Jeg har været på Amarone et par gange nu og det er måske på min top 2 over yndlings restauranter i Kbh. Betjeningen er super hyggelig og venlig og maden er ude af denne verden. Jeg har flere gange bedt om opskriften på deres pastaretter og har med smil modtaget dem, samt tips om hvor jeg kunne købe ingredienser.

Der bliver i Amarones indlæg forneden snakket om stamkunder der vender tilbage og dem regner jeg mig selv som én af, sammen med min kæreste der osse elsker stedet!

Snyd ikke jer selv for denne autentiske italiekse oplevelse... Jeg anbefaler deres svampe pasta ret der er himmelsk!!

Cheers
Ace

Jeg skal beklage at jeg først nu ser kommentaren fra Amarone. Jeg agter dog lige at tage til genmæle vedr. mit besøg på stedet d. 20. jan. 2011.
Jeg spiste – indrømmet - mere af den famøse saltpizza, end jeg normalt ville have gjort, hvis jeg ikke havde været så drønsulten. Efter omkring halvdelen var indtaget kunne jeg simpelthen ikke mere. Allerede efter 2. stykke spurgte jeg efter ketchup, hvilket jeg normalt aldrig ville kunne finde på - men et eller andet skulle der jo gøres.
Jeg undrer mig over, at du lagde mærke til at vi deltes om pizzaen. Du befandt dig jo nedenunder i restauranten??? Men Nej - det gjorde vi altså ikke (og hvad hvis vi havde gjort???) - hun smagte på et stykke, så det er decideret løgn, når du skriver andet. Også at du skriver, at jeg havde spist hele pizzaen - nej jeg kunne ikke mere trods sulten efter halvdelen var indtaget. Den resterende uberørte halvdel tog vi med os efter vi havde betalt, da jeg lige gerne ville have andre til at prøvesmage denne ”kulinariske” specialitet også. Men jeg skal hilse dig og sige at de var af samme mening som os.
Oplevelsen var såmænd meget sjov især set i bakspejlet, men når du efterfølgende begynder at beskrive situationen anderledes end den var - er det ganske enkelt under al kritik og det gjorde mig faktisk først rigtig sur. Jeg er faktisk først nu rigtig chokeret over jeres forholden til jeres gæster og må derfor fortælle dig, at dette dog er den værste "restaurantoplevelse" jeg nogensinde har oplevet

Hej Thomas.

Jeg vil starte med at beklage at du havde en dårlig oplevelse hos os i går aftes. Kokkens reaktion var absolut uacceptabel og selvom jeg kan redegøre for, hvorfor han reagerede som han gjorde, vil det på ingen måde kunne retfærdiggøre den. Det var pinligt og som sagt, uacceptabelt og det beklæger jeg meget. I øvrigt vil jeg tilføje, at jeg ikke er hans kone og ved heller ikke hvordan du har draget den konklusion, men det har intet med sagen at gøre her, så det vil jeg ikke bruge meget plads på.

Derefter vil jeg gerne sige et par ting om aftenen, som du i din ivrighed for at beskrive den på den grimmeste måde, har glemt at "oplyse om". For eksempel, at du spiste hele pizzaen inden du har fortalt mig, at pizzaen var for salt. Var der et problem med den, ville vi med fornøjelse have lavet en ny en og en drink på husets regning oveni købet. Men selv om din kæreste til at starte med "ikke var sulten" og I kun bestilte pizza til dig, har jeg lagt mærke til, at I flittigt delte pizzaen under hele jeres besøg.

At lave fejl er menneskeligt og jeg har sagt til dig, at det er muligt, at der kom for meget salt i dejen, men efter at du var gået, bagte vi en pizza på den selv samme dej, som du har fået og der var intet galt med den. Det som du oplevede som meget saltet, var ægte italiensk prosciutto, som rigtig nok var temmelig salt. Men brød du dig ikke om det, kunne du uden problemer, have fået en helt ny pizza.

Ang. ketchup, så nej. Vi beklager hvis det skuffer dig eller andre gæster, men vi bruger ikke ketchup på vores restaurant. Vi bryder os ikke om ketchup og den indgår ikke i vores madlavning. Heller ikke i pizza.

