Nytår er takeaway-tid

Flere danskere dropper den hjemmelavede nytårsmenu og hopper ind i det nye år med takeawaymad i maven.

Take away er ikke længere bare fedtede burgere og slaskede pomfritter. Sushi, luksussandwiches og restaurantmad har for længst indtaget takeaway-markedet, og nu sætter stadig flere og flere af os også hjemmebragt mad på nytårsbordet.

»Et stigende antal danskere vælger at købe nytårsmaden udefra. Det kan vi både se ud fra vores nytårsundersøgelse af danskernes takeaway-forbrug, men også ud fra de nytårsbestillinger, vi har fået ind indtil videre,« siger Mads Eriksen, direktør for onlineportalen Just Eat.

Læs også guiden: Her kan du skåle nytåret ind

Just Eat’s undersøgelse viser, at ti procent af danskerne har tænkt sig at få nytårsmaden leveret udefra. Derfor har Just Eat da også valgt at satse mere på deres tilbud om nytårs- takeaway i år og tilføjet flere restauratører.

Takeaway-rekord
Hos restaurant- og takeaway giganten Cofoco ser de ligeledes en tendens til, at danskerne hungrer efter takeaway til nytår. »Nytåret er en af de største begivenheder, vi har. Det var sådan Cofoco startede i år 2000 – med at lange 150 nytårsmenuer over disken til en billig penge. Og siden er det kun gået frem. Der er helt klart en tendens til, at folk i højere grad køber deres nytårsmad udefra,« siger Nikolaj Skaarup-Rix, kommunikationsansvarlig hos Cofoco. Han vil ikke oplyse, hvor mange nytårsmenuer, de sælger, men han fortæller, at Cofoco regner med at slå rekord i år.

Læs også: Sæt takeaway på nytårsbordet

Frederik Fogh, medejer af kampagnesitet Greed.dk, har i år også valgt at hoppe med på nytårsvognen i samarbejde med restaurant Marv og Ben. »Det er et voksende marked, og rigtig mange restauratører er begyndt at lave nytårsmenuer ud af huset. Men man slipper også for besværet med at lave maden selv og har bedre tid til sine gæster. Og hvis man ikke ligefrem selv er kok, så får man også bedre mad,« siger han.

Netop fordi der efterhånden er så mange, der tilbyder nytårstakeaway, er Frederik Foghs råd dog, at man enten vælger et sted, man kender, eller i hvert fald tjekker restaurantens anmeldelser.