. Vi ende desværre med alle 3 lørdag og lægge os med en voldsomt skaldyrsforgiftning efter, vi have fået Østers til forret om fredagen. Alle har vi ligget syge i 3 dage med voldsom opkast og diare, som overhoved ikke kan anbefales til noget. Vi har kontaktet custom house for at gøre dem opmærksomme på det, men har efterfølgende fået en kort mailen der fortælle at det er de ked af, men der er meget sygdom og vira i omløb og vi kan kigge forbi og få et glas Champagne.
Jeg tager ALDRIG mere forretningsforbindelser eller venner med på et sted der tager så let på at deres mad har gjort nogle så syge. Hold jer væk der er fyldt med andre fantastiske restauranter i KBH som man heller skal besøge.

:(

Er nødt til at dele nok en dårlig oplevelse fra byens restauranter. Spiste aftensmad med kæresten i går på Bar&Grill restauranten. Bestilte en burger hver som var utrolig kedelig og smagløs. Vi ble enige om at Mc D. og Burger Kings menuer er bedre...og det til under halv pris! Men er alligevel glad for at vi ikke købte bøffen med bearnais og pommes frites til dobbel pris av burgeren. Det fik nemlig gæsterne på nabobordet og de så også meget skuffed ud. Specielt efter at have ventet på sin mad fra inden vi sat os, til vi var ved at betale regningen. Vores betjening var fin, men var jeg dem ville jeg blive sur! Stedet er jo hyggeligt-bare ærgeligt der er sådan dårlig mad OG for ikke at glemme at man sidder i en "gril"! Der er utrolig dårlig udlufting fra køkkenet og der slipper mange farlige grilgasser ud i restauranten...TRÆLS!

Stakkels tjener, der forsøgte så godt han kunne. Omend ikke så meget på at tale dansk. Han prøvede først og slog så efter et par sætninger over i englesk for at blive der. Flere talte slet ikke dansk. Generer ikke mig, men kunne nok støde andre.

Måltidet var middelmådigt, portionerne latterlige (5 asparges til 100 kr, anyone?! Endda uden smør, da jeg ikke kan tåle det, haha!), og et allergihensyn blev overset af køkkenet. Kokkene havde ikke fået lov at stå med langt hår ned i kødgryderne på en Conran restaurant i London. Tjenerne var nok blevet fyret for at stå og spise i det åbne køkken, og så gå direkte ud og servere, men lad nu det ligge.

Nævnte jeg, hvidvinen var kold og manageren lavede lydprøver under hele middagen, så vi ikke kunne høre hinanden over bordet?

Jeg synes som regel ikke, det er energien værd at fortælle om et par kiksere, men dette sted må jeg virkeligt advare imod.

Stakkels Conran. Han ville være skuffet over at se sit niveau sænket så lavt.

NUL STJERNER

Tirsdag aften og få borde besat, men okay det vidste vi. Vi havde valgt at går på Brasseriet og havde derfor ikke sat næsen op efter Michelin kvalitet, men en god og veltilberedt middag. Vi bestilte det dyreste kød på menuen, T-Bone Steak til 2 personer 600 gram med bagt kartoffel og fries. Pris 265,- per person. Dyrt, men hvis kødet er perfekt og der er det rigtige tilbehør så er det okay.

Stor var skuffelsen da kødet kom på bordet. Max 400 gram med et stort ben i midten som vi skulle dele samt en del fedtkant. I alt ca. 200 gram kød til to personer til 265,- per person. DET ER FANDME DYRT!!!

Dernæst var den bagte kartoffel ikke gennemvarm og de havde glemt salaten...

Så vi fik et lille stykke okay kød med pomfritter til 265,- per person. Ikke noget man ikke kan finde alle mulige andre steder til den halve pris.

Ikke godt nok i disse tider hvor folk vil have 'value for money'. Desværre endte middagen med at fokusere på den kolde kartoffel, det lille stykke kød samt alle de penge vi skulle betale for dette måltid.

De erkendte dog deres fejl og vi fik afslag på regningen, men vi ville hellere have haft en god middag...

Vi kikkede forbi baren i Custom House lørdag d. 04. april efter en god middag til kaffe og drinks. der var stemning og gang i baren ... alligevel fik vi rigtig god og opmærksom betjening ved bordet - godt gået og tak for en fin aften - vi ses snart igen.

Vi kikkede forbi baren i Custom House lørdag d. 04. april efter en god middag til kaffe og drinks. der var stemning og gang i baren ... alligevel fik vi rigtig god og opmærksom betjening ved bordet - godt gået og tak for en fin aften - vi ses snart igen.

