Knap har Rasmus Oubæk til stor applaus fra både anmeldere og stamkunder åbnet sin steakbistro Retour i Tordenskjoldsgade, før han er klar med en ny lille aflægger.
Mandag fik Noma den tredje førsteplads i træk på restauranternes verdensrangliste. Det viser, at der er tale om en æra på linje med den dominans, som spanske og franske restauranterne tidligere har nydt, skriver Berlingskes madredaktør, Søren Frank.
Der er masser velsmag og -være i den nye bistroversion af Bo og Lisbeth Jakobsens klassiker Restaurationen.