Omtale
Føj til favoritter Del Send
Restaurant og café | 19/11/12

Årets kok 2013

Tidspunkt

Søndag 24. feb. 2013, kl 10:00

Bella Center

Center Boulevard 5
2300 København S

Kontakt

32 52 88 11
 

 

  • Rasmus Koefoed vandt årets kok i 2003. I år sidder han ved dommerbordet og er med til at bestemme, hvem der skal følge i sine fodspor. Foto: Jonas Vandall Ørtvig

    Rasmus Koefoed vandt årets kok i 2003. I år sidder han ved dommerbordet og er med til at bestemme, hvem der skal følge i sine fodspor.

    Foto: Jonas Vandall Ørtvig
Finaledeltagerne er netop fundet til konkurrencen om at blive Danmarks bedste kok.

...

Allan Poulsen, Ronny Emborg, Torsten Vildgaard, Rasmus Kofoed, Thomas Herman, Søren Ledet og Rasmus Grønbech.

Store kokke med store navne. Og én ting til fælles - de har alle vundet konkurrencen 'Årets kok'. Nogle for nylig, andre ikke så for nyligt.

Men de har alle set deres kokkekarriere skyde massivt i vejret efter at have snuppet titlen og kunne hænge diplomet op på væggen derhjemme.

Nu står nye kræfter klar til at overtage, og drive danske gastronomi endnu længere frem.

I går, søndag d. 18. november, blev semifinalerne i 'Årets kok 2013' afgjort. Her skulle de udvalgte semifinalister inden for to timer tilberede en ret ud fra en udleveret råvarekasse.

Den indeholdte - udover fællesbuffet - et stk. vedhængt oksetyndsteg på 1,2-1,5 kg og 200 gr. kalvebrisler.

Retten skulle fremstilles til fem kuverter, deltagerne skulle arbejde alene, og de måtte kun medbringe personligt værktøj og udstyr.

De ti bedst placerede ved semifinalen er gået videre til selve finalen, som afholdes den 24. februar 2013 i Bella Center.

De ti, der skal kæmpe i finalen, er: 

• Claus Jørgensen (Restaurant Ti-Trin-Ned, Fredericia)
• Emil Thybo Bahr (Restaurant Babette, Vordingborg)
• Kristina Korsgaard Wolf (Geranium, København)
• Michael Pedersen (Restaurant VillaVest, Lønstrup)
• Mikkel Olsen (Restaurant Babette, Vordingborg)
• Morten Kjer Petersen (Restaurant Lecoq, Aarhus)
• Nicolas Min Jørgensen (Norsminde Kro, Odder)
• Ninna Bundgaard Christensen (Comwell Kolding, Kolding)
• Rasmus Munk
• Simon Thrane (Ruths Hotel, Skagen)

Her er der 30.000 kroner på spil til vinderen, men det er nok mere æren, som de unge kokke kæmper om - og titlen som årets kok 2013.
Hvad: Årets kok 2013
Hvor: Bella Center
Hvornår: 24. februar 2013

Se steder i nærheden...

Javascript is required to view this map.
Kort

Skriv en anmeldelse

Du skal være logget ind for at skrive en kommentar. Log ind eller Register

Byliv | 04/11/13

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende konkurrencer med fede præmier.
Foto: AOK.dk
Byliv | 08/04/14

Hvem skal nomineres til Byens Bedste 2014?

Årets kategorier ligger klar, men hvem fortjener en nominering? Giv dit bud, og vind fede præmier.

AOK Tjenester