Fredag den 27-2-09 var støjniveauet så højt, at normalt hørende ikke kunne tale samme - selv ens sidemand!

Abslout top bedømmelse: ligesom Konrad i gamle dage. Fantastisk mad, super betjening og lounge atmosfære i verdensklasse.

Det bedste der er sket for Kbh K siden Konrad lukkede.

De første par måneder efter stedet åbnede var mere end udemærket, på trods de sædvanlige begynder vanskeligheder. Er jævnligt kommet her siden da, men med forundring over oplevelsen af at stedet bliver ved med at gå ned af bakke. I går var bunden ramt. Jeg ved at dette blot er en afslappet bistro og derfor forventer jeg på ingen måde Michelin level betjening, men en så ligegyldig, uhøflig og amatøragtig betjening skal man lede længe efter. Bordet (som vi fik 40 minuter for sent) var decideret ulækkert snavset. Menu kort måtte man tigge efter flere gange. Drikkevarene kom 20 minuter efter bestilling. Vores bøffer kom en time (!) senere og til trods for at vi gjorde et stort nummer ud at de skulle være meget røde, ankom de mere end hårdt genemstegte. Da vi gjorde opmærksom på fejlen blev vi mødt af alt andet end velvilje. Manageren kom til bordet med et hovent "hvad er problemet". Der kom ingen undskyldning e.lgn - dette til trods for at de erkendte fejlen. Til gengæld blev vi 'tilbudt' en ny steak til halv pris(!)...Vi bedte om regningen på stedet for at forlade stedet, uden at have begyndt vores måltid. På vejen ud fandt nogle af de ansatte ud af at at nogle i vores selskab var 'kendte' hvorpå det ikke skortede på velvilje...
Vi forlod stedet og garantere at vi aldrig kommer tilbage...
PS Den ene stjerne er for viden om jeg aldrig skal tilbage dertil...

Custom House har stadig noget særligt over sig. En tjekket bar at starte ud på over et par drinks, opmærksomme tjenere (de fleste taler svensk - men det er helt fint) og god kvalitet på maden.

Spis i Bar og Grill - det er uhøjtideligt, priserne er meget rimelige og kvaliteten på serveringen og maden er i top.

De to øvrige restauranter på stedet har desværre ikke hørt så godt om, men jeg har endnu ikke selv spist dér.

Stedet er stemmingsfyldt og lidt højlydt. Så er du kommet for at spise med din kæreste eller en date, så glem alt om romantisme og intimitet.

Er I 10 personer eller derover, kræver Custom House, at I bestiller samme menu og på forhånd. Det er sikkert af hensyn til køkkenet, men det kan aldrig blive mit problem. Så split selskabet i to og bed om et bord ved siden af hinanden.

Alt i alt et godt sted til en fair pris. Håber dog, at de får lidt mere gang i baren ved midnatstide, så ville jeg overveje at blive hængende og slutte af med et par drinks... men der mangler lige det sidste...

Besøgt bar/restaurant den 23.11.07 kl. 21 til forudbestilt middag, fik mad kl. 22.20!!!! Maden var middel og bejeningen var dårlig. Ingen undskyldning for den lange ventetid - bare "relax and have fun". Det er bare ikke godt nok.

mage til skandale skal man lede længe efter. min veninde og jeg skulle have en tøsemiddag, blev bemødt af uinteresseret personale og et uafryddet bord. måtte bede tjeneren 2 gange om at fjerne madresterne på jorden, og det tog en halv time før vi kunne aflægge bestilling. da maden kom var det forkert mad, salaten til min dyre men udemærkede bøf bestod af en portion grøn spinatsalat, uden tilbehør - der lignede noget der lige var fisket op af en nettopakke! vi måtte selv bede om en vin køler og senere bad vi om regningen 3 gange. tjenerne aner ikke hvad de har med at gøre, det er en skam for omgivelserne er fantastiske - men styret af en flok amatør tjenere der burde arbejde på mcdonalds istedetfor. jeg gider ikke komme igen, for maden, tjenerne og helhedsoplevelsen var kedelig, langsom og ovenikøbet forkert når maden endelig kom.

