I de sidste par år har Islands Brygge udviklet sig til Amagers eget lille latinerkvarter. Det popper op med cafeer, delikatesseforretninger og designbutikker i kvarterets små kælderlokaler.

De erhvervsdrivende hænger kulørte gadeskilte op og stiller krukker med blomster og smagsprøver frem til de lokales begejstring, der kommer forbi med barnevogne eller gangstativer, lige som kvarteret forrentningsfolk og studerende spiser deres frokost og summer i kvarterets butikker.

Mange af butiksejerne bor også i området og har rødder tilbage til Islands Brygges begyndelse for omkring 100 år siden – dengang man startede med at bygge funktionærboliger til folk med penge på bankbogen. I dag er mange af lejligheder blevet slået sammen, så børnefamilierne også satser på at blive i kvarteret. Og fællesskabsfølelsen er stærk på Bryggen - så stærk, at 400 beboere i 1984 greb hakker og spader og drog til havnen for at anlægge legeplads og græsplæner med rosenbuske – dét, der endte som Havneparken.

I mange år var kvarteret mest kendt for Sojakagefabrikken, der sendte sin særlige dunst af sojabønner ud over hele kvarteret, mens Tordenskjolds-tændstikker og Vikinge-blyanter også er blevet til her. Den gamle Sojakagefabrik er blevet en del af Havnestaden med massere af nye beboere, der har givet café- og forretningslivet endnu et boost, ligesom Kulturhuset Islands Brygge café ud mod vandet og Havnebadet har været med til at tiltrække Københavns unge.

Kilder: Bryggebladet og formand for Islands Brygges Lokalhistoriske Forening, Sussie Paddison.

Som i de gode gamle dage bliver man hos Købmanden i Egilsgade mødt af en ekspedient i en nydelig brun kittel, a la Meyers fra Huset på Chritianshavn, som venligt putter varerne ned i en brun indkøbspose. Han har tid til at tale med kunden om varernes kvalitet og videregive noget om hver eneste økologiske eller biodynamiske produkt i forretningen - hvad for noget mad, man kan lave med råvarerne, og hvilken vin, der vil være god at drikke til. Varerne er stablet op i hyggelige kasser og på reoler af træ med priser på kridttavler. Ønsker man et æble, bliver man for eksempel adspurgt, om det skal være surt eller sødt. Det er tre mænd i starten af 30erne, der har startet Købmanden i slutningen af juli måned. Den ene er snedker, den anden økonom og den tredje cand.scient.soc., men fælles for de tre ejere er, at de kommer fra ’Bryggen’ og interesserer sig for lækker mad og vin og har et vist ideologisk mål: nemlig at vise folk, at man godt kan spise nogle lækre økologiske varer uden at betale en formue for det. Købmanden sælger nemlig både delikatesser og dagligvarer, og så kan man altid få sig en smagsprøve oppe på gaden - denne dag æblestykker

Hvad: Købmanden – økologisk købmand
Hvor: Egilsgade 38, kld., tv. Åbent alle ugens dage fra 11-19.
Priser: 3 steaks for 65 kr. 4 æbler for en tyver.
Se Købmandens profil på AOK

”We are so good together”, står der på et blåt skilt på opslagstavlen i Workshops baglokale. Det har de 25 kunsthåndværkere og designere taget bogstaveligt og er gået sammen om det lille sprudlende designkollektiv, Workshop, hvor man har en ret god chance for at finde en gave eller noget smukt til sig selv. Workshop åbnede i 2004 med 12 kunsthåndværkere, designere og arkitekter og er vokset støt siden. I dag finder man blandt andet kopper og kander, fotokunst, spraglet og fint udført tøj, keramiksmykker, håndsyede lædertasker, krammedyr i strik, lamper af skrot, transvestitskulpturer, manchetknapper af tommestokke, lamper af skrot og hæklede mobilholdere. De 25 involverede er alle kvinder. Det er ikke Workshops koncept, men en tilfældighed, mener dagens butiksassistent Nicoline Traberg, der bidrager med keramik og billedkunst til forretningen. Workshop bliver drevet af alle 25 kvinder, der har vagter i forretningen på skift. Hvert halve år holder Workshop en event, hvor de laver produkter ud fra et fælles tema - næste gang ’Mystik’, som vil være i forretningen fra 4. oktober.

Hvad: Workshop, brugskunst.
Hvor: Isafjordsgade 4, 2300 Kbh S. Se mere på www.workshop-cph.dk
Prisniveau: Man kan faktisk finde sig et ret godt bytte, som i mange tilfælde er et unikum til rimelige priser. For eksempel ligger de dyreste kjoler i butikken på ca. 800 kr. Se Workshops profil på AOK

Når man bliver farvet, klippet eller får sat håret op hos den økologiske frisør, Cabello, i Gunløgsgade, er man i omsorgsfulde hænder. Her serveres områdets bedste caffé latte, mener dagens kunde – og det kan AOK altså medgive. Har man børn med, bliver de placeret på en fin lille elefantskammel foran forretningens fladskærm, der kan babysitte med lidt tegnefilm, mens mor får ordnet garnet. Hårvask og kur foregår i en massagestol, som man overhovedet ikke har lyst til at forlade igen, og ja … så er alle produkterne naturligvis økologiske og dermed ikke propfyldt med kemikalier, der kan være stride for hår og luftveje. Det er Cabellos ejer, frisør Malene Jakobsen, der er alene om al den dejlige omsorg i en fin lille kælderbutik med grønt tapet på væggen og et bladformet guldtæppe på gulvet, der er med til at sætte rammen om det økologiske fokus på produkter og indretning. I Cabello, som i øvrigt betyder hår på spansk, sælges udover hårprodukter også økologisk makeup.

Hvad: Cabello, økologisk frisør.
Hvor: Gunløgsgade 19, kld. tv. 2300 Kbh S.
Prisniveau: Det er vigtigt for Cabello, at prisniveauet ligger tæt op af det prisniveau, kvarterets almindelige frisørsaloner holder, så alle kan være med. Dameklip koster 535 kr., herreklip 495 kr. Se Cabellos profil på AOK

Hos Wulff & Konstali dufter der altid af nybagt brød, og det er også en del af konceptet bag den lille eksklusive delikatesseforretning i Isafjordsgade, hvor der er nybagt brød fra dørene åbnes klokken 6.30 om morgenen, til de lukker igen klokken 20.00. Her er mulighed for at sidde omkring et par vinduesborde, men primært er forretningen lagt an til, at man skal tage de mange varer med sig videre. Det gælder blandt andet brød, kager, supper, is, sandwich, salater, vine, olier, kaffe, te og chokolader. Brød og mad går de to bestyrere og kokke, Lise Falk-Jensen og Lars Jensen allerede i gang med at lave klokken tre om natten, og fortsætter hele dagen med nybagte kager og muffins. Det er Lise, der bager – hun har en stor passion for kager og dessert og har tidligere arbejdet som bl.a. dessertkok på Christiansborg, mens hendes mand, Lars, står for salater, færdigretter og supper. Wulff & Konstali åbnede for to et halvt år siden og er i dag godt besøgt af kvarterets beboere, der tager mad med sig til og fra arbejdet, lige som mødre på barsel og kontorfolk, studerende og musikere fra området hænger ud på Wulff & Konstali med caffé latte, en Croque Madame og andet mundgodt.

Hvad: Wulff & Konstali, café og delikatesser.
Hvor: Isafjordsgade 10
Prisniveau: Lidt i den dyre ende. En morgenmadstallerken med en lille yoghurt, hjemmelavede tebirkes, skinke fra sortfodssvin, ost, æg, brød, juice og kaffe koster 150 kr. En caffé latte ligger på 28 kr. Se Wulff og Konstalis profil på AOK

Bryggen fejrer sin 103-års-fødselsdag med stor tjuhej og ramasjang på havnen. Her kan gæster og forbipasserende opleve bakkesangerinder, hundeartister, ballonklovne, koncerter og meget mere. Læs fødselsdagsomtalen her