Hoteller

Det var et lille hotel med kun 16 værelser. Men med købet af naboejendommen, et tidligere filmselskab, blev hotellet i 2002 forøget med ni værelser, så kapaciteten i dag når op på 25. Der er stadig tid til at forkæle gæsterne. De kommer fra hele verden, og er for en stor del forretningsfolk, der har brug for at sove om natten, hvilket der er god mulighed for i de stille og rolige omgivelser. Bygningerne er fra 1865 og gennemrestaurerede, og køkkenet er lige sådan. Sådan at forstå at det både er gedigent dansk og traditionelt, men tilført noget nyere og en anelse fransk.
Kedelig brunch uden den helt store opfindsomhed. Alt er rimelig ordinært, og kvaliteten i råvarerne var tydeligvis ikke helt deroppe, hvor man kunne forvente. Da vi ankom var køkkenet ikke åbent, og kokken ville først ankomme et par timer senere. Men vi kunne bestille brunch allerede derfra, og det var tydeligt at der ikke havde været en kok inde over. Man kunne mistænke dem for, at have givet os nogle madvarer fra dagen før.
Vi spiste en dejlig tre-retters middag på hotellet med suppe/friturestegte rejer, steg/fisk og pandekager med is. Der var en rigtig hyggelig stemning. Maden var veltilberedt og med friske råvarer.