Og i øvrigt:
Vi har i mange år haft mange tilbagevendende gæster, som har været glade for vores simple, men til gengæld store retter og den fine og afslappede stemning på stedet.
Vi praler ikke med at være innovative, moderne eller fancy, men vi laver mad til folk som sætter pris på en hyggelig, uformel aften ude med ærlig mad skabt af gode råvarer. Med store portioner til små penge.

Desværre er der mange negative kommentarer her på siden, og det virker som om, at folk generelt er meget hurtigere til at sætte sig til tasterne, når de har noget dårligt at skrive. Det er jeg ked af – og jeg genkender slet ikke billedet, der tegnes her.
Jeg nægter ikke, at vi ind imellem har skuffede gæster (selv de bedste har dem, når man ikke kan lave op til gæsternes forventninger og forventningerne er forskellige), men det er mit klare indtryk at vi har langt flere glade stamkunder og gæster som generelt har positive oplevelser hos os.

I går fik jeg den værste Pizza i mand minde og jeg er ellers ikke sart. Kæresten smagte den også og var bestemt enig. Den smagte som om, at de havde tabt saltbøssen i dejen. Det var ellers et ægte italiensk sted og det fik også snart syn for sagen at den var god nok, For da jeg sagde, at de vist havde været ude for et lille uheld med denne Pizza, stormede der en stor ilter sorthåret herre ud af køkkenet - ja som taget ud af Disneys "Lady og Vagabonden og bankede i bordet og skældte mig ud på italiensk med meget få engelske glosser. Men han sagde da lidt på engelsk-italiensk, som jeg forstod. My Pizzaer is the best in the world og så stormede han rundt til alle bordene og pegede og sagde "Here Three Pizza - and here two "uhhmmmm" og hans kone kæmpede en hård kamp med at få ham gennet af vejen igen og så blev der ellers bandet og svoret og råbt på italiensk ude fra køkkenet. Så spurgte jeg hende om de havde noget ketchup ("NEJ"!!!) og skyndte mig så at gå og ja ...betale --- for oplevelsen var da godt nok helt i top og sikkert meget italiensk. Endelig oplever man da noget. http://kort.eniro.dk/m/I4Sqv

Kan ikke forstå denne "meget skuffende" komentar? Maden var rigtig god og betjening helt i top! Vinen også super god. Og alt det her til en rimeligt fornuftig pris...
Kan helt sikkert anbefales! Hilsen Dorthe

vi var 6 mennesker som havde glædet os til noget lækkert mad og vin. vinen svarede til vores forventning, men det var da også kun fordi det ikke var et produkt lavet af restaurent Amarone........maden var lav standart. kedelige omgivelser og dårlig betjening.
Et sted jeg/vi aldrig kommer igen!

god vin- og madoplevelse til billige penge, betjening i top. man kan ikke ønske sig mere :-) restauranten kan varmt anbefales!

Jeg er altid forventningsfuld, når nye restauranter skal testet. Især de italienske. Denne gang stod Amarone i Gothersgade for skud.

Det første indtryk var ganske positivt. Da mit selskab på 7 personer ankom, blev vi hurtigt anvist til vores reserveret bord i kælderetagen. Vi fik hurtigt serveret drikkevarer og hurtigt bestilt mad. Alt i alt en fornuftig start på en hyggelig aften. Og her stopper så aftenens positive indslag.

Kvaliteten af maden og vinen:
Min kæreste og jeg besluttede os for, at dele en "Menu 2" og den medfølgende flaske "Amarone". For maden og vinen var der ikke noget særligt at mærke sig ved, og slet ikke til de angivne middelpriser. Alt for kedelige retter, så det næsten er en skændsel mod det ellers fantastiske italienske køkken. Jeg havde ikke forventet en god Amarone rødvin alene på grund af prisen, men der var ikke ret meget glæde ved den serverede. De resterende i selskabet afprøvede et godt udsnit af menukortet, uden at dele den store begejstring.

