...
'Københavns cooleste bar' - ihvertfald sådan bogstaveligt talt. Det er nemlig det eneste sted i det københavnske natteliv, hvor der er en fast temperatur på minus fem grader i lokalet. Icebar Copenhagen ligger på samme adresse som livsstilshotellet Hotel Twentyseven i Løngangsstræde tæt ved Rådhuspladsen og er kreeret af 40 tons krystalklar is fra Torne Älv 200 km nord for polarcirklen. Alt - fra vægge til drikkeglas - er lavet af is, og der er plads til 50 gæster af gangen, som får udleveret handsker og store, blå kåber med hvide pelskraver ved indgangen. Det koster 150 kr. at komme ind, hvilket er cirka det samme, som det koster at komme ind på den beslægtede isbar Below Zero i London. Entreen inkluderer det føromtalte termotøj og en cocktail.

Der er ingen tvivl om, at Icebar Copenhagen bliver en magnet for fjollede polterabend-flokke og fotograferende turister. Det er en oplevelsesbar fremfor en stambar - og temperaturen taget i betragtning bliver det nok ikke et sted, man tager hen for at score. Men det er absolut underholdende at drikke festligt farvede vodkacocktails af fint udhuggede isblokke, mens man uforvarende skubber til de andre bargæsters drinks med sin enorme termokåbe. Det hele er så glat og aparte, at man ikke kan undgå at komme i godt humør. Firkantede isglas skøjter lystigt hen over isbordene, og alle ligner en pudsig og ikke helt utiltrækkende blanding af royale isvæsener og mumitrolde. Og når kropstemperaturen er faldet tilstrækkeligt og man har grinet færdigt, er der kun 30 sekunders gang gennem gården og ind i Hotel Twentysevens veltempererede Honey Ryder Cocktail Lounge.

Bonusinfo: Baren er skabt som et franchisekoncept til det verdenskendte Icehotel i Jukkasjärvi i Lapland, hvor alt også er lavet af sne og is. Hotellet ligger 200 km nord for polarcirklen. Icebar Copenhagen er den femte permanente Icebar i verden; de andre ligger i Stockholm, London, Oslo og Istanbul.