Søndag den 30. august dystede seks finalist-hold fra både Fyn og Sjælland i konkurrencen Danmarks Bedste Smørrebrød 2015, arrangeret af Hotel- og Restaurantskolen.De seks finalist-hold havde alle fået til opgave at kreere deres bedste bud på smørrebrød med hhv. flæskesteg, æg, sild, indmad og en vegetarversion. Hvert hold bestod af en faglært kok eller smørrebrødsjomfru og en elev fra en af de uddannelser.Konkurrencen fandt sted i Aamanns Køkken på Refshaleøen, hvor 6 dommere og 60 gæster smagte og vurderede årets bedste bud på den danske frokostklassiker. Gæsternes bedømmelse vægtede 30 % og dommerpanelets 70 % i den endelige vurdering.Førstepladsen gik til sydfynske Jeff Scott Foster og hans elev Jade Sigrid Grant fra Nr. 5 i Svendborg, der foruden æren vandt et gavekort på 40.000 kr. fra Tuborgfondet.Andenpladsen gik til sidste konkurrencevinder (2013), Rasmus Kjær og elev Morten Baagøe fra DR Byens Koncertsal, som vandt 10.000 kr. sponseret af 3F Private Service og HORESTA.Tæt herefter fulgte Patrick Bach Andersen og elev Camilla Milo fra Øl & Brød, som vandt tredjepladsen og 5.000 kr. sponseret af Hotel- og Restaurantskolen.  Foto: Pia Fink-Jensen
Restaurant og café // I dag

Billedserie: Her er landets vildeste smørrebrød

Danmarks bedste smørrebrød 2015 er fundet. Se billedserien fra konkurrencen her.

Det skal du lave i København

I denne uge er der rig mulighed for at gøre fede loppefund. Foto: LISELOTTE SABROE

Guide: Det kan du lave i denne uge i København

Gode grin, rock 'n' roll, loppeshopping, gratis kaffe og røvballemusik. Sig hej til en ...
Foto: Rasmus Kramer Schou

De 6 lækre gårdhaver

Baggårde kan forvandles til fantastiske oaser, hvor man helt fortryllet kan jage ...

AOK Tjenester

  • serviceicon

    Julefrokost

    Skal du holde julefrokost? Udfyld formularen og få mange tilbud tilbage fra vore julefrokostudbydere.
  • serviceicon

    Festtjenesten

    Skal du holde fest? Her er ideer og tilbud
  • serviceicon

    Cateringtjenesten

    Inspiration til mad der matcher dine ønsker
  • serviceicon

    Nytårstjenesten

    Skyd nytåret ind med manér. Her finder du inspiration til festen med alle de ting, det indebærer.
  • serviceicon

    Bryllupstjenesten

    Find al inspiration til dit livs fest

Vi instagrammer fra redaktionen og byen

Seneste interviews

Foto: Thomas Fryd
Interviews // 15. maj.

Mit København: Jan Gintberg

Scarlet Pleasure består af Alexander (til venstre), Emil (i midten) og Joachim. Foto: Rasmus Weng Karlsen
Interviews // 4. mar.

Vores København: Scarlet Pleasure

Komiker Tobias Dybvad. Foto: Jens Astrup
Interviews // 26. feb.

Mit København: Tobias Dybvad