Japansk
Sushi
Middag
Romantisk
Trendy

Velkommen til en verden af smag og passion.
A Sushi er en anerledes japansk restaurant. Vi sætter en ære i det mad vi stiller foran vores kunder...og vi har bestemt ikke kun sushi på menu´en. Grillen er altid tændt og menu´en fyldt med japanske retter, dog smagt til med danske munde.
Vi er et meget lille hold af kokke som blev trætte af at få at vide hvordan maden skulle produceres så effektivt som mulgt. Istedet åbnede vi A Sushi, hvor vi har frie hænder til at lave mad med masser af friske råvarer og masser af smag.
Kan vi ikke stå inde for en råvarer serverer vi den ikke. Så virker laksen ikke helt frisk når vi modtager den, eller har tunen ikke den rigtige farve, er dette ikke på menu´en den dag.
Tilgengæld har vi masser at byde på. Udover et meget traditionelt sushi kort med alle klassikerne. Har vi et stort "japansk" ala carte kort. Med et hav af småretter, yakisoba´er, supper, hovedretter direkte fra grillen og mange forskellige sticks.
Er du ikke til fisk og sushi delen, er A Sushi stadigvæk et besøg værd. Vi har masser at tilbyde...er du vegetar eller vegeaner bliver du heller ikke skuffet.
Vi laver mad ud fra den filosofi at det skal være simpelt og super frisk. Man skal kunne smage hvad man spiser uden alt for mange overraskelser. Tilgengæld sparer vi ikke på smagen !
Udover takeaway rummer vores moderne og meget hyggelige restaurant cirka 30 personer. Så ring og book jeres bord nu, i er velkommen.
Glæder os til at lave mad til jer....
A Sushi team´et.
Meget positivt overrasket. Jeg er ikke til fiskedelen, men fik den lækreste og møreste oksemørbrad, fint anrettet i strimler på sprøde bønner, sammen med hjemmelavede forårsruller. Venlig betjening, hurtig servering, god stemning, meget glad kok. Jeg kommer helt sikkert tilbage!
A sushi kan jeg varmt anbefale, deres sushi er dejlige velsmagende, og nudlesallaten smager bare fantastisk. Stedet er indrettet moderne med åben køkken og servicen er i top. Priserne er fornuftige, måske lidt i den høje ende ift. sushi restaurenter generalt, men maden fra A Sushi er alle pengene værd. Kommer helt sikker der igen :-)
Man kan skrive utallige kommentarer om alle de skønne smagsoplevelser man bliver budt på hos A Sushi, men egentligt kan det siges med en sætning:
A SUSHI ER UBETINGET DK'S BEDSTE SUSHISTED!!
Det var en fornøjelse at lægge vejen forbi A sushi til en gang tøse hygge.
Restauranten er hyggeligt indrettet men den klassiske japanske minimalisme med et strej af nordisk følelse.
Betjeningen er venlig og imødekommende og at man som velkomst får stillet en skål velsmagende nødder på bordet er god stil.
Sushien er fantastisk både smags og anretningsmæssigt. Klart niveauet over Sticks n sushi.
Har allerede planlagt hvad der skal bestilles næste gang, så vi ses :o)
Min sushi-debut fandt sted i søndags. Lettere skeptisk over for projektet besøgte jeg A Sushi sammen med en mere erfaren ledsagerske og blev positivt overrasket. Ejeren, Anders Eriksson, var selv til stede og betjente os levende og engageret, og maden, som han tilberedte i vores påsyn, var frisk, lækker og yderst delikat. Det er ikke sidste gang, jeg sætter mine ben i denne hyggelige, lille restaurant - jeg ser frem til yderligere at udforske menukortet på stedet og lære sushien og dens væsen nærmere at kende... :-)
Vi har nu spist hos A Sushi 4 gange og er blevet helt forelsket i dette lille sted med den store friske smag. Der er god sammensætning af indholdet i ruller. Både den traditionelle og nye er repræsenteret. Frisk og venlig betjening tilsat personlighed. Her får du bestemt kvalitet for alle pengene..
Flot og velsmagende sushi. Minimalistisk indretning, men hyggelig.
God betjenning, så alt i alt, tak for en hyggelig aften.
fra de andre anmeldere gjorde mig skeptisk, men alligevel nysgerrig. Vi bor i Nordsjælland, men i forbindelse med besøg i København drog vi til Amager for at prøve A Sushi. Det var mildest sagt fantastisk - superfriskt traditionelt sushi, men dog alligevel med små twist med spræl. Uden tvivl det bedste sushi, vi nogensinde har fået (har spist 10-15 steder både i DK og London). Kan varmt anbefales og bør prøves af enhver sushi-fan.
Vi plejer at købe sushi fra Letz sushi christianshavn.. men har lige opdaget A Sushi.. Super lækkert og frisk!
Bliver vores faste Sushi sted nu... :)
Super sushi restaurant! Maden er frisk, veltillavet og utrolig lækker. Var forbi for at hente take away for første gang i dag, og bestemt ikke den sidste! Tak for skøn aftensmad, vi vender snart tilbage!
Flot sted. Alt er nyt og der er ikke tviel om at kvaliteten er absolut deres største prioritet. Det er "SpitzenKlasse" og man mærker tydeligt at ejeren Anders har sit hjerte det rigtige sted. Han formidler ikke denne Japanske specialitet med ord og kommando - En ÆGTE Sushi kommer sku´dybt inde for hjertet. Og har man ikke denne evne - Så skal man lade være. Det er rart at vi nu har fået en med dette hjerte. Og samtidig kan formidle dette ud i denne fremragende sushi. SUPER... 5 ud af 5 - Genialt
A. sushi har formået at skabe en ren og hyggelig ramme for en masse fantastiske Japanske, og japansk inspirerede retter - udover dem vi allerede kender fra den traditionelle SUSHI. Personalet er imødekommende og arbejder
med tilblivelsen af deres retter i en åbent køkkenmiljø... Virkelig et lækkert sted