...

Det svenske burgerimperium Max Burger åbner sin første danske restaurant på Gammeltorv 4 til marts 2013. Planen er at åbne 30 restauranter i hele landet.

Vi køber allerede lystigt ind i Ikea, sover i Hästenssenge, synger med på Robyn og snart kommer vi måske også alle sammen til at sætte tænderne i svenske burgere.

Den familieejede svenske burgerkæde Max Burger åbner nemlig deres første restaurant til foråret 2013, og det er kun starten.

'Jeg tror, der er potentiale til at åbne 30 til 40 Max-restauranter i Danmark. Om vi når det på otte, ti eller femten år, må vi vente og se. Men det er klart, at vi ikke kommer til Danmark for at åbne én restaurant,' siger topchefen for Max Burger Richard Bergfors, til Børsen.

Vandt over McDonalds

Max Burger blev stiftet af Curt Bergfors i nordsvenske Gällivare i 1968 og er siden vokset til 90 restauranter i Sverige.

Max Burger var den første burgerrestaurant, der udkonkurrerede McDonald's. Det skete i de nordsvenske byer Umeå og Luleå, hvor den amerikanske gigant faktisk lukkede en årrække, inden de i 2007 tog kampen op med svenskerne igen.

Ni år i træk har Max Burgers haft den højeste kundetilfredshed blandt fast-food kæder.

De åbnede deres første restaurant i Norge i maj 2011, og planen er også at udvide til Riyadh, Dubai og Kuwait. Men først altså København.