
Bag den uhøjtidelige ølbar, der åbnede i Elmegade i 2002, står to venner, som med stor entusiasme serverer øl for folk og feinsmeckere. Her kan du få øl på fad og flaske udvalgt med omhu og kærlighed fra et utal af lande, og Ølbaren er blev hædret med adskillige priser og udmærkelser.
Tuborg og Carlsberg går du forgæves efter på Ølbaren, for de to øl-entusiaster synes, at det er sjovere at servere øl fra mindre bryghuse. Udvalget i hanerne og på hylderne skifter, så du altid har en god undskyldning for at slå et slag forbi. Stort set hvert ølmærke bliver serveret i sit eget glas og på sin egen papbriket. På hylden over bartendernes hoveder kan du se, hvilke flaskeøl Ølbaren fører.
Mange af Ølbarens øl ligger et pænt stykke over den alkoholstyrke, som kendetegner en Grøn Tuborg, men trænger du alligevel til en lille skarp, har Ølbaren et lille men eksklusivt udvalg af whisky. Her taler vi selvfølgelig single malts.
Indretningen
Før åbningen gik der måneder med at renovere lokalet, hvor bodegaen La Rivene før lå. Da ejerne først og fremmest er øldrikkere og ikke indretningsarkitekter, gik der en rum tid, før der kom navn på facaden og billeder på væggene. Og lad os være ærlige: Her kommer du for at drikke god øl og få en munter, sød og vidende betjening, ikke for at se en fancy indretning eller spise. Dog fører Ølbaren chips og peanuts, og om vinteren økologisk, chokoladekage. Det sidste ikke kun for at lokke gæster af det smukke og chokoladeelskende køn til, men fordi den går fint til porter.
Lars og Jan, som er er de mest synlige i ejerkredsen, er begge ingeniører. De mødte hinanden, da de boede på kollegie, hvor de stiftede en ølforening. Ifølge Jan er de fleste ingeniører meget glade for øl, så dem kan du møde en del af i baren.
these guys once helped me taste many beers to creat a very fitting beer selection for a bar
thanks guys
19/12 2009 16.00
29/09 2008 til 08/12 2008
21/12 2007
Hvem afholder Byens Bedste Gadefest?
Gadefester er sjove fester og i de senere år er antallet steget eksplosivt. Men hvem afholder Byens Bedste Gadefest 2010? Se vinderen her.
Her er årets københavnerøjeblik
Prisen som Årets københavnerøjeblik blev hevet hjem af en meget populær endags-chillout-festival.
Find byens homoklassikere
Nye homosteder åbner det ene øjeblik, og før man ved af det, lukker de igen. Undgå døgnfluerne i AOKs guide til byens homo-klassikere.
Her finder du Byens Bedste nye bar
En uhøjtidelig stemning og masser af mennesker har kanoniseret dette nye in-sted ind på en førsteplads som Byens Bedste nye bar. Se vinderen her.
Her er Byens Bedste Festival
I bemærkelsesværdig kontrast til den jubelstemning, der altid hersker under Distortion, var det med afmålt begejstring og uden overraskede bryn, at folkene bag successen modtog prisen som Byens Bedste Festival 2010.
Her er Byens Bedste Musik og Natteliv
Byens Bedste musik og nattelivsoplevelser er kåret! Få et overblik her.
Kunsten at tænke positivt
Bekymringer? Bandekrig? Her er hemmeligheden til, hvordan man får en god nat i byen.
Hurra for Lossepladsen
Forleden dag cyklede jeg en tur på Lossepladsvej. Det er der nogen, der synes, den ikke burde hedde...
Gå på opdagelse i Kødbyens natteliv
Når mørket falder på, liver Kødbyen ekstra op. Så er det bare om at beslutte sig for, om der skal flirtes på Karriere, hygges på Jolene eller danses på Kødboderne... Eller pendles frem og tilbage.
Her kan du danse tango
AOK.dk har fundet fem steder i byen, der sender dig afsted til sommervarme tangonætter i Buenos Aires.
Her stopper festen aldrig
Guide: Der er steder i København, hvor jukeboksen stadig kører for fuld drøn lang tid efter solopgang, hvor man møder folk, der ikke har mødt denne weekends eneste ene, endnu.
Barguide: Sku´vi ta´en drink?
Er det er tid til en drink eller to – før middagen måske, efter maden eller bare når lysten melder sig. Her er fem bud på byens barer, fra den lokale, den hemmelige og den særligt eksklusive.
Fest på SU
Hvis universitets fredagsbar med billige dåseøl holder lukket, kan man stadig feste på SU-budget.
Ugens klumme 2010
Hver uge skriver en af Berlingskes egne om verden omkring dem. Igen i år kan du følge deres tanker om København, og det liv de lever i den. Læs om alt fra kærlighed over Nørrebrogade til museer. Følg med her.
Hvordan en hemmelig fest kan kurere rejsefeber
Forleden dag blev jeg ramt af akut rejsefeber. Af den pludselige og overvældende slags, der rammer som en mavepumper...
Med taxa tilbage til toppen
Læs her, hvordan man kommer tilbage i højt humør med en aftentur med taxa (og Kylie Minogue).
Der er altid plads til én til
Klumme: Forleden aften står jeg på Kødbyens nyeste smugbar, Mesteren & Lærlingen, og hygger mig helt gevaldigt.
Grønne, festlige parykker
Nogle gange er der så mange fester, man skal nå, at en grøn paryk må overtage styringen.
Første kinddans
Forleden aften stod jeg en anelse befippet og med blussende kinder på kanten af et dansegulv på en tangoklub på Nørrebro og var helt utrolig nybegynderagtig.
AOK tester lyden af byen
Når du går i byen, udsætter du dine ører for et bombardent af høje lyde. Hvor farligt er det egentlig for ørerne? AOK har målt lydniveauet på typiske gå-i-byen steder.
Det mener læserne
9 kommentarer