som nævnt før er stedet cool indrettet, minder lidt new york 80'er restaurant med mørke varme farver og super beliggenhed, det er så os det eneste gode der er og sige! modtagelse i døren eller helt oppe ved baren var der ingen af og da vi endelig fik tjenerens opmærksomhed virkede hun nærmeste irreteret over og skulle stoppe med hendes glas pusning, der vel og mærket får gik midt i restauranten i en stor grå våd opvaske bakke! ved bordret bliver vi ikke spurgt om vi kunne tænke os noget og drikke og der går omkring 15-20 min får der kommer brød og smør på bordret... hvis du spørg til menu korte kan du godt forberede dig på et åhh, måske eller ved ikke fra tjeneren. hvad maden angår, snakker vi om mængde og ikke kvalitet. så er du sulten så bestil deres cærser salat der er på størrelse med en folke vogns motor, selvom det er en forret. behøver jeg fortælle da vores hovedretter kom var det langt fra varmt! jeg udlært tjener selv og vil anbefalde bar og grill til fulde svensker eller til drengende der bare skal ud og have noget og spise, og så ellers forsætte en stjene brandert videre ud i byen... til alle andre spar jeres penge og tag et andet sted hen!

Spiste på Custom House Bar & Grill en Lørdag aften. Betjeningen var hurtig og god. Måske ville jeg foretrække én bestemt tjener i stedet for at det var tre forskellige der kom og spurgte om det samme. Men det er kun en lille detalje. Bestilte Entrecote med pomfritter og bearnaise. Simpel og nem ret som de prasterede at lave rigtig god. Endelig en Bernaise med ordentlig smag,efter min mening. Kødet ville jeg give 4 ud af 6 stjerner. Pomfritterne får 5 ud af 6 stjerner.
Alt i alt var det et besøg værd. ´
God mad.
Høflig betjening.
Ikke ret dyrt.
God aroma i restauranten.

Kan godt anbefales herfra.

Vi tog menuen til 325 kr. for tre retter, hvilet viste sig at være en god ide. Maden var rigtig god og ventetiden var meget fornuftig. Omgivelserne var helt perfekte med lækker indretning og flot udsigt til vandet. Efter spisning fik vi drinks ude på terassen - lækkert. Det eneste minus var vores kvindelige tjener - hun manglede både kompetence, overblik og venlighed.

Restauranten havde sat brød og åbne kildevandsflasker på bordet, som vi spiste mens vi ventede i godt en time på maden. Dag regningen kom efterfølgende, havde man sat kildevandet på regningen - 50 kr. for 0,75 l lunkent kildevand. Havde vi kendt prisen havde vi aldrig drukket så meget som en slurk. Ualmindelig dårlig stil af restauranten. Maden var OK uden at være prangende.

Var på bar & Grill med et selskab på 14. Alt var fint. Meget ventetid (men det var vi blevet forberedt på) Der var sat brød og åbne vandflasker på bordet (vi troede det var en serviceforanstaltning fra restaurantens side). Men vi blev klogere da vi modtog regningen efter middagen. Restauranten havde skrevet kildevanden på regningen. 50,- pr 0,75 l. Så vi måtte betale 400,- for vand der var lunkent og mest af alt smagte af postevand. Helt utilstedeligt. Maden var OK - måske en smule dyr set i forhold til kvalitet og kvantitet!

Customer Service det ord kender de ikke i Custom House. Jeg har spist der flere gange og hver gang blevet behandlet som om jeg forstyrre personalet. Der er ikke imødekommende!

Stedet er fedt, beliggenhed og indretning i top, men betjeningen er simpelthen for dårlig i forhold til prisniveauet. Maden er dejlig, velsmagende og veltillavet, men vi oplevede også fejl i serveringen, på trods af at det var dagens menu, som personalet burde kende. Rygning er ikke tilladt i restauranten, men i den tisltødende bar, som ikke er fysisk adskilt fra baren. Vi oplevede at blive placeret ved yderste bord klods op af en siddegruppe i baren, hvor hele selskabet kæderøg. Tjeneren kunne kun love at det bliver bedre fra 15. august, hvor rygning forbydes totalt.

Virkeligt et flot brasserie i det store madtempel på havnefronten. Beliggenheden er sikker fantastisk til sommer med udsigt over vandet, men i vintermånederne ligger det lidt langt fra de trendy shoppinggader.

Med hensyn til maden er der ikke de store at sige - kvaliteten er i orden, men så heller ikke mere desværre. Serveringen og personalet er heller ikke dårlig uden at imponere heller. Det virker som om de har skullet sætte en masse mennesker i sving men så har glemt hvad de skulle sætte dem til.
Rent akustisk er det en katastrofe. Lydniveauet bliver kakkofonisk når der er halvfuldt ved bordene - og ulidelig når der er fuldt. De skulle nok overveje at få sænket lofterne lidt...

Man havde håbet at når nu sir Conran lagde ekspertise til at resultatet havde været mere imponerende, men det er kun på det jævne. Håber de får mere skik på det med tiden. Samlet set kan de kun ligge på gennemsnittet og forhåbentlig med et løft i sigte.