Vi kiggede forbi bare lørdag aften omkring klokken 21.

Bare var godt besøgt, da vi trådte ind af døren bød af af bartenderne os velkommen- eller det vil sige, han bød herrerne i selskabet velkommen.

Vi bestilte fire forskellige cocktails fra det sjove og veludførte menukort, hvorefter vi alle fik serveret et glas vand mens vi ventede.

Baren er flot, der er virkeligt lagt meget arbejde i lokalerne og det virker godt. Desværre var der lørdag aften utroligt meget larm og alt for larmende musik, der gjorde at det var nærmest umuligt at snakke sammen.

Vi fik vores fire cocktails serveret, og det var mildt sagt et skuffende syn, der mødte os. Den ene så mere underlig ud end den anden. B.la. grynet skum og uklare glas. Dette havde i princippet været til at leve med, hvis det så var fordi smagen og den kullinariske oplevelse så i stedet havde været fantastisk. - Det var den bare langt fra, INGEN af de fire afbalancerede, de var generelt utroligt sure og sprittede i smagen. Ikke godt nok, og ikke det man forventer når man går på cocktail bar.

Da vi skulle betale stod jeg i bare og fulgte med i hvordan bartenderen bar sig ad. Jeg så ham lave 4-5 cocktails mere og på intet tidspunkt smagte han på det han lavede. Det svarer jo lidt til en kok, der ikke smager sin mad til.

Vi gik fra stedet med halsbrand og heldigvis er der andre barer i byen for Kitjns cocktails er pinligt ringe!

Jeg har nydt mange cocktails i Kitjn. Jeg anbefaler en southside lemondrop. Generelt synes jeg deres coctails er for dyre fortil deres lille størrelse. Dog er konceptet sjovt men man kan ærgre sig over at køkkenet i Kitjn mest er til rygere... men det glæder mig at der endelig er noget lækker byliv på østerbro :-)

Bartenderne er nogle hyggelige gutter og der er altid tid til en lille sludder :-)

Selv toiletterne er super flotte og hyggelige.

Skru ned for priserne og behold de små glas så ville de få flere stjerner!

Kitjn <3

<3

I drink in my surroundings and my Basil honey daiquiri enjoying both equally. Mature sophistication predominantly describes all aspects of this new bar. While revealing the mediocrity that reigns over the majority of most Copenhagen bars, Kitjn also endorses hope encouraging urbanites to be critical and not submit to the overplayed and underachieved. The bartenders, not only being endowed with sheer cocktailing abilities can also boast of their innate sense to create satisfying atmosphere.
A smoking room in the back allows one to regain their desired nicotine level. A new rum supplying sanctuary in Copenhagen that makes other bars seem bland in comparison.

En vilkårlig aften førte til opdagelsen af en mindre vilkårlig lokalitet nemlig
baren Kitjn, en bar af superlativ kaliber.
At bevæge sig ud i nattelivet i weekenden med en forventning om ikke at havne på et af favorit samlingsstederne for de udskejende unge er oftest et givent mål. At samtidig finde et sted der formår at kombinere de vigtigste elementer, der oftest indgår i betegnelsen af en god aften, er en appelsin i turbanen. Kitjn er et af disse steder.
Kitjn har velsmagende drinks og ferme bartendere og prompte får man fornemmelsen af at de er erfarne på deres gebet.
Foruden pinagtig udsmykning, musik og prætentiøsitet er Kitjn et smeltepunkt for det stilfulde og indbydende og er bestemt en bar København kan være stolt af.

Igår var min kæreste og jeg på besøg hos Kitjn for første gang og det er absolut heller ikke sidste gang vi besøger stedet. Man bliver modtaget med et smil og får med det samme muligheden for at sidde i baren eller sofarækkerne til en forfriskende cocktail. Menu kortet er super overskuelig og der er noget for enhver smag.
JA TAK en verdensmester aften!!
Personalet er venlige og opmærksomme og lokaler gør at man automatisk hygger uden at vide det.

Mit indtryk af stedet:
- God cocktails

- Kolde øl til fair priser

- Flotte tøser

- God musik

Klart et af de bedre steder i Kbh!

Efter en tid udenfor DK var jeg i gar tilbage i KBH og på Kitjn, må sige at indretning, service og kvaliteten af deres cocktails er i top klasse. Stedet er en storby værdig!!

Tak for i går, fed musik, rigtig go' stemning.

Den der "Basil Margarita" må være den bedste cocktail nogensinde!!!!!

Ses næste uge!

Kitjn er et super fedt sted, både ang. pris, indretning, stemning og betjening. Jeg har bestemt tænkt mig at besøge Kitjn mange gange igen, og Kitjn er da skrevet på kærestes og min liste over fede steder i København.

Det fedeste er at der ikke står en knægt på 19 år bag baren, nej det er virkeligt bartendere der ved hvad de gør.

Jeg har nu været 2 gange på Kitjn og har vær gang været begejstret. Du få nogle fantastiske cocktails og prisen er helt rimlig efter min mening - bartenderens håndværk, den visuelle stil og, smagsoplevelsen er de 90-105kr. værd for en cocktail. Baren er præget af en hyggelig stemning. Ofte er der mange mennesker i alle aldre og stil. Jeg kommer helt sikkert igen!!

Min bror og jeg, som begge er i branchen havde sat os for at besøge det der skulle være det bedste og nyeste skud på stammen inden for cocktail verdenen i København. Vi fandt stedet forholdsvis hurtigt på trods af den anonyme facade. Det første vi bliver mødt af da vi åbner døren er en bartender der kigger op, får øjenkontakt med os og siger høfligt hej. Bartenderen gør sig færdig med det han er i gang med og kommer dernæst over til mig og min bror og spørger høfligt om han kan hjælpe med noget. Vi beslutter os for at give ham nogle hints om hvad vi er til og lader så resten være op til ham. Hidtil bedømmer jeg stedet, som i en klasse for sig selv! Jeg får serveret en Basilikum drink hvor han rammer plet med hvilke hint jeg har givet ham. Vi blev hængende i et par timer og jeg vil klart bedømme Kitjn at være en af de bedste cocktail bar jeg har besøgt i københavn og jeg har efterhånden besøgt mange. Behagelig service ikke for påtrængende og heller ikke fraværende, SUPER cocktails, alt i alt super oplevelse.

Stjerner skal De også have.

Det er egentlig simpelt nok; dejlige og rare omgivelser, på den gode gade på Østerbro - samt en holdning til cocktails og service, man kun kan have respekt for.

Carol Channing var dejlig frisk og boblende (den napper vi til vort bryllup) og bl.a. Basil/Honey Daiquiri og La Lousiana var herligt eksekveret og fyldt med velsmag.

Absolut en anbefaling værdig og en dejlig og velkommen nyhed på Østerbro!

Havde en helt igennem dejlig aften på Kitjn. Stedet er hyggeligt, betjeningen yderst venlig og meget professionel, og cocktailsne smager helt fantastisk!! :D Det kan bestemt anbefales og jeg ved at jeg vil slæbe veninderne med derhen en anden gang.

Stedet hvor jeg kan forstå at priserne på en cocktail er som de er, for her bliver der kælet for detaljen. Kitjn lave drinks så det synger. Stedet er cool, musikken er cool og bartenderne er på toppen af deres game.
En bar øverst på skamlen til den der gerne vil smage på livet og vakle glad hjem.

ÄNTLIGEN en cocktailbar som leverar i Osterbro!!!
Besökte Kitjn i fredags!,.. Had the time off my life!..
Beställde en Tequila old fashined, och den smaka som den verkligen skulle!
Grabbarna vet vad dom håller på med bakom baren med andra ord,...
Mycket BRA service!, skönt atmosfär!
Rekommenderar starkt denna bar, (Alla mina nära å kära säger dsamma)

See you there!! (David)

Var på Kitjn i lørdags og for det første var der INGEN mennesker, hvilket jo altid lægger en gevaldig dæmper på stemningen. Det var så egentlig rimelig logisk eftersom vi kom af med næsten 200 kroner for 2 drinks i minimal størrelse!!! Desuden spillede musikken så vi næsten ikke kunne tale sammen - hvilket jeg ikke lige forbinder med en cocktailbar.
Indretningen er tilgengæld hyggelig og "slidt" på den fede måde, men konklusionen trækker desværre den anden vej, da helhedsindtrykket ikke var noget at råbe hurra for.

Finally got the opportunity last weekend to drop by Kitjn in Østerbro, and am so pleased. Me and a friend of mine got there around eleven and it was a bit crowded but luckely for us there were a few seats in the bar. Was really happy to see their bardisplay and menu, and really nice that the bartender could help you with drinks outside the menu if there was something else you wanted. I tried 3 different cocktails from the card, which they appearently just changed, and was very pleased with them, both flavour and presentation. I then tested the bartender and gave him a few flavours i wanted in the cocktail and he gave me a drink that wasn´t on the menu, that after that night has become one of my favourite drinks! So very happy with the serviceminded staff, concept, menu, prices, since you get what you pay for, and i will definetly be back there again, next time a get the chance.

Went to Kitjn this weekend with my Danish friend and had an absolute ball. I really liked the New York Style exposed brick walls and rough raw cement look they have gone for. They make a wicked Basil Martini !!!.
Finally found out why its called Kitjn, the smoking room has been turned into a Danish Kitchen, really cool and apparently the first of its kind in Copenhagen.
Just want to say thanks Ray and Sean for a great night and can definitly see the future potential in your bar , thats why only 4 stars!!

Hvis du er til Sex on the Beach, Mojito, Cosmopolitan med stjernekaster og paraply er dette desværre ikke stedet du skal gå hen. Her får du ikke tequila sunrise eller en isbjørn og kan danse til "banke banke" musik hele aftenen!

Her får du vel miksede cocktails af kompetente bartendere. Det her smager ikke af sodavand eller juice. Det smager af den alkohol der er i din drink, men med et forsfriskende twist og en smagsoplevelse jeg ikke har fået andre steder i byen. Dette er stedet hvor du nyder din drink i et fedt miljø.

Dette kan anbefales hvis du vil nyde en god cocktail du ikke har prøvet før!

Im a big fan of proper cocktails and there's been missing a good cocktailbar in Østerbro. FINALLY ITS HERE! Fantastic cocktails, cool guys behind the bar and the decore is supercool. I was thrilled about the funky smokingroom, it's a kitchen where you can sit on the counter and ash your cigarett into the sink. So cool and finally I can sip on my cocktail and smoke at the same time... without going out in this cold wheater! Great rum as well.. I'll definately spend my weekends there :)

Lækkert udvalg af god Rom, men cocktail skal man nok ikke have de store forventninger til..
Stedet er ellers lille og hyggeligt..

Denne bar fortjener ikke engang 1 stjerne. Det er ukompetent personale som ikke ved hvad det vil sige at være cocktail bartendere. Og som en skriver, et hint at New York, åbenlyst ikke en der ved en skid om barer i New York! Hvis man kan kalde en bar for New York style ved at lave rygerummet til et køkken, ja så har København da ved gud i himmelen mange barer i den kategori.

Fantastisk betjening og fantastiske drinks. Stemningen er helt igennem med et hint af barer i NY. Det var så godt, at vi to mennesker drak 1.000 kroner op efter en middag hos naboen Davids Bistro. Så fedt, at man kan få en aften i topklasse på Østerbro.

Besøgte stedet lige da de var åbnet og det var ok men lidt for travlt. Var der igen for nogle uger siden og det var en meget ringe oplevelse. Dårlige drinks og en kedelig atmosfære.

Virkelig en skuffende aften ude. Vi endte med at gå videre på en rigtig cocktail bar for, at få oprejsning efter de elendige drinks vi have fået på Kitjn.
Ja det er rigtig at stedet ser fint ud, og de har et godt udvalg i kvalitets spiritus. Men hvad hjælper det når personalet ikke kan finde ud af at lave drinks. Vi hørte hen på aftenen at ejeren havde adskillige andre barer, almindelige værtshuse. Og hvis man ikke ved hvad man laver skal man måske bare holde sig til det man ved..

Fint og ambitiøst lille sted, der bød på eminent service med god kompetent vejledning og dejlige drinks.

Visited the Kitjn this weekend... Was very impressed although it was way too busy. Decor is great and really feels comfortable and relaxed loved the smoking room (its decorated like a kitchen). The menu is very good for a start up menu and the drinks are made very well indeed. The bartenders have obviously done this before! The back bar selection is exceptional, I look forward to watching this bar develop!

Tænker på, om den ny cicktailbar kan servere en ægte ''Dark and Stormy''? Hvis det er tilfældet, kigger jeg indenfor. Tillykke, fokus på Rom - det er vejen frem.
Mvh
NIels