Servicen:
Var som forventet i starten, men efter forretten var serveret, gik der 1 1/2 time før hovedretten meldte deres ankomst. Om denne forløsning skyldtes flere henvendelser til vores tjener, eller om det skyldtes den efterfølgende direkte henvendelse i køkkenet vides ikke. En ting er at vente så lang tid på sin mad, en anden er så efterfølgende den ligegyldige smag. Endnu en konfrontation med tjeneren / ejeren af restauranten, da desserten trak ud, endte i en forklaring, at de havde meget travlt, fordi restauranten havde mange gæster!? Desuden bakkede tjeneren fuldstændig af kritikken, og kom med den ene dårlige undskyldning efter den anden. En ellers forventningsfuld aften blev en skuffelse af de helt store.

Økonomi:
Med en pris på 998 dkk for to personer inkl. vin, er der virkelig mange alternative steder at nyde en middag i København. Den ene gratis kop kaffe vi fik på husets regning "på grund af ulejligheden med serveringen", giver mig ikke et incitament til at besøge Amarone igen.

Amarones slogan er "Mere end en smagsoplevelse". Dette står dog i stærk kontrast til vores samlede smags- og restaurant oplevelse. Sloganet "Vi tager gerne imod dine penge men ikke imod kritik" ville være mere passende. Den ene stjerne gives for et acceptabelt vinkort.

kommer der aldrig igen. simpelthen for ringe.

Havde bestilt bord en lørdag aften til vores bryllupsdag, men da vi ankom var restauranten LUKKET. Vi forsøgte at ringe, men fik besked om, at abonnenten ikke kunne besvare opkaldet! Da vi kontaktede restauranten om tirsdagen, fik vi at vide, at det ikke kunne passe, at vi havde bestilt bord, på trods af at vi på vores telefon kan se præcis hvornår vi har gjort det. Hun var sikker på at vi havde tastet forkert nummer. Faktisk troede hun slet ikke på, at vi havde bestilt bord. Meget besynderlig behandling! Men heldigvis blev vi reddet af naboen Restaurant Godt. Den kan jeg til gengæld varmt anbefale.

vi var et par der var på restauranten... fik først henvist et bord nedenunder.. fint bord.. men tjeneren (som der kun var 1 af - hvilket var rigeligt til det antal borde restauranten havde :-) spurgte om vi hellere ville sidde ovenpå fordi der var 1 bord... det gjorde vi.. meget hyggelig restaurant - rigtig god og venlig betjening.. (tjeneren var italiensk) - maden var lækker - og blev serveret hurtigt. Samlet set var det et MEGET positivt indtryk vi fik af den lille hyggelige restaurant. Prøv den!

JEg bestilte bord til kl.21.15 og kom 2min. for sent sammen med min kæreste. Vi havde håbet på en hygelig romantisk aften, men blev mødt af 2 tjenere der sagde vi havde bestilt bord på et helt andet tidspunkt (20.15). Jeg forklarede dem at det var kl. kvart over ni (21.15) og gentog det langsom med tal. Men dette kunne de slet ikke have forståelse for. Utroligt de ikke kan finde ud af at modtage en bestilling. De var sure og overhoved ikke forstående.

Ganske udmærket italiensk restaurant når man bare er for doven til at lave maden selv. Der kunne gøres lidt mere ud af tilbehøret, men forvent til gengæld store portioner.

jeg spiser ofte på denne restaurant - god mad til rimelige priser. altid god betjening. man får også hørt ægte italiensk musik fra køkkenet - den italienske kok synger altså højlydt mens han står og laver den lækre mad :))

Klassiske italienske retter og italienske vine. Afslappet og lettere romantisk. Vi var seks fyre, der sad omgivet af mange par.
Sørg for at få bordet ovenpå, der er flot udsigt derfra.

Jeg arbejder i nærheden af denne hyggelige italienske restaurant, hvorfra vi om dagen bestiller ægte italienske pizzaer.
Også privat har jeg spist her nogle gange og kan anbefale deres menu med dejlig carpaccio og hjemmelavet tiramisu - en italiensk delicatesse helt i toppen!

Jeg er stamkunde i denne hyggelige italienske restaurant, som er fint indrettet uden at være alt for højtidelig. Maden er simpel og velsmagende. Store portioner, billig 4-retters menu. Smag deres bruschetta og hjemmelavet tiramisu - sikkert byens bedste. Der serveres udelukkende italienske vine og vand til rimelige priser.
God venlig betjening og tjener med god hukommelse, som husker stamkundernes ønsker og vaner :)