Ama'r Sushi
Ama'r Sushi
Køkkentype
Sushi
Ama'r Sushi's specialitet er uden sammenligning oshi: den røgede laks er presset sammen med risen i en kasse og derefter skåret ud. En anden Ama'r-favorit er en california roll med laks, krabbekød, agurk, avocado, tang, ris, sesam og dressing.
Den lille butik drives af et dansk/japansk ægtepar i sølvbryllupsalderen. Manden har arbejdet med sushi catering i Kastrup Lufthavn i årevis, og håndelaget er følgelig sikkert, både med hensyn til smag og dekoration. Og fruens lune betjening er en fornøjelse.
Hvis du får en smagsprøve og du er på jomfruelig grund, så pas på den fine 'avocado'-blomst - det er benstærk japansk peberrod (wasabi) som får alle vanddepoter i din krop til at springe udvortes og dine smagsløg til at danse fandango i nogle timer. Vand og Kleenex udleveres lidt skamfuldt-klukleende.
Ama'r Sushi er indtil videre den eneste af slagsen i denne bydel, og den er blevet taget kærligt imod. Her kommer rige, studerende, ældre, en del japanere, men også kinesere, grønlændere, italienere og amerikanere har fundet vej.
Skriv en anmeldelse
Det mener brugerne..
Af Charlotte28/03/11, 15:32
Super lækker sushi
Jeg er smadder glad for at have opdaget Ama'r Sushi, det er bestemt den bedste sushirestaurent på Amager, dog er åbningstiderne ikke så gode, derfor "kun" 5 stjerner.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Charlotte28/03/11, 15:32
Super lækker sushi
Jeg er smadder glad for at have opdaget Ama'r Sushi, det er bestemt den bedste sushirestaurent på Amager, dog er åbningstiderne ikke så gode, derfor "kun" 5 stjerner.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Tefal Tefal05/10/10, 15:59
Hurra for Ama'r suhsi
Det er så meget bedre og friskere end alle de nye discount-sushi restauranter.
Flinke folk og rigtig god betjening.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Thomas Jensen14/01/08, 19:40
Glimrende sushi, sød betjening
Min foretrukne sushi frem for Christianshavn-alternativerne. Altid en sød og smilende betjening af det ældre ægtepar, der har den lille biks.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Yvonne Nielsen21/12/07, 13:26
God Sushi
Måske lidt for meget ris i forhold til fisk, men hvor smager det godt. Mit foretrukne sted, når der skal hentes sushi. Minus er, at der ikke er åbent hver dag.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Broye16/09/07, 19:04
Ikke verdens bedste sushi - efter min mening alt for meget ris i forhold til fisk, og den fisk der er smager ikke af vildt meget. Dog vildt store stykker og ok priser.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Girl in the Hood17/07/07, 15:25
Bor på Nørrebro, men tager gerne til Øresundsvej for at hente sushi! Ama'r Sushi er klart blandt de bedste i DK. Supervenlig betjening og lækker kvalitetssushi får mig til at vende tilbage igen og igen og igen!
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Af Mariannew.21/06/07, 02:45
Suverænt byens bedste SUSHI.
Altid lækker og velsmagende.
Domo - Marianne.
- Klag over indlæg
- Skriv en kommentar
Populære guider
© Copyright 2012, Berlingske Media