" Jeg ville booke et bord på Orangeriet til en studenterfrokost; til en 8-10 personer. Men fik at vide at jeg skulle give besked om det nøjagtige antal 7 dage før (lidt svært med en højgravid) og fik tilsendt en kontrakt jeg skulle udfylde, hvor jeg bekræftede antal og reservation og skulle skrive under på at hver person spiste for mindst 245 kr, og hæftede for altså 2450 kr. Restauranten siger det er helt almindeligt, men jeg har godt nok aldrig prøvet noget lignende - kun på Noma til middag. Og her taler vi altså om et par stykker smørrebrød til frokost. Så det gider jeg faktisk ikke - når det allerede før frokosten er besværligt og bureaukratisk og usmidigt. "
" Jeg ville booke et bord på Orangeriet til en studenterfrokost; til en 8-10 personer. Men fik at vide at jeg skulle give besked om det nøjagtige antal 7 dage før (lidt svært med en højgravid) og fik tilsendt en kontrakt jeg skulle udfylde, hvor jeg bekræftede antal og reservation og skulle skrive under på at hver person spiste for mindst 245 kr, og hæftede for altså 2450 kr. Restauranten siger det er helt almindeligt, men jeg har godt nok aldrig prøvet noget lignende - kun på Noma til middag. Og her taler vi altså om et par stykker smørrebrød til frokost. Så det gider jeg faktisk ikke - når det allerede før frokosten er besværligt og bureaukratisk og usmidigt. "