Præciser din søgning i menuen
Føj til favoritter Del Send
Byliv | 06/08/12

Frivillige grønne fingre dyrker Nørrebro

  • Foto: Foto fra Nørrebro byhave Foto:
  • Foto: Foto fra Nørrebro byhave Foto:
  12  
I løbet af det sidste halvandet år har de frivillige i Dyrk Nørrebro skabt Københavns første fødevareproducerende taghave. Den ligger på taget af Blågårdsskolen og samler lokale beboere, som efter økologiske forskrifter dyrker et areal på cirka 70 kvm. Projektet er nomineret til Årets Innovative Projekt, og du kan være med til at bestemme, hvem der vinder.

...

På et tag på Nørrebro ligger en have. I ti år stod tagterrassen med den fantastiske udsigt over assistenskirkegården tom, men i dag går lokale Nørrebro-beboere rundt i en grøn oase, spiser blåbær og plukker salat.

Christian Damgaard, en af folkene bag projektet, er oprindeligt håndværker, men har altid interesseret sig for, hvordan man dyrker sin egen mad uden at efterlade spor i jorden. Han bor på Nørrebro og stillede sig selv spørgsmålet, om man virkelig var nødt til at tage ud af byen for at finde et sted at praktisere sit eget økologiske havebrug.

Udnyt byens rum

Det resulterede i ideen om at udnytte byens rum og skabe en urban have i København. Inspireret af eksempler fra Berlin og Stockholm gik Christian Damgaard og hans samarbejdspartnere i gang med at skrive et projekt til lokaludvalget til en grøn pulje. Det blev til haven på toppen af Blågårdsskolen, som siden 2010 har udviklet sig til en rig køkkenhave til beboerne i området. I dag dækker haven omkring 70 kvm bede, fire bistader og et stort udvalg af grøntsags- og frugtsorter. Femten til tredive mennesker besøger haven, når der åbent ca. en gang om ugen.

De frivillige betyder alt

Projektet har været en stor succes. Det skyldes ikke mindst de frivillige, som ifølge Christian Damgaard spiller en helt afgørende rolle. Det gælder både udgifter til jord og materialer, og navnlig i forbindelse med de mange praktiske gøremål. Uden de mange frivillige hænder til at opretholde haven, gøde og vande den, ville den lige så stille forsvinde.

Heldigvis lever projektet i bedste velgående og der er stadig nye visioner, som for eksempel at involvere flere skoler.

Forbliver tro mod projektet

Haven på Nørrebro har sat en trend, der breder sig, og nye byhaver skyder op flere steder.

“Men det er er stadig en gåde, hvordan man opretholder og kører foreningen videre. Det er et deltidsarbejde at køre haven, netværke, holde den åben osv. Derfor ligger det stadig på græsrodsniveau,” forklarer Christian Damgaard.

Han mener dog, at en fortsat succes kræver, at projektet forbliver tro mod det oprindelige koncept. Det må ikke blive et uoverskueligt sted, men skal fortsat være en have, hvor lokale kommer og dyrker deres mad og samtidig lærer hinanden at kende.

“Jo tættere du har det på din køkkendør jo bedre”, forklarer han.

Derfor mener Christian Damgaard også, at flere haver burde skyde op omkring i byen, hvor børn og voksne kan eksperimentere med gamle og nye sorter, for eksempel lilla og gule, prikkede kartofler, som haven kunne fremvise for nyligt.

“Man kan se, hvordan det bringer minderne frem hos dem, der går her. Og de lærer noget nyt om maden. Det er en fantastisk oplevelse, som er blevet bragt ind til os i byen,” siger han.

Modtag nyhedsbrev

Modtag vores nyhedsbrev med overblik over filmpremierer, clubbing, nye restauranter, udstillinger og meget mere. Udsendes hver torsdag.

email:

Byliv | 23/08/12

Vind med AOK

AOK har altid masser af spændende muligheder for at vinde billetter til en lang række kulturelle arrangementer.
Byliv | 29/08/12

Guides til København

Få inspiration til en aften, en dag eller en weekend i København. Vi har samlet vores guides her.

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Modtag et væld af cateringinspiration, der matcher dine præferencer.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Udfyld formularen og lad tilbuddene strømme til dig!
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Vi hjælper dig til at skabe dit livs fest. Her kan du finde inspiration til festen og til alle de andre ting, der hører sig til for et rigtigt bryllup.
  • serviceicon

    Bordbestillings­tjenesten

    Bestil bord direkte gennem AOK.dk.Livebooking Iframe AOK
  • serviceicon

    Hotel- og konference­tjenesten

    Her kan du søge efter overnatningsmulighed i København.Citybreak Iframe AOK (Hotel- og konferencetjenesten)
  • serviceicon

    Julefrokosttjenesten

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.
 
Alt om København · Pilestræde 34 · 1147 København K (Find os på kortet)
© Copyright 2012, Berlingske Media