AOK anbefaler
Frokost
Middag
Søndagsmiddag
Kosmopolitisk
Steak

Hereford i Aabenrå tæt på Nørreport har mange stamgæster blandt byens prominte borgere og kendte kunstnere, der kommer for at få en velhængt bøf og et godt glas rødvin uden for megen hurlumhej.
Restauranten er med sine lyse, rå træborde, ternede viskestykker som servietter, bar lavet af jernbanesveller og vægge malet i samme farve som nyudsprungen bøgeskov som at træde ind i 70'erne. Samme gælder menukortet, der foruden de gode bøffer tæller 70'er-hits som bagte kartofler og et salatbord, som ligner en ufo, der er landet midt i lokalet.
Fraværet af nymodens påhit er netop det skønne ved Hereford Beefstouw. Her er ingen molekylære retter med skum og agar agar og slangeskindsindbundne menukort, men derimod den hyggelige stemning og hjemlige fornemmelse, som gode stamgæster giver en restaurant. Her kommer de, der har råd eller som prioriterer at gå ud og spise en god bøf igen og igen for at få et saftig, perfekt stegt stykke kød i deres yndslingsudskæring og drikke et godt glas rødvin.
Kan det almindelige vinkort ikke få mundvandet i drev, har restauranten et hemmeligt vinkort med fine vine med lidt alder på.
Hereford i Aabenrå åbnede i 1971.
Efter at have været i udlandet i nogle år, vendte jeg tilbage til Åbenrå restauranten og havde glædet mig til gensynet - jeg blev ikke skuffet. Intet er ændret siden jeg sidst var der i 2001, og alt er som dengang jeg først kom på Hereford Beefstouw restauranterne, som lille dreng tilbage i 70'erne i både Jylland og i hovedstaden:
Konceptet holder stadig på 40'erne år, for intet(!) andet sted i København får du så velserveret kød, stegt og serveret af uddannet personale med kvalitetsgaranti som du gør her. Du kan vælge hvad og hvor meget du vil spise, du kan spørge tjernerne om alt fra kød, vin og tilbehør - og få et voksent, og kompetent svar. Ingen dumme, uvidende studiner her, og atmosfæren er intim, hyggelig og uden megen støj der ellers findes på Hereford ved Tivoli. Kompetence og en vis indforstået stolthed i det man leverer, det skal man knageme lede længe efter i København i dag.
Lad endelig turisterne snuppe Tivoli-oplevelsen - vi andre der sætter pris på en god kvalitet HVER GANG, et godt glas vin (husets er OK, ellers kan man spendere rigeligt - de har de rigtige flasker), og så absolut den kvalitetsmæssigt bedste, reneste og lækreste salatbar i danmark - - går på Hereford Beefstouw i Åbenrå og nyder en god gedigen restaurant!
Hold på formerne, konceptet og kvaliteten, bliv ved med at levere varen (jeg er pt aldrig blevet skuffet!) og jeg kommer glædeligt tilbage, også de næste 20 år frem i tiden ;-)
Den mest elendige service og sure betjening jeg har opplevd i København noensinne! Beklager, men hit kommer jeg aldri igjen og jeg vil oppfordre andre til å gjøre det samme.
betjeningen er helt i top og gode til at komme med råd til bestilling af vin der passer til maden. Bøfferne smager og er virkelig gode. lammekødet ligeså. En god astmofære der oser af hygge og god tilrettelægning. Man føler sig velkommen og bliver vartet op hele aftenen. Der er ingen forskel på os almindelige og de mere finere herrer. En snak med tjeneren er der også tid til. Salat baren er frisk og imødekommende med nye spændende ting. Lige meget hvor stort selskabet er får alle deres mad på næsten samme tid. en oplevelse vi under os selv så tit det kan lade sig gøre.
Jeg var der med et selskab, vi fik pommes frites der var helt bløde og sejlede i olie. Og det var ikke underligt for jeg kunne se at kokken lod dem ligge mellem oliebadene og blive bløde. Sådan kan man ikke lave frites. Da jeg påtalte det svarede tjeneren: det er jo ikke McDonalds her. Jeg blev rasende men blev nødt til at dæmpe mig, da jeg ikke ville ødelægge for ham der havde arrangeret middagen (sammenskudsgilde) og som er en glad og positiv type uden den store forstand på mad. Men jeg kommer der aldrig mere. En ordentlig bøf restaurant skal kunne servere kvalitets pommes frites , en bagt kartoffel kan vi jo alle lave derhjemme. Altså dårlig kok, dårlig tjener.
Har aldrig oplevet andet end møre velsmagende bøffer. Restauranten er for os et klassiker når vi ikke gider at lave mad og vil have noget hurtigt og uprætentiøst.
lækkert sted.. har været på den anden bbeefstouw på Vesterbrogade flere gange, hvor jeg synes, at der var meget støj. på denne lille restaurant er stemningen en halt anden. stille og rolig. hvad angår madet, er det absolut restaurantens gode ry værdi!
Dårlig betjening. Ringe service. For lidt plads i restauranten. Børn der larmer og laver ballade. Vin lever slet ikke op til prisen. Forreter er for usle til pris. Det samme gælder kød. Bliv væk.
Hereford Beefstouw = gode bøffer!
At spise sig mæt i dejlige, røde, store, saftige og møre bøffer er en sjælden oplevelse. Men hos hereford løber tænderne allerede i vand når man står på dørtærsklen. YUM!