De læste det her først, kære læser: Hessian-tapetet er tilbage. Jep, de blev hevet ned som halvfjerdser-levn i 80erne, men inden længe vil stofbeklædte vægge igen være det hotteste. Det vil enhver med en fornemmelse for trends kunne mærke (Henrik Vibskov er enig), når de træder ind i lokalerne på Vester Voldgade, som tidligere husede den legendariske festhule Dunkel. På Dunkel sluttede festerne ofte først om formiddagen, men nu er der rokeret rundt på døgnrytmen på adressen, som er forvandlet til den hyggelige cocktailbar Stuen med tilbagelænet sofamøblement og mørkegrønt hessiantapet. Det klæder lokalerne, som stadig har dj’s bag pulten i weekenderne men betydeligt mindre heftige åbningstider.

Blandt de herligste navne på cocktailkortet er Kløpind (hybenmarmelade, vodka og lime), Københavnerkølle (en københavnerstang for voksne) og den mægtigt populære Bittefisse (med bl.a. gin, blodgrape og appelsin). Cocktails koster 70 eller 80 kr. – og køber man to, bliver de endnu billigere: 100 eller 140 kr.

Stuen åbnede 6. december 2012, efter at Dunkel havde været lukket i fem måneder.