AOK

" På den gamle Cocks & Cows-restaurant var der hyggeligt, god betjening og god mad. Men den nye, meget store restaurant virker mest af alt som en pengemaskine.

Til at starte med skulle vi vente 15 minutter på et bord. Faktisk kort ventetid taget i betragtning af, at det var lørdag aften, og vi ikke havde bestilt bord. Og tjeneren var også hurtig til at komme og tage imod vores bestilling.

Men så tog det også oceaner af tid derfra. Til at starte med gik der 45 minutter uden skyggen af mad. Så sagde tjeneren, at der gik to minutter, så var maden klar.

Så gik der yderligere 15 minutter. Så sagde en anden tjener, at der var mange kunder, og der derfor kunne være lidt ventetid. På Cocks and Cows er en time åbenbart LIDT ventetid.

Så gik der yderligere 10 minutter inden vi fik vores mad. Maden var lunken, og vores burgere havde en kraftig, overdøvende bismag af kul. Og vores Chili Fries kunne fordeles mellem to kategorier: Dem, der var stenhårde og dem, der ikke smagte mere krydret end et glas babymad.

Vi bad om regningen, og tjeneren sagde, at nu ville restaurantchefen komme ned til os, så vi kunne få aftalt en reducering af prisen.

Så gik der 15 minutter, inden tjeneren igen kom og sagde, at vi kunne få 50% rabat. For at komme hurtigt væk, tog vi imod det tilbud, men den mad var ikke to potter pis værd, pardon my french. Junkfoodrestauranter virker som det rene Noma i forhold til Cocks and Cows. Jeg kan bestemt ikke anbefale det til nogen, medmindre man altså godt kan lide at vente over en time på mad, der smager af kul. "

" Miin hustru og jeg besøgte Restaurant Amalfi den 29. april 2013, hvor vi fik serveret en 3-retters menu.
Maden var velsmagende, og betjeningen var i top.
Desværre blev vi efter besøget ramt af en maveforgiftning, som varede i 10 dage.
Vi rettede dagen efter skriftlig henvendelse til restauranten, hvor vi nøje beskrev, hvad vi hver især havde spist. Vor mistanke gik på en ikke alt for varm hummersuppe eller en chokoladesovs.
Restauranten svarede samme dag, at det var de uforstående over for, da der ikke var andre gæster, der havde klaget.
Vi skrev endnu engang ca. 10 dage senere, men denne henvendelse har restauranten ikke svaret på.
Det er altid rart at have minder med sig hjem, men de må dog gerne være af en anden art. "

" Rigtig sjov ide med en cafe hvor man sidder på altaner...samtidig er det så også en reklame for et altanfirma som udstiller andre altaner i kælderen.
Kaffen er ok, men udvalgte af f.eks kager når man kommer kl 14.30 er MEGET begrænset. En tør kanelgiffel eller en crossaint. Og selv om der blev sagt at de kom fra lagkagehuset, var de tørre og kedelige. Jeg gætter på at de har ligget i monteren hele dagen.
Sød betjening, men det er en rimelig standard cafe "

" Virkelig god, smuk og professionel sushi! Hvis jeg ikke var på S.U. ville jeg kommer her oftere! "

" Lækker mad i store portioner serveres af søde tjenere til en rimelig penge :) Dejligt! "

" Hold da op hvor er et besøg på Geranium bare en oplevelse i den absolutte top. Jeg tror ikke, at der er mange steder i verden, hvor det fås bedre:
http://broeggermikkelsen.com/2013/05/23/geranium-2/ "

" Der er mange spisesteder i Tivoli, så vælg et andet.

Vi fik Sushi der kan købes bedre i Føtex. Lavet så mange timer før, at det var koldt og kedeligt.

Vi fik en Hummer der var blevet så mishandlet, at det var en fornærmelse.

Og så var tjenerne så fraværende, at vi til sidst selv gik op til kasseapparatet for at betale, derfor opdagede vi ikke, at der var skrevet en vin på, der kostede det dobbelte af den vi havde fået.

Det er et flot sted at sidde, synd mad og betjening er så ringe.

ØVØVØV

"

" En god ven og jeg mødes 2 gange om året for at spise os igennem Kbh´s traditionelle frokost restauranter. Vi gør nu en undtagelse efter vores Maj besøg på Schønnemann, og henlægger også vores November "tour" hos dem. FANTASTISK mad, super servering og stemning. Glæder mig allerede "

" Min kæreste og jeg havde lyst til noget lækker take away mad, som ikke var pizza,burger osv. Vi havde så set på nettet at restaurant Mad og Vin kører med dagens ret som take away, så det skulle vi da helt sikkert prøve. Vi fik pulled pork med tilbehør og det var virkelig skøn mad og der var rigeligt mad så man blev godt mæt :-) Lækkert med take away mad hvor man kan smage at det er friske råvarer der er brugt. Personalet virkede også super søde og imødekommende da vi hentede vores mad. Vi skal helt sikkert også ind og spise i restauranten en dag :-) Vi kan varmt anbefale restaurant Mad og Vin, I får rigtig lækker mad til fornuftige priser. "

" Servicen fredag aften på Madklubben Tivoli er langt fra noget at kaste et stort beløb af drikkepenge efter. Tjenerne var forvirrede; glemte først vores vin, og senere hen at tage vores tallerkener ud. Bevares, der behøver ikke blive ryddet efter 5 minutter. Men efter 20 minutter slipper tålmodigheden altså op - især når det er tilfældet både efter forret og hovedret. Det mest sørgelig er dog, at efter bordets tjener endelig har ryddet af efter hovedretten, går der yderligere 20 minutter før han leverer meddelelsen om, at der ikke længere er dagens dessert at finde i køkkenet.

Men bøffen var god - en Rib-eye af ganske god kvalitet og tilmed stegt til perfektion. Men en god bøf, kan ikke opveje for så dårlig service - og slet ikke når den serveres med middelmådigt tilbehør i form af dåsemajs og pomfritter.

Måske var vi uheldige at ramme en al for travl aften, eller også er Madklubben Tivoli blevet for stor en pengemaskine til at kunne levere en god madoplevelse. "

" Andet besøg på Retour Steak var desværre en skuffende oplevelse.
Blev mødt af en engelsktalende tjener, som svarede på engelsk selv om vi svarede på dansk.
Indeklimaet er stadig tæt, lummert og for varmt.
Vi bestilte vores bøffer stegt hhv. medium og medium-rare, men begge var næsten gennemstegt.
Bestilte dem med stegt foie gras, men det var desværre spild af penge.
Fritterne og bearnaisen var dog stadig lige i øjet. "

" Jeg reserverede bord til to i god tid, booking systemet fungerer godt og der er mulighed for at skrive en besked. Jeg havde en forespørgsel som jeg skrev men modtog skuffende nok ikke svar. Nå men pyt. Medspiller og jeg mødte op - godt nok 13 min forsinket men jeg havde adviseret restauranten tidligere på aften om at vi ville være lidt forsinket, men det var som om vi skulle straffes derfor. Vi blev vist til bords.... Og ventede så 20 min før vi modtog menu-kortet. Tyve minutter - og det var en almindelig onsdag aften uden ret mange gæster i restauranten og der var tjenere nok. Vi fik da så endeligt bestilt hvorefter vi ventede 40 min før første ret ankom. Det er alt alt alt for længe at vente. Vi fik hver 3 retter af forretsstørrelse. Det smagte såmænd godt nok men var kun en lille tand over bistroniveau, og portionerne var simpelthen for små. Smukt anrettet nuvel, men diminuitive portioner. Vinkortet var righoldigt, men det hjælper ikke meget når tjenerne ikke er opmærksomme og jeg måtte minde om at jeg havde bedt om brød, og vi havde nær aldrig fået betalt. Deres uopmærksomhed føltes som om vi skulle straffes for forsinket ankomst. Udover de 3 retter og en flaske vand fik medspiser dessert og vi fik en dejlig kop the. Fraregnet vin: 1200 kr. Det er for dyrt niveauet taget i betragtning. Det er sjovt fordi det er D'Angleterre, og det betaler man så 50% mere for end lignende restauranter. Det er også ok, det gør jeg såmænd gerne, men uopmærksom personale, det er simpelthen utilgiveligt når man er på restaurant af dette niveau. "

" Ingen tvivl om at man kan lave mad på Geist, men regningen for at spise der er alt for høj i forhold til hvad man får.
Vi blev anbefalet at tage minimum 3 retter fra kortet for at blive mæt. Der var meget stor forskel på størrelserne. Nogle af dem smagte super delikat, andre var en skuffelse. Regningen blev høj, det havde vi også regnet med. Men den var for høj, i forhold til hvad vi fik. Måske kunne vi havde nøjes med færrer retter, vi blev ganske mæt af det vi fik. Måske kommer vi igen, for menuen skifter selvfølgelig med årstiden, som den bør, på gode restauranter "

" 3 små stykker smørrebrød. Men det var som at høre englene synge, alt hjemmelavet og af super kvalitet, advokadro maden er et "MUST", den smager vidunderlig. Ligesom resten.
Vi var der en lørdag, alt var udsolgt, så husk at bestille bord ellers går I skuffet derfra. "

" Udsigten kan man ikke tage fra dem, men maden er noget standard , dog med god smag. Kafeteria niveau men noget højere priser. Da vi var der var der gabende tomt, utroligt at det kan løbe rundt? Men min mand var generelt tilfreds, han elsker smørrebrød. Men vi blev enige om at det var standard af slagsen, så jeg tror næppe vi kommer igen. "

" Vi fik en burger og den smagte generelt godt, bortset fra at kødet var råt. Beskeden var at man stegte medium for at bibeholde smagen. Helt fint, men giv mig så lige den information eller valgmuligheden hvor man spørger hvordan jeg vil have bøffen grillet.
Men smagen var rigtig god og meget speciel. Til forskel fra en anden anmeldelse her på siden af husets burger, syntes vi rigtig godt om det lidt sødlige touch. Vil man have en plain burger så er dette ikke stedet. Fritterne var noget fedter med med god smag.
Betjeningen totalt anonym men vi observerede at man kælede meget for stamkunder......måske skulle man også yde den samme service over for os andre, det kunne jo ende med at vi blev stamkunder??? "

" Vi fik frokost tallerknen med lidt godt hjemmelavet. F.eks hønsesalat, laks, ost mv. Dejligt lækkert. Sød betjening og mange andre gæster. Rigtig hyggeligt sted, vi kommer helt sikkert igen "

" PS. Jeg fik engang en VIRKELIG mør bøf her engang. Vi kender alle udtrykket "at kunne skære den over med en ske" - jeg prøvede, og det virkede - ubesværet! "

" SEKS stjerner naturligvis
"

" Jeg var utrolig skuffet over D'angleterre som helhed. Jeg savnede gulvtæppet, varmen og det som jeg forbinder med hotellet. Kedelige gråtoner, kold og snobbet betjening og lang ventetid, trods det at der ikke var mange gæster i restauranten.

jeg bestilte brislerne, fik dog oksemørbrad med persille pure og råmarinerede rødbeder, kedelig ret, og hvis den skal være så simpel, skal tingene være i top! mørbraden var slet ikke skarp nok.

hovedretten var havtaske.. skøn fisk, godt stegt. så var der kartofler og perleløg, ikke andet.. og KARTOFLERNE VAR IKKE KOGT NOK!! det er fandme ikke i orden, de har sku da haft en måned inden åbningen til at øve sig..

det skal så siges at jeg kommer igen om 6 måneder og giver stedet en ny chance. "

" Søren Frank!!!!!
For at have et job som dit, skal man åbenbart ikke kunne andet end at brække sig, og hænge sig i for tiden. Kom ind i kampen din nar!!!

At stå i et køkken som Ronnys kræver præcision og nytænkning hele tiden. I den verden lægger man mange gange søvnløs og forsømmer mange ting for at give gæsterne en total oplevelse.

Alt respekt for Ronny, at han tør kaste sig ud i det mest krævende og komplekse job i en alder af 30 år. Fuck stjerneskuddet og fortiden. Læn jer tilbage og nyd at så stort et talent har lysten og modet til at give københavnerne en total oplevelse på et hotel. "

" Dear Mai,
I am sorry to hear that you didn't have a good experience at mother.
I remember that day very clearly and it was quite chilly. We did invite you into our BAR to wait, but you decided to stay outside.
When we assigned you the table you were not feeling that good because of the cold and we only reminded you that you had a limited time for your dinner (1,1/2 hours for a table of two- we always say this in advance or via email if you book with us) and if you wanted to stay longer you could have seat at the bar. By that time you just had the dessert to look forward to and we wanted to avoid you to move from one table to another.
At that point you were already over the place and we dropped it.
My staff at some point have to defend themselves if they think they are doing everything they can to make our guests happy.

The rule you are talking about doesn't exist (i own the place).
Also to call people that is honestly working and doing their job "liars" is sounds a bit extreme to me.

Summarizing: you decided to seat outside and not at the bar, you didn't like the fact the dinner had a timescale but you refused a table for the rest of the night at the bar and now you call us liars.

:-)
"

" Lækker mad men underlig lille portionsstørrelse på pasta (vi havde spurgt og var blevet oplyst at det var hovedretstørrelse.) mens desserten var større end hovedretten! Stemning middel, akustik dårlig, betjening utrolig langsom (ventede over 15 min på at betale, dertil yderligere 10 min efter aflevering af dankort).
Selv prisen taget i betragtning (135-189 for en lille/alm. hovedret, ekskl. tilbehør), så lander vi kun på en lille middel. "

" Kære ML

Hvis du har direkte spørgsmål til os som du ønsker svar på kan du med held skrive til os fra vores Facebook-side :

https://www.facebook.com/pages/Green-Sushi/156130941081691?ref=hl

I fald du ikke er på Facebook er du velkommen til at skrive til :

karsten@greensushi.dk

Begge disse alternativer kan klart anbefales fremfor eksempelvis aok.dk

MVH/
Green Sushi "

" Kære Green Sushi,

Tak for jeres hurtige svar. Det er godt at vide, at I sætter pris på konstruktiv kritik.

I spørger, hvorfor jeg ikke har henvendt mig direkte til jer med mine anker. Jeg kan oplyse, at jeg adskillige gange har nævnt min (og mange andres) utilfredshed med den manglende rulle overfor personalet i Jægersborggade, og bedt dem give beskeden videre til "højere instans". At beskeden så ikke er kommet videre, er jo beklageligt.

Endvidere har jeg, før jeg skrev ovenstående indlæg, søgt forgæves efter en mailadresse til jer, så jeg kunne sende mine kommentarer direkte til jer. En sådan kunne jeg ikke opdrive nogen steder. Derfor dette valg af forum.

Hvis I gerne vil have, at konstruktiv kritik sendes direkte til jer, vil jeg gerne bede jer annoncere mere tydeligt, hvortil sådanne henvendelser i så fald skal rettes. "