AOK

" For et års tid siden havde min hustru og jeg en meget positiv oplevelse på La Coppia: rigtig god autentisk italiensk mad, hyggelig stemning, samt venlig og imødekommende betjening af den italienske vært/tjener.

Nu har vi været der igen, og det var sidste gang. Betjeningen var blevet udskiftet med en absolut ikke italiensk ung dame, som var uprofessionel, initiativløs og ligeglad. Da vi endelig havde fået vores reserverede bord (efter selv at have opsøgt hende bagest i lokalet) ville vi gerne starte med en drink, og spurgte om der var en husets drink, eller hun kunne anbefale noget. Det kunne hun ikke, så vi bad om to Bellini, men denne typiske italienske drink havde de ikke. Hvad så med en screwdriver - heller ikke, for de havde ingen orangejuice. OK, så ville vi bare gerne have et par sodavand - men de havde overhovedet ikke sodavand, for de "havde glemt at bestille"...

Så det blev postevand og et glas af husets (udmærkede) rødvin. Forretten - tomatsuppe - var fin og velsmagende, så derfor håbede vi på maden nu ville rette op på det uheldige førstehåndsindtryk. Men nej, hovedretten - kalvefilet - var en kæmpeskuffelse, bestående af to små carpaccio-tynde stykker karakterløst kød, som aldrig havde været filet. Den tilhørende "rødvinssauce" var et sødligt klistret fluidum, som ikke havde været i nærheden af rødvin. De forskellige rodfrugter, som kødstykkerne hvilede på, var i sig selv velsmagende, når de blev befriet for klistermassen. Som et kreativt indslag var retten så pyntet med...rosiner. Vi fandt det utænkeligt, at nogen kok, som havde været i nærheden af et italiensk køkken, ville stå bag sådan en kreation - så kokken må også være blevet udskiftet siden sidst.

Til deserten (en helt OK tira misu, der forekom færdigkøbt) bestilte vi en café latte og en cappucino - som den unge dame ikke kunne kende forskel på. Dertil ville vi have to sambuca, men det havde denne "italienske" restaurant heller ikke.

En ting er, at hovedretten var så skuffende, og den manglende evne til at levere de ønskede drikkevarer. Men det mest nedslående var tjenerens totale ligegyldighed og mangel på initiativ og konduite, endsige undskyldning.

Det var sidste gang for vores vedkommende - aldrig mere La Coppia! "