Cocktailbar
-----
Til de bedste privatfester havner man ofte i køkkenet. Og det kan man slet ikke undgå på Kitjn, hvor køkkentemaet, der anslås i barnavnet, går igen i indretningen:
Baren og bordene er fx lavet af køkkenlåger. Og rygerummet ude bagved er indrettet som et fuldt udstyret køkken og er hands down byens mest blærede af slagsen. Og sjoveste. Helt uden konkurrence.
Men der er slet ikke tid til at stå og aske i vasken derude. Du skal ind foran baren og gå amok i cocktailkortet, der naturligvis - køkkentemaet in mente - er indrettet som et menukort med forret, hovedret og desserter.
Blandt favoritterne på kortet er en Dark'n'Stormy (som blandt stamgæster beskrives som Københavns bedste) samt husspecialiteten kitjn Cream Pie, et komplet uimodståeligt mix af vodka, Likør 43, fløde og mælk.
Alle cocktails koster mellem 80 og 130 kr.
Kitjn åbnede lørdag 31. juli 2010. Læs artiklen her.
Ejerne af Kitjn er Greg Magrath (fra Sydafrika) og Lennart Storgaard, som tilsammen har 25 års erfaring fra barer i ind- og udland.
Hjælp os med at holde AOK opdateret. Send os en mail, hvis du oplever, at et af de steder, vi skriver om, ikke eksisterer længere, har skiftet navn eller hvis der er andet, som ikke stemmer. Vi sætter stor pris på din hjælp.
Prøv Berlingske 1 måned for 49 kr - inkl. adgang til avisen på mobil og iPad
Jeg har efterhånden været på Kitjn en del gange og med forskellige mennesker. Jeg har været der i weekenden som opvarmning, efter en god middag, på hverdage efter stranden eller som hygge i godt selskab og jeg har stadigt til gode at blive skuffet.
First thing first - Cocktails. De smager fabelagtigt og man kan med kyndig vejledning fra bartenderne, få en cocktail som passer præcis til "dagsformen". De har mange spændende former for spiritus og man kan få smagt på alkohol som man ikke anede fandtes. Klart et af de bedste cocktailsteder i byen.
Service og stemning. To ting, som er alt afgørende for cocktailbarer. Servicen er i top. Bartenderne er yderst kompetente og er altid friske på en snak eller en god historie om den alkohol/cocktail man får serveret.
Musikken er præget af den tilbagelænede og lounge-agtige stemning som hersker på Kitjn. Det er ofte Frank Sinatra, Edith Piaf eller noget jazz/lounge musik der kører i baggrunden og som giver god mulighed for, at føre en samtale derinde.
Indretningen er hyggelig og der er mulighed for, at sætte sig i baren og få en god snak med bartenderen og andre bargæster, eller trække sig tilbage i en af sofaerne og få en god snak i det selskab man nu er i. Rygerrummet er indrettet som et køkken og er ganske opfindsomt (er selv ikke-ryger). Toiletfaciliterne er ligeledes rigtig fine.
Jeg har haft mange gode stunder på Kitjn og de forskellige mennesker, jeg har haft med derinde, har alle haft en god oplevelse. Jeg vil give mine varmeste anbefalinger videre.
Vi ses på Kitjn
Bemærk venligst at kommentarer ældre end 365 dage vil blive fjernet fra sitet.