" I anledning af Copenhagen Cooking blev der serveret helstegt frilandsgris på Cap Horn. Hvilket vi var tre gæster der
havde set meget frem til. Desvære måtte vi konstatere at ingen af os før var blevet taget så groft i røven. Tallerkenen til 129,- bestod af lidt kartoffel med grønt, i sig selv i orden, men svinet, som det handlede om, bestod af en lille anretning kød, dvs vi fik hver et iskoldt lille stykke gris udelukkende bestående af bløde svær, fedt og brusk! Der var intet kød i det, vi klagede naturligvis og tjeneren spiste os af med to små ekstra stykker (til 3?) der igen var kolde og primært ren fedt og brusk. Tjeneren kom derefter med en søforklaring om hvorfor det kom koldt direkte fra grillen og bla bla. De øvrige gæster virkede bestemt heller ik begejrsret. Det her siger selvfølgelig intet om hvad Crap Horn normalt ellers har på menuen, men, at sådan et arrangement kan finde sted til en ellers glimrende madfestival er simpelthen skandaløst! Men regningen kunne vi da uden problemer få lov at betale! Hvem end der er ansvarlig burde virkelig skamme sig, fy for satan! "
" I anledning af Copenhagen Cooking blev der serveret helstegt frilandsgris på Cap Horn. Hvilket vi var tre gæster der
havde set meget frem til. Desvære måtte vi konstatere at ingen af os før var blevet taget så groft i røven. Tallerkenen til 129,- bestod af lidt kartoffel med grønt, i sig selv i orden, men svinet, som det handlede om, bestod af en lille anretning kød, dvs vi fik hver et iskoldt lille stykke gris udelukkende bestående af bløde svær, fedt og brusk! Der var intet kød i det, vi klagede naturligvis og tjeneren spiste os af med to små ekstra stykker (til 3?) der igen var kolde og primært ren fedt og brusk. Tjeneren kom derefter med en søforklaring om hvorfor det kom koldt direkte fra grillen og bla bla. De øvrige gæster virkede bestemt heller ik begejrsret. Det her siger selvfølgelig intet om hvad Crap Horn normalt ellers har på menuen, men, at sådan et arrangement kan finde sted til en ellers glimrende madfestival er simpelthen skandaløst! Men regningen kunne vi da uden problemer få lov at betale! Hvem end der er ansvarlig burde virkelig skamme sig, fy for satan! "