OPRET INDHOLD
HER PÅ AOK
 
NYHEDSBREVE
DIREKTE I DIN MAILBOKS
 
 
 
Find vej
 
 
Photo: Else Bjørn

Salon 39

Senest opdateret 17. juli 2009af Else Bjørn | else@aok.dk
AOK Recommended
 
 
Salon 39 Vodroffsvej 39
1900 Frederiksberg C
 
Share Print Send
spisested

På hjørnet af Danasvej, lige når du kommer over Søerne fra Kampmannsgade, har kokken Thomas Raae Rasmussen og bartenderen og bryggeren Kasper Georg Jensen åbnet en cocktailbar, hvor du også kan spise aftensmad a la italiana og høre tilbagelænet jazz, blues og soul på vinyl.

En gourmetkok og en prof bartender
De barmænd har imponerende CV'er: Kasper er uddannet fra Søllerød Kro og har arbejdet på Hotel D'Angleterre sammen med stjernekokken Rasmus Kofoed, og Thomas kan bryste sig af at være uddannet som tjener og bartender fra et af Hamborgs ældste hoteller Fairmont Hotel Vier Jahrzeiten og har arbejdet som brygger på både Nørrebro Bryghus og på Brooklyn Brewery, som ølguruen Garrett Oliver er medejer af. Hvilket betyder, at du også kan få et ordentligt glas humle.

Ingen børnefødselsdag i din drink
På Salon 39 er ingen slavesprut på hylderne og her serveres cocktails ikke med en børnefødselsdag af pynt oveni. Derimod er juicen friskpresset. Salon 39 har sine egne, unikke drinks, men på cocktailkortet kan du også finde klassikere som den whisky-baserede Sazerac med et anstrøg af absint, der stammer fra 1830ernes New Orleans, og en Ramos Ginfizz, som i 1920erne fik dansegulve til at swinge i de amerikanske jazzklubber. Du kan selvfølgelig også få en mocktail, altså en drink uden alkohol.

Køkkenet er leveringsdygtigt i både småretter og italienskinspireret aftensmad helt til lukketid. Faktisk kan du stykke en hel fire-retters middag sammen af spisekortets retter.

Det mener læserne

28 kommentarer
 
 

Indsend kommentar

 
 
 
 
*Felter markeret med stjerne er obligatoriske og skal udfyldes

Kommentarer

25. Februar 2010

Dejlig Aften

| Af Elisabeth Baungaard
 

Lækker mad og virkelig gode cocktails. Fik en spinatgrøn risotto der sang til himmels og fik de skønneste cocktails til. Er nok nødt til at komme tilbage og prøve bøffen når jeg finder den rette ledsager...


 
22. Februar 2010

Drik dine cocktails på Salon 39, spis et andet sted!

| Af Mads Fuhr
 

Havde booket bord til kæresten og jeg. Vi fik en fantastisk Bloody Mary og lidt vin, hvilket var helt super. Men da vi skulle bestille mad havde vi valget ml. Dagens (tørre) Fisk, Kotelet af gris eller 8-900kg steak (2 pers.). Min kæreste røg på Dagens Fisk, og da jeg som mand havde sindssygt meget lyst til et lækkert stykke kød med en god, dyb rødvin, ja så havde jeg valget ml. en kr. 400,- steak på 8-900 kg el. en fedtet Kotelet af gris!? Jeg kunne ikke overskue at betale 400 kroner for så meget kød, så valgte grisen og fik serveret en semilyserød svinedreng i blæver - føj! Spiste mig mæt i forret og brød, suk. Man må vel antage, at det er et oplagt sted for par og da kvinder ofte vælger fisken og manden vælger kødet, så skulle man måske prøve at tilpasse retterne lidt bedre - bare et foreslag. Ellers fantastisk sted/atmosfære. ;)


 
12. Februar 2010

Fantastiske cocktails

| Af Jeppe Velling
 

Havde hørt om de gode cocktails der blev serveret på salon 39 og jeg blev ikke skuffet. Fremragende cocktails i en hyggelig bar med en dejlig atmosfære. Kommer helt sikkert tilbage.


 
19. Januar 2010

Poison Ivy.....WOW

| Af Christina Zachodnik
 

Drikker aldrig Mojitos igen. Blev overtalt af den søde svenske bartender til at prøve en Poison Ivy. Fra nu af min yndlingsdrink. Bedste, hyggeligste sted, med god service og super mad.


 
7. December 2009

Langt, langt under forventning

Af katharina berg
 

Havde bestilt bord, men fik lov til at vente ca 20 i indgangen førend de forvirrede mennesker bag baren kunne tage sig sammen til at byde velkommen. Vi blev smidt ind i baglokalet, placeret mod gaden hvorfra der var et voldsomt træk på ryggen fra de ikke isolerede vinduer. Det endte med vi sad med overtøjet på, da tjeneren intet bemærkede. Også bordet ved siden af endte med at sidde i overtøj. Efter at have ventet ca 30 minutter kom maden først; drikkevare og bestikket kom ca 5 minutter derefter - en af mine gæster forlod derfra stedet, hvilket vi andre også have burde gjort på det tidspunkt.

Det var alt i alt et kedeligt sted, maden var smagløs og portionerne små. Betjeningen var ikke hvad den burde være og servicen var langt fra behagelig.

Ikke et sted jeg kan anbefale, kommer tilbage til nogensinde


 
6. December 2009

Byens hyggeligste cocktailbar!

| Af Karsten Selleri
 

3 gode grunde til at komme på Salon 39:

1. Fremragende, klassiske cocktails.

2. Veltilberedt mad til rimelige priser.

3. Kompetent, sødt og imødekommende personale - på begge sider af baren!

Facit: Byens hyggeligste cocktailbar!


 
26. Oktober 2009

Helt sikkert..

| Af Josefine1
 

Helt sikkert..


 
5. Oktober 2009

Godt sted med gode cocktails

| Af Michaelmm
 

Spiste her i fredags, og syntes godt om stedet. Maden var god til en fair pris, og deres cocktails var gode.

3 negative ting sprang dog i øjnene. Det var utroligt varmt (til sidst blev der dog åbnet et vindue i en kortere periode), toiletterne var på grænsen til at være direkte ulækre, og de løb tør for vodka lidt over midnat!!!

Men det skal dog ikke afholde mig fra at tage tilbage. Håber dog der bliver rettet op på de negative ting inden :o)


 
1. Oktober 2009

PUSSERS PAIN KILLERS - hvad

| Af Isa Bella
 

PUSSERS PAIN KILLERS - hvad mere har man brug for! Jeg er vild med dette sted, der også kan lave en lille lækker ret før det går løst med de stærke sager...


 
27. September 2009

Fantastisk!!

| Af Camilla Ringsted
 

Utrolig lækkert mad. Lige som det skulle være. Personalet var meget opmærksomme, på en diskret og professionel måde. Vandet blev konstant fyldt op, brød kom ind, når vi havde tømt endnu en kurv. Ventetiden på forret og hovedret var perfekt og maden var yderst delikat. Kan varmt anbefales, da stedet er utroligt romantisk, dog lidt varmt, men ikke en hindring... Vi kommer uden tvivl tilbage meget snart..


 
Vis mig resultater pr. side
 

Anmelderne skriver


Mere end blot en cocktail
Svend Rasmussen

Frederiksbergs første cocktailbar kan andet end at lave en god Caipirinha. Maden er stedets egentlige trumfkort.

Læs hele anmeldelsen...

Det mener brugerne

Dejlig Aften
Af 25.Februar

Lækker mad og virkelig gode cocktails. Fik en spinatgrøn risotto der sang til himmels og fik de skønneste cocktails til.Læs hele kommentaren

Åbningstider

Ons-tor 16.00-23.30, fre-lør: 16.00-01.30, køkkent har åbent fra 18.00 - 21.00. Ferielukket 24.7.-5.8. 09

Aktuelle begivenheder

Mere om ...

  • Priskommentar

    Fra 59 til 150 kr.

DSB S-tog
Fra
Til
 





 
 
 
 

guides til byen

 
Barguide: Sku´vi ta´en drink? Er det er tid til en drink eller to – før middagen måske, efter maden eller bare når lysten melder sig. Her er fem bud på byens barer, fra den lokale, den hemmelige og den særligt eksklusive.
Her kan du danse tango AOK.dk har fundet fem steder i byen, der sender dig afsted til sommervarme tangonætter i Buenos Aires.
Kødbyens natteliv Når mørket falder på, liver Kødbyen ekstra op. Så er det bare om at beslutte sig for, om der skal flirtes på Karriere, hygges på Jolene eller danses på Kødboderne... Eller pendles frem og tilbage.
Første kinddans Forleden aften stod jeg en anelse befippet og med blussende kinder på kanten af et dansegulv på en tangoklub på Nørrebro og var helt utrolig nybegynderagtig.
Fest på SU Hvis universitets fredagsbar med billige dåseøl holder lukket, kan man stadig feste på SU-budget.
Her stopper festen aldrig Guide: Der er steder i København, hvor jukeboksen stadig kører for fuld drøn lang tid efter solopgang, hvor man møder folk, der ikke har mødt denne weekends eneste ene, endnu.
Der er altid plads til én til Klumme: Forleden aften står jeg på Kødbyens nyeste smugbar, Mesteren & Lærlingen, og hygger mig helt gevaldigt.
Grønne, festlige parykker Nogle gange er der så mange fester, man skal nå, at en grøn paryk må overtage styringen.
AOK tester lyden af byen Når du går i byen, udsætter du dine ører for et bombardent af høje lyde. Hvor farligt er det egentlig for ørerne? AOK har målt lydniveauet på typiske gå-i-byen steder.