Foto: Reimar Juul
af journalist
Sarah Skarum| skr@berlingske.dk Solskin og sommerdage, så bliver København ikke meget smukkere. Her er en håndfuld af redaktionens favoritsommersteder, den slags, der er så hyggelige, så gode og så særlige, at man næsten ikke har lyst til at fortælle andre om dem. Men værsåartig, her er de. God sommer.

Foto: Jens Nørgaard Larsen
Det er lige midt i byen, de fleste går tit forbi, men det er altså ikke rigtigt sommer, før man har siddet foran K Bar ved Stranden og drukket sig en anelse eftermiddagsglad i en martini eller to fra K Bar.
Her er udsigt til alt det, Wonderful Copenhagen forsøger at sælge byen på, Christiansborg, kanalerne, byens tårne, Tivolis Gyldne Tårn, der titter frem. Her er Strøget lige om hjørnet og stilheden i Middelalderbyen få skridt borte. Fuldstændigt zenagtig tilstand af mild sommerro. Her er sol længe og gode drinks og champagne til at skåle for sommeren i.

Foto: Morten Thun
Vi er lidt udenfor den almindelige restaurantrute, og Sanshin Sushi er især et sted, som kendes af de lokale beboere og faste teatergængere på Frederiksberg, men om sommeren er det et godt sted at kende.
Både fordi sushien er virkeligt god, og især fordi Sanshin har gode siddepladser udendørs, lige overfor Frederiksberg Rådhus, hvor man sidder en anelse beskyttet mod vind, men med aftensolen lige i ansigtet. Her er så fint og stille og rolig, omgivet af al Frederiksbergs grønhed. Del en flaske vin med en, du godt kan lide, og det føles nærmest som om man har været en lille bitte tur væk fra virkeligheden, når man cykler tilbage til byen.

Foto: Lea Meilandt Mathiesen
Islands Brygge er måske det sted i København, hvor fornemmelsen af byliv og sommer føles allerstærkeste. Her soler tøserne sig, badejern poserer, børn leger, studenter drikker øl, vandhunde bader, speedbådene fistrer forbi, der er sol og hav og liv og musik fra en ghettoblaster og duft af engangsgrill og lunken hvidvin og havnebad og vand og det hele med udsigt til byens tårne.
Det allerallerallerbedste sted på hele Bryggen er at placere sig på kajkanten foran Kulturhuset – lige der hvor der er hul mellem to af kontorhusene på modsatte side, så solen skinner på jer, mens den går ned.
Det er fuldstændig magisk fornemmelse at sidde der midt i byen på solvarme sten og se solen allerallersidste stråler. Tag selv mad og grill med eller gå forbi Juice og Grill i Reykjaviksgade 3, lige rundt om hjørnet, der sælger grillpakker, der indeholder både grill, kød og salater efter eget valg. Biksen sælger også vin, du skal bare have det gode selskab, et par glas – og badebukser, når havnebadet åbner 1. juni.

Foto: Torben Christensen
Det bliver ikke finere, mere dansk og sommerligt end at sidde tæt tæt på havnen, med udsigt til Kastellet og på bagsiden af Frihedsmuseet – jamen bare ordet dufter jo af blafrende flag, blå himmel, bøgegrene og stor stor lykkerus. Her holder spisestedet Sommerhuset til fra klokken ni om morgen til omkring 23 – eller til der ikke er flere kunder. Kun åbent, hvis vejret er godt. Spis brunch, frokost eller kom om aftenen, når den lune sommeraften stadig slikker dig om benene og se, hvad kokken smider på grill’en fra klokken 18. Eller køb en omgang kylling som mormor lavede den, inklusive nye kartofler, skilt sovs og rabarberkompot.

Foto: Else Bjørn
Der har været servering i Rabes Have siden 1678, men stedet bør i den grad også besøges i sommeren 2009, for her er en af byens hyggeligste gårdhaver, lidt slidt på den måde, dameblade kalder med patina, men skingrende hyggeligt. Gå i ly for virkeligheden et par timer, mens du spiser dejlig dansk frokost, måske en sildemad eller en pariserbøf og drikker en kølig fadøl til. Bliver du alt for sløv af et par snapse til frokosten, så går en tur på voldene ved Christianshavn, find en skyggefuld plet og snup en middagslur i det grønne.

Østerbro er nydeligt, men Skt. Jakobs plads er det på den måde, så man faktisk forstår ejendomsmæglernes begejstring for området. Velordnet, fint og med liv. I et af hjørnerne huserer den tidligere Kong Hans køkkenchefs Daniel Letz’ restaurant Saint Jacques. Her servereres fransk mad, der kan nydes både ude og inde. Om sommeren er et glas rosévin, måske en portion af husets legendariske røgede laks (så man faktisk igen fatter, hvorfor den slags er en delikatesse) og en omgang dagens fisk, indtaget på torvet i aftensolen ret fortrylllende.

Foto: Jeppe Carlsen
Det er verdens styggeste kliché, men det ER virkeligt sandt. Nansensgade er en landsby midt i storbyen. En gade, hvor folk hilser på hinanden – og rimeligt selvforsynende med både slagter, delikatesseforretning, grønthandler, et lille supermarked , cafeer, barer og gallerier og tøjbutikker. Her er også et af byens bedste pizzeriaer, Pizzeria La Fiorita, placeret cirka midt på pladsen. Og her kommer hemmeligheden – med en hyggelig lille plads, hvor der står en håndfuld borde og stole. Slå dig ned her i aftensolen, spis din pizza – og hvis du spørger pænt, kan du købe italienske øl i pizzeriaet til spotpriser og drikke den, mens de lokale cykler hjem i Christianiacyklerne og teenagerne står på skateboard på pladsen foran Medborgerhuset.

Foto: Jens Nørgaard Larsen
Søerne, søerne, sukkede redaktionens medlemmer, der bor i nærheden. Og jo, Søerne holder hele sommeren. I hver sin ene findes to særligt gode steder. Spaghetti Martelli holder til i Østerbroenden, og kommer man før lukketid eller til frokost kan en sandwich og en Pellegrino, indtaget på en bænk i solskin, være som en bid af lykken. Sandwichene smager som var de købt på Campo de Fiori, ikke noget med fedtet majonæse og irriterende bønnespirer, bare gode skinker eller pølser, et par skiver tomat og måske en anelse rucola og to salatblade. Så simpelt, så godt. I den anden ende af søerne er pladsen for Planetariet perfekt til aftenpicnic. Her er solskin længe, og her er er en bred stentrappe at sidde på, som har suget varme i løbet af dagen. En flaske kold hvidvin og en oksekødssalat fra LeLes takeawaysted på Vesterbrogade, og ingen kan bede om mere. Måske udover et tæppe til at tage om benene, når solen er gået ned.

Foto: Brian Bergmann
Frederiksberg Have har reddet mange byboere med naturabstinenser, og når de bliver værre om sommeren, er haven et godt sted at lade øjnene falde til ro på noget grønt. Ind af indgangen ved Mathildevej og en anelse til Venstre. Her ligger en høj, bestig den, og du sidder på det sted i Frederiksberg Have, hvor der er sol længst tid. Spis f.eks. en pizza fra Forno A Lenga, hvor pizzabagerne sveder i sommervarmen ved stenovnen, der varmes om med brænde. Er du ikke til pizza, så gå i delikatessebutikken ved siden af. Deres dagens ret er fin, og har du en kniv med i inderlommen, kan et par skiver pølse, lidt salat, et brød og et par citronsodavand være en fin impropicnic.

Foto: Stine Larsen
Vesterbro er fyldt med hyggelige hjørner. Hele den nyrenoverede Søndre Boulevard med det brede træarrangement, hvor man kan slænge sig, pladsen foran Kihosk og Enghaveparken er fint, men skal man virkeligt slappe af en aften og nyde solen, er der to steder. Darling på Enghave Plads, der lokker med intet mindre end aftenstol og bløde lænestole, man kan hænge ud i – og cafeen Snork, hvor solen forsvinder allerallersenest. Her rykker gæsterne rundt efter solen, mens de vikler sig ind i stadig flere fleecetæpper og drikker hvidvin og fadøl og hører Vesterbro summe omkring sig. Så kan man ikke bede om mere.


