... 
Cocktailbaren Ruby, som københavnerne flere gange har kåret som Byens Bedste Cocktailbar, fylder nu fem år.

Det fejrer de torsdag aften ved at hive det oprindelige cocktailkort frem - altså det, som baren havde, da de slog dørene op i 2007 - og servere cocktails derfra - til 2007-priser, naturligvis.

"Jeg har lige været nede og printe det ud, og det er sjovt at se, hvor meget der er sket på fem år", siger Nick Kobbernagel Hovind fra Ruby.

Kortet er fyldt med 'klassiske cocktails med et twist', og i dag synes han, at de virker "lidt umoderne". Men da kortet var helt nyt, fik det international opmærksomhed: Det blev nomineret i kategorien "Årets Cocktailkort" til den store cocktailfestival "Tales of the Cocktail" i New Orleans.

2007-priser
Prismæssigt er cocktailsene i mellemtiden blevet 10-20 kr. dyrere siden 2007.

En enkelt - den, der dengang var den dyreste på 109 kr. - er dog steget til 160 kr. Årsagen er, at amerikansk rye-whiskey er blevet meget mere populært - og derfor mindre tilgængeligt og meget dyrere - i mellemtiden.

Blame Don Draper.

Hvad: Ruby holder 5-års fødselsdag
Hvor: Ruby, Nybrogade 10 st. 1203 København K
Hvornår: Torsdag 14. juni fra kl. 20