AOK

" Den anmeldelse må være bestilt eller skrevet af restauranten selv..! Mage til forvrøvlede superlativer om en turistfælde skal man lede længe efter.
"

" Var inde og spise på restauranten d. 13.10.2011 sammen med 3 venner og må desværre erkende, at det er første gang jeg har følt mig bondefanget på en restaurant i Danmark.
Forklaring følger....
Service:
Tjeneren var umiddelbart meget imødekommende, men måske lidt for "karl smart", hvilket senere blev bevist ved, at han fik os overtalt til at prøve en menu, som på kortet stod til 450kr., men lige denne dag kunne han give en "special price" på menuen, så vi slap med 300kr. pr. næse hvis vi alle bestilte det samme. Tjeneren lovede endda at lægge ekstra oveni menuen, så vi rimeligt store mænd sagtens kunne blive mætte af den rigelige mængde mad han mente var et overflødighedshorn af indiske specialiteter.
Han virkede så troværdig (vores dømmekraft svigtede), at vi tænkte det kun kunne blive en god eksotisk madoplevelse med de løfter han kom med - til både kvaliteten og mængden af mad.
Maden:
Vi startede med Pappadams (én til hver) og det sædvanlige dyppelse - ok, men ikke noget vi blev specielt henrykte over.
Og så startede ellers hele serveringen med menuen, hvor tjeneren over 2 omgange kom slæbende med fade, gryder, rygende jernpander, små kar, kurve med brød osv. osv. Umiddelbart blev vi vældigt benovet og tænkte allesammen; Okay det var godt nok satans...! Hele bordet var dækket af indiske specialiteter og tjeneren skød som et maskingevær alle retternes navne ud, som var det en del af hans pensum, hvilket det selvfølgelig var.
Vi lod os føre med af stemningen, stedet, serveringen og den umiddelbare imødekommenhed og venlighed.
Vi startede på retterne og da den "værste" eufori havde lagt sig, forholdt vi os lidt mere sagligt til, hvad vi egentlig havde fået serveret og dannede os et overblik over retterne, hvilket fik os ned på jorden igen. Portionerne var bittesmå til os store fyre og for hver ret, var der reelt kun 1 stykke kød pr. person - 1 stykke..! Resten var tilbehør, brød, ris, dressing etc. serveret i samme lille mængde. (2 Naan brød til 4 voksne!!) I selve "hovedretten" som bestod af 2 slags kød, var der ikke engang beregnet 1 stykke kød til hver! 2 stykker lam og 2 stykke kylling, hvilket ikke passer til deling hvis man skal smage HELE hovedretten.
Det var MINIMALE portioner og overhovedet ikke beregnet til 4 voksne, måske 2 personer kunne have spist sig mætte..!
Vi var blevet udsat for en tasting menu, som hverken menukortet, prisen eller tjeneren lagde op til.

Kvaliteten:
Fejlede stort set ikke noget, bortset fra at man havde svært ved at danne sig et indtryk ud fra ét stykke kød og en masse sovs!

Konklusion:
Vi var kort og godt blevet røvrendt af en storbysmart tjener med et velsmurt tungebånd, hvilket efterlod mig med en ret dårligt indtryk af Indian Taj - det kunne de sgu ikke være bekendt. Man følte sig lidt som en turist der var blevet bondefanget i Rom på Piazza Navona, når man fik regningen på en espresso med kage! For dem der ikke har oplevet dette, så kan jeg fortælle at det er dyrt med stort D..!

Hvis vi var blevet oplyst, at der var tale om en tasting menu, så havde jeg til dels været mere forstående og tilfreds, men dette tangerer til svindel og humbug! Så et godt råd: bestil IKKE en fælles menu, hvis I er flere der spiser sammen. I ender med at smøre en leverpostejmad når I kommer hjem..!

